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严州干菜鸭
2023-09-07
严州干菜鸭:建德独有的特色名菜,已有
三百
多年的历史,它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料,火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒等佐料,用传统制作秘方和现代科技配方精制而成。
合水糖圈圈
2023-12-02
合水糖圈圈:合水糖圈圈是甘肃庆阳合水县传统特色小吃,至今已有
三百
多年历史,是合水县乃至整个庆阳地区人民待客之传统食品。糖圈圈是以优质面粉、糖稀为原料,加一定量食物油、碱水加工而成的风味小吃,以其香甜可口、脆酥、色亮黄而经久不衰。
水口钮丝面
2023-11-26
因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂而得名,迄今已有
三百
多年历史。手工制作,做工考究,有合面、盘案、上筷、上厢、上架、切装等复杂工序。
洋河大曲
2023-08-25
洋河大曲:洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有
三百
多年的历史。甜、绵、软、净、香是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。
隆安荔枝
2023-11-23
隆安县栽培荔枝历史悠久,于清嘉庆年间引进,距今已有
三百
多年。隆安的荔枝主要分布在那桐、乔建、古潭、丁当等乡镇。目前隆安荔枝总面积为7560亩,主要品种有黑叶、红皮、四月红、青
文登西洋参
2023-10-09
从
三百
多年前开始,我国就应用于中医药领域,而来源则全是进口。上世纪七十年代中后期,我国进行试验栽培,八十年代初引种获得成功,文登市是首先试种成功的地区之一。经过20多的推广,
桂香糖
2023-08-23
桂香糖:桂香糖桂香糖是本市风味独特,享有盛誉的食品,已有
三百
多年的生产历史.系选用生仁,芝麻,桂花,白糖,饴糖等原料精制而成,具有桂花香,生仁香,芝麻香和皮脆心酥的特点,既是老少皆宜的精美糕点,又是馈赠亲友的上等礼品。
黑垦二九〇红小豆
2024-01-14
黑垦二九〇红小豆:二九〇农场位于黑龙江、松花江汇合处的三角州地带,据考证,这里为汉代挹娄人的文化遗存,距今约2000年左右,被称为蜿蜒河文化;这里还是女真族繁衍生息的地方,发现了金代古遗址,出土包括陶、瓷、金银、玉等文物
三百
多件。自然物产丰富,常见鱼类60多种
四季美小笼汤包
2023-10-26
四层楼的店铺,一、二、三楼有三个营业厅,共有
三百
多个座位,每天顾客满堂、座无虚席。有些慕名而来者,宁愿等一两个小时,也要尝一下四季美汤包的滋味。一九八0年春天,著名京剧演员马连良的儿子,香
镇江膏药
2023-08-26
镇江膏药:镇江膏药的前身是唐老一正膏,创始于1662年,已有
三百
多年历史。具有祛风止痛、化痞除瘀、舒筋活血、消肿顺气等功效,用它治疗筋骨疼痛、跌打损伤、半身不遂、四肢麻木、关节炎等症有显著疗效,并有软化点适宜、布皮经久不霉,药黏经久不老化等特点,可以一用再用,
荔波竹、芒、藤编
2023-07-08
荔波少数民族有着传统悠久的编织技艺,为适应旅游业的需要,民间艺人利用山上丰富的竹、芒、藤资源,将传统的背篓、竹箩、草凳、笊篱等农家用品编织技艺挖掘改进,化腐朽为神奇,推出
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多个具有民族风味下地方色彩的
界牌瓷器
2024-01-11
界牌瓷器已有
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多年的生产历史。到民国22年(1933),建有瓷厂119家,年产值达148,230元(银元),产品畅销华中。华南、四川和江浙一带。现界牌陶瓷总厂已成为
烀饼
2023-12-13
烀饼:烀饼,是辽宁省锦州市的著名特色美食之一,起源于明朝末年,距今已有
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多年的历史。烀饼以面粉、五花肉、排骨、豆角、土豆、宽粉等为主要食材,配以猪油、料酒、精盐、鸡精、生抽、黄酱、大葱、生姜、十三香等辅料制作而成。食之味道浓郁纯正,风味独特,深受食客的喜爱。
干巴牛肉
2023-12-04
干巴牛肉:仁寿县张二心食品厂生产的干巴牛肉已有
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多年历史,始创于清代乾隆年间,其特点是:型如纸片,条粒成型,食香化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜,是馈赠,居家宴会,休闲食用之珍品。一九七五年四川日报曾登载发表干巴牛肉。一九九五年五月五日四川省政协又新闻报道
新丰生姜
2023-09-05
新丰生姜:南湖区新丰镇新坊牌生姜栽培历史悠久,早在明代就已开始种植,至今已有
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多年历史。近几年种植面积稳定在3000亩左右。年产生姜3000至4000吨,销往江浙沪一带,是嘉兴的一个传统产品。新丰生姜辣度高、纤维多、耐贮藏,全身是宝。嫩姜质脆嫩,味鲜美;老姜
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