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虎皮兔肉
2023-08-03
虎皮兔肉：虎皮兔肉制作方法：将清水注入锅中，放入洗净的兔肉，在火上煮20分钟左右捞出。将葱、姜切成段。用水将水发香节奏、水发玉兰片洗净。将清汤注入锅中，加入料酒、精盐各少许和葱姜段、酱油，放入兔肉，在火上烧至七成烂时捞出。将熟兔肉、水发香菇、水发玉兰片均切成筷
雨花石
2023-08-28
雨花石：雨花石是南京特有的旅游纪念品。相传南朝梁代，云光法师在南京聚宝山讲经，感动了苍天，降花为雨，为五色小石，文采斑斓，故名为雨花石。盛产于雨花台、六合、江浦等地。雨花石质地坚硬，是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石，俗称雨花玛瑙。自古以来，文人雅士都喜欢将雨
麻籽豆腐
2023-12-17
麻籽豆腐：麻籽豆腐是一道以火麻籽和黄豆为主要原料的菜品，是赤峰与众不同的地域性美食，被内蒙古自治区文化和旅游厅评为赤峰十二峰味美食之一。其做法是将麻籽放入盆内，挑出杂物后洗净，用温水浸泡一晚，捞出后加水在石磨上磨成泥糊状，过滤以去掉麻籽外皮。放入锅中，用文火慢
猕猴桃果酒
2023-11-27
猕猴桃果酒：黑山森源猕猴桃果酒，采用黑山谷优质猕猴桃和无污染天然矿泉水为原料，果香醇厚浓郁，口感温和爽口，富含人体所需的各种氨基酸、维生素及多种矿物质，具有生津活血、健胃化癌、养颜美容之功效。
景颇鬼鸡
2023-12-14
此菜可是有来历的，景颇族历史上有杀鸡祭鬼的习俗，鬼鸡就是供祭献鬼后，景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎，在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。为了能常常吃到这道美味，聪明的景
香城长红枣
2023-09-29
香城长红枣：邹城香城长红枣和石墙薄皮核桃相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审，被确认为地理标志产品，予以依法保护，成为该市获此称号的两个特色林产品。国家农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征取决于自然生态环境和
云南高峰牛
2024-01-11
云南高峰牛：云南高峰牛原产于云南南部、西南部和中部热带及南亚热带地区。现在，本品种的主要产区为德宏傣族景颇族自治州的瑞丽县、潞西县、畹町镇、临沧地区的沧源县、耿马县、镇康县，西双版纳傣族自治州的勐腊县、景洪县，思茅地区的澜沧、西盟和孟连等县。高峰牛最显著的特征
炸麻叶
2023-10-13
炸麻叶：做法：将黑芝麻淘洗干净，晾干。将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发10分钟左右。将面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形小块，做成麻叶生坯。炒锅内倒入花生油，烧至八成热时，放入麻叶生坯，炸至金黄色时，捞出沥
靖远旱砂西瓜
2023-07-27
靖远旱砂西瓜：靖远旱砂西瓜靖远县旱砂西瓜产地环境独特、生产方式特定、生产历史久远、外在感官和内在品质具有明显的差异性和不可复制性，产地环境和产品质量符合国家强制性技术规范要求，相关方面符合农产品地理标志登记保护要求果品地域范围靖远县地处甘肃省中北部，位于东经1
石墙薄皮核桃
2023-09-29
石墙薄皮核桃：邹城香城长红枣和石墙薄皮核桃相继通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审，被确认为地理标志产品，予以依法保护，成为该市获此称号的两个特色林产品。国家农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征取决于自然生态环境
安龙白及
2023-07-07
安龙白及：安龙白及是贵州黔西南州安龙县的特产，黔西南是康体养生之州，是旅游度假之州，是人文风情之州。独特的生态气候条件造就了黔西南州丰富的生物物资资源，有石斛、天麻、白及、灵芝等2000多种药用植物，是贵州省中草药药源宝库之一。安龙县依托科研优势，建立符合GA
富硒大红枣
2023-08-02
富硒大红枣：富硒大红枣经国家法定检测机构、北京营养源研究所测定，硒含量：0.230.28ｖｇ。并且富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。具有提高人体免疫力、清除体内有毒物质、预防多种疾病发生和发展
碳烤生蚝
2023-12-08
碳烤生蚝：原汁原味，将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上，每个蚝壳上放一粒蚝肉，边烤边加汁，听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，烤一下即可。餐馆名称：碳烤生蚝地区：温州市