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三林塘
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2431
条
三
和面
2023-08-09
三
和面:
三
和面
三
和面是屯留县绿色食品开发研究中心研制生产的一种风味独特的面食。采用无公害生产操作规程生产出来的黄豆、红小豆、绿豆、豇豆、小麦,通过分类加工成粉,科学配制精细加工,自然风干而制成的。其含有大量的人体必须蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、核黄素、维生素
支
塘
酒酿饼
2023-08-29
支
塘
酒酿饼:常熟支
塘
酒酿饼,是春天的时令食品,以当地的冬小麦和酒酿为主要原料。酒酿用以作药,可活血行经,散结消肿。支
塘
酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,色泽鲜艳,滋味分明,有浓郁的酒香味。
永修攒
林
茶
2023-09-27
永修攒
林
茶:永修攒
林
茶,又名攒
林
云尖,俗呼云雾尖。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中,因茶树与林木混杂相生,故名攒
林
茶。永修攒
林
茶在南宋时就列为贡品。攒
林
茶多次参加江西省和九江市名茶评比,均获得好评,被列为江西省名茶之一。云雾尖在南宋时就列为贡品。相传清
双
林
姑嫂饼
2023-08-30
双
林
姑嫂饼:双
林
姑嫂饼双
林
姑嫂饼是双
林
传统名点。相传,清道光年间,双
林
镇闵家巷有个马大娘,身体欠佳,儿媳知婆母爱甜食,遂动手做甜饼孝敬。做饼时,姑娘调皮,乘嫂不备,在甜饼中放一撮盐。马大娘一尝,咸甜可口,其味独特,食欲大增。从此,双
林
人就将这种制作方法广为引用
袁
林
封肉
2023-10-26
袁
林
封肉:位于武汉市东北部、大别山余脉南端的新洲区旧街街新集,有一享誉全市乃至鄂东地区的名优特产——袁
林
封肉。1996年,封肉创始人袁
林
将其祖传秘方加以改进,配以枸杞、陈皮等中草药18余种,发明出美味的袁
林
封肉!在随后的几年时间里,袁
林
不断改进创新封肉的制作方
牛姆
林
蜂蜜
2023-09-20
牛姆
林
蜂蜜:山花烂漫的时节,蜜蜂在牛姆
林
的山花中采集天然无污染的花粉酿制而成的蜂蜜。牛姆
林
林
密荫浓,天然的原始林所在地生产的的蜂蜜口感醇正,香浓四溢,色泽金黄、透明,是天然食品的精萃。牛姆
林
蜂蜜营养丰富,食之滋补养人,有美容保健等功效。
乾
塘
白目鱼
2023-11-05
乾
塘
白目鱼:乾
塘
白目鱼
塘
栖米塑
2023-06-25
塘
栖米塑:米塑,又称粉塑,是用米磨成粉,蒸熟后用手工捏成。
塘
栖米塑,从工艺和特色讲,有点类似于北方的面塑,都是一种独特的民间工艺。米塑是
塘
栖乡间特有的民俗工艺,流传较广,各乡各村中年岁较点的妇女几乎都会制作,这些米塑品五颜六色,种类繁多,其中以上梁元宝、定亲饭
三
香椿芽
2024-01-14
三
香椿芽:香椿树芽泰安各地均产,境内以岱岳区道朗乡的里峪香椿芽、角峪镇的南角峪香椿芽、满庄镇的南留香椿芽品质最优,誉为泰安
三
香。
三
香的特点是比一般椿芽发芽早,芽尖叶柄均呈紫红色,光泽如油,香气浓烈,味道醇厚,愈嚼愈美,令人有食过番寻味之感。每年谷雨节前,采撷2
马牯
塘
莲藕
2023-11-15
马牯
塘
莲藕:产于龙仙镇南浦产于龙仙镇南浦马牯
塘
村,属于年藕,莲藕质地粉嫩,莲香浓郁,产于南浦马牯
塘
村,有面积200多亩。为当地特殊土质所出特产,年产吨许,莲藕小而长,皮白带星点,质脆绵,味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。每年的腊月15左右开始挖藕,到年腊月28结束。
五
塘
苦瓜
2023-07-22
五
塘
苦瓜:兴宁区五塘镇种植苦瓜历史悠久,闻名区内外。由于有充沛的雨水、充足的日照、肥沃的土地,苦瓜年种植面积在2万亩以上,亩产30004000公斤,总产量8万吨左右。种植品种以翠竹、翠绿、金卡春等为主,主要采用嫁接育苗、苦瓜套袋技术、绿色综合防治措施等无公害标
三
套车
2023-07-28
三
套车:
三
套车俗称凉州小吃
三
套车的凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶,在河西走廊闻名遐迩。无论外地游人还是凉州居民均爱食用,经济实惠,为大众化的风味美食佳肴。走进城区北关市场和其它一些市场,当一碗行面、一盘腊肉、一杯圆枣茯茶映入你的眼帘,就会使你产生一种较强烈的食欲
三
刀子
2023-06-27
三
刀子:
三
刀子是一种普通的甜点,也称蜜三刀。每块三刀上方有
三
道刀痕,故取其名。它是用糖、油裹体的一种食品,个与个之间扯扯拉拉粘连着糖液,非常甜。三刀规规矩矩、方方正正,表面密密麻麻镶了一层白芝麻,蜜里透亮,大方坦然,内心实在。外面的酥皮是红彤彤的,咬开以后又糯
蒲
塘
卷粉
2023-11-23
蒲
塘
卷粉:蒲
塘
卷粉,已有一百多年的历史,以其洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强、耐煮耐嚼等特色而誉满玉林。蒲
塘
湿卷粉用优质纯白粘米为料,充分泡浸后,经石磨磨成嫩滑的白米浆。根据当时的气温高低和制作时间的长短,先取10%的米浆用水冲熟或半熟,使与生米浆充分搅拌后待
凤
林
肉圆
2024-01-09
凤
林
肉圆:凤
林
是花莲客家人聚居最多的地区,这家中正路农会旁的小吃店,就以新鲜、纯手工、纯米做、不掺其他植物粉的客家粿闻名;老练的蒸工,蒸出恰到好处的Q黏口感,加上香喷喷又实在的馅料,吃得人满嘴都是,都是这里销路最好的三种,但皆限上午供应;另外,以纯糯米制成的碗
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