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阳山白切鸡
2023-12-15
阳山白切鸡:阳山
三
黄鸡又叫阳山白切鸡,白切鸡始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故又称白斩鸡。又因其用料,广东省清远市阳山县出品的
三
黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称
三
黄油鸡。后来广东各饭店和熟食店都经营白斩鸡,不仅用料精细,而且还用熬
荣成砂梨
2023-10-09
荣成砂梨栽培的主要品种有:晚
三
吉梨。晚
三
吉梨,原是日本早
三
吉梨的自然杂交种。其果为卵圆型或
龙凤缘
2023-07-16
清顺治年间,荆门人王
三
荐为官清正,时人称其王青天。甲午(公元1654年)12月郑成功攻打漳州,次年6月,王
三
荐为避战乱而逃往京城,投靠靖南王耿继茂,适逢其子耿精忠娶妻,王
三
荐命随身的荆门籍厨师做了一道以鳝鱼和鸡肉同烹的菜
西山红芋
2023-11-19
西山红芋:龙潭镇:龙潭
三
黄鸡、西山红芋
英德走地鸡
2023-07-21
英德走地鸡:英德走地鸡属于清远麻鸡品种,其外形特征为一楔、二细、
三
麻身,烹饪后皮色金黄,皮薄肉嫩、鸡味浓郁、品后喉甘舌润。一楔指母鸡体型象楔形,前扼紧凑,后躯圆大二细指头细、脚细;
三
麻身指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色;
三
黄是指嘴黄,脚黄,皮黄。公鸡
锭子眼药
2023-12-18
锭子眼药:锭子眼药通海县城老拨云
堂
药店于清雍正六年创制的锭子眼药,已有二百多年的历史。其功能是清热解毒、消炎镇痛。对暴发火眼、目赤肿痛、风痒流泪等眼疾疗效显著。同时兼治无名肿痛、内外痔漏、风火牙痛。
芝麻香鸡
2023-12-03
芝麻香鸡:芝麻香鸡主料:
三
黄鸡制法:
三
黄鸡洗净,锅里加水烧开下鸡煮熟,鸡去骨成块,装入盘中。另取一小碗加入白糖、红油、芹菜、青红椒粒、味精、鸡粉、芝麻酱、香油、盐调匀,淋在上面,撒上熟芝麻即成。
小楼烧鲇鱼
2023-06-09
小楼烧鲇鱼:小楼烧鲇鱼做法:一条鲜活的鲇鱼鱼去头尾留中段,淀粉裹底香油红烧,
三
炖
三
烤急火文火反复过油(这油是用胡椒焙过的,这样就可以去掉鲇鱼的土腥味儿),倒入辅料后勾芡出锅。特点:色泽金黄,外焦里嫩,口味咸香。
西江边鱼
2023-11-06
有渔谚称:春边、秋鲤、夏
三
犁,意即在春季以边鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以
三
犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。
大蒜,生姜、白芷
2023-11-02
其白芷为全国
三
大名芷。(株洲)
昆仑泉牌虫草酒
2023-07-28
趁着改革开放的春风,1992年成立股份制有限公司,并相继成立了青海虫草酒业有限公司荣耀
堂
全国营销中心,负责产品销售。2000年冬虫夏草酒取得了中
红薯粉丝
2023-11-20
红薯粉丝:
三
箭牌红薯粉丝采用来宾本地优质鲜红薯为原料,经传统手工制作和现代先进生产工艺相结合精制而成。
三
箭牌红薯粉丝经科学提炼把红薯中大量糖分,脂肪提取走,人们长期食用不会发胖,是一种现代不可多得的纯天然食品。
惠民西瓜
2023-10-05
惠民西瓜:惠民西瓜有
三
白、桃园
三
结义、黑油皮等品种,因产在常庄的品质最佳,因此又称常庄瓜,惠民县种植西瓜具有悠久历史,西瓜种植遍布全县14个乡镇,高峰期种植面积达20万亩,所产西瓜个大色艳,营养丰富,脆甜可口。
大荔枣肉沫糊
2023-12-28
大荔枣肉沫糊:大荔枣肉沫糊,源于唐代,是以当地
三
大宝之一的马牙枣为主料制作的,另加面粉、豇豆、碱面、糖等精制枣肉汁、制豇豆汤、制沫糊
三
道工序熬制而成,其色红味甜,滑润可口,健脾开胃,老幼皆宜.(大荔县)
新蔡县红薯
2023-10-14
近年来,该县紧紧围绕建基地、育龙头、树支柱、强服务的指导思想和统一规划、合理布局、相对集中、高产高效的原则,确定红薯
三
粉生产基地、全县红薯种植面积一直稳定在30万亩,亩单产(折粮)335公斤,年产
三
粉250
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