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熏肉和马肠子
2023-08-02
熏肉和马肠子：熏肉和马肠子初冬开始，哈萨克人家屠宰牲畜准备冬肉，腌制熏干越冬，冬肉要吃到来年的春天，哈萨克把这种肉称索古姆。索古姆是熏肉或腊肉的统称，哈萨克人的索古姆中，用马肉制成的马肋腊肠俗称马肠子最有名。马肋腊肠用肥嫩的马肋条肉连骨装肠加工熏制成，是熏肉中
河捞面
2023-07-25
河捞面：河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。河捞面比拨鱼面硬，比刀削面要软，食感滑溜柔软，自有妙处。河捞面结构
巴南木洞河街除了美丽格桑花，还有清朝时的美食，获康熙皇帝题词
2023-09-04
巴南木洞河街除了美丽格桑花，还有清朝时的美食，获康熙皇帝题词：前几天去巴南遛了一趟，在麻柳南坪坝露营看星星、逗牛，把人家牛给吓跑了；在木洞老街寻觅老城故事；在木洞河街看一场盛放后的格桑花海；在呼伦贝尔大草原中坝村撒欢、看飞机；最后提了两大袋中坝村农民伯伯自家种
北坑草席
2023-11-07
每年秋分至晚造收割前的空闲时间，勤劳的人家，多数兼织草席以为副业。织好之后，挑往集市或过村售卖，顽皮的儿童见他们到来，玩笑之为盘古皇卖席。北坑草席所用的草是当地的特产，圆身而细软耐用，
庆阳饸饹面
2023-07-27
庆阳饸饹面：庆阳的饸饹面，又0子面，俗称喝汤，是陇东地区民间大部分人家过红、白喜事用来招待客人的一种面食。其汤是用热油把干辣椒面和萝卜切成的小丁儿炒出香味，放入葱、蒜、姜、大香等调料再炒一下，最后下肉丁炒熟备用（俗称臊子）。把炒好的臊子装入锅内，稍加点豆腐丁，
西安旅游攻略之吃货必备—钟鼓楼回民街小吃
2023-08-23
西安旅游攻略之吃货必备—钟鼓楼回民街小吃：我们一直在努力编辑|王思凡清明小假期来啦，有没有和小伙伴约好粗去玩呢，有去爬山的、去玩水的，去凉爽的沈阳的也有去温暖的江南大地的，但是去哪都少不了吃！那么今天，小编打算介绍中原大地上灿烂的历史文化名城西安的美食呢，高铁
除了风景很好的后龙山、青龙寺，四川·凉山还有更多值得一去的景点
2023-08-12
小编这次给大家带来的是对四川·凉山的景点盘点，看看这些地方有没有你寻找的旅行的意义~#1古路村简介：古路村位于大渡河大峡谷入口的绝壁之
风景非常漂亮的桓台马踏湖、映像很深刻的周村大街...细数山东·淄博值得一游的景点
2023-08-02
小编这次给大家带来的是对山东·淄博的景点盘点，看看这些地方有没有你寻找的旅行的意义~#1桓台马踏湖票价：门票40人民
惠来菜脯
2023-11-12
惠来菜脯：菜脯有的香气浓，有的无香气无光泽，这种制作菜脯过程中有没有碰到连续晴天得到太阳曝晒大有关系，没晒到太阳菜脯便会无香气无光泽，至于有的有心菜脯（即花心菜头晒成的菜脯）反而不一定差，用其切成片煮鲶鱼汤还是很香的。（即花心菜头晒成的菜脯）反而不一定差，用其