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2023-12-04

汕头牛肉丸：牛肉丸的制作一定要选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大缽盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手

2023-11-04

成熟的缅茄子，每粒一寸长，分上下两截。上截是金黄的种柄，俗称蜡头，质地坚韧；下截是核仁，圆滑褐黑。这里的艺人很早以前就将缅茄的蜡头雕刻图章及十二肖、花草虫鱼等，缅

2023-11-03

切好以后上下反面，再次按斜45度角切刀口；3、切好以后是这个样子的；4、起油锅，将切好的干子中火慢炸；5、炸至颜色发黄，外壳脆硬时捞起；

2023-09-19

这时金黄色的煎糕，中间夹有一线芝麻糖浆，上下两片有像蜂窝的气洞，吃起来口感极佳，齿颊留香。

2023-10-03

洞内宽敞明亮，设有暗道，连接上下洞窟，洞外崖壁上修有栈道，架有云梯，使之穴穴相通，现痕迹仍存

2023-09-13

材料由石块和泥砌墙，内用木质楼梯上下，南碉内径8米，外部每角两侧边长2.05米，墙厚0.95米

2023-09-12

上下檐四周施斗拱38朵，五铺作，正背面明间皆施补间铺作二朵

2023-05-03

同松参号药店旧址建筑原有前后五进，分前店堂、后作坊，现存建筑坐北朝南、上下两层楼房前后两进，建筑面积446平方米。南进面阔三间，一层墙体青砖勾缝、二层为三斗一卧空心墙，小瓦屋面，歇山顶。北进面阔三间，小瓦屋面，歇山顶，建筑装修与南进相似，天花地板均存

2023-09-03

密据上下分别确72个兽头和风铃。秀峰塔虽然几经风雨，仍然屹立的一个重要原因是曾进行过5次较大的维修

2023-08-21

东面临街，青砖小瓦，上下各3间，楼下为两间店铺及门房。砖筑墙基，墙为石砌，一脊两坡，顶施灰瓦，面积50余平方米。门前有古月泉，门北为古温泉，院内有洗心泉,周有五龙潭泉群环抱

2023-07-23

坟墓上下分五坛，下三坛是拜台，逐坛依着山坡坡度建造，均用刨面白石铺设，并向上逐坛递减宽度。每坛两侧均置踏跺三级，最后一坛有踏跺五级

2023-07-21

普济庵：三悬潭旁兀然崛起一山，相对落差200多米，若一柄利剑直插云天，唤剑峰山，从山脚到山顶，有一用自然块石垒成的小道，宽0.8米，仅能容一人上下，素有华山一条路之称。山顶为一平坦旷地，面积约5亩，昔日建有一庵，名普济庵，相传当年香火极盛，现已毁，仅剩屋基

2023-07-09

创建于金明昌五年（1194），整个建筑分上下两院，集金、元、明、清各个时代建筑于一体。正殿三间呈方形，面阔三间，进深六椽。殿前檐柱四根，为八棱抹角石柱，侧角分明，柱上有金明昌五年题记

2024-01-10

石径弹院东、西、南三面石圪梁环抱，依山傍水，有大小、上下院落三进。整体建筑全部为砖面结构，坐东朝西，寺庙东北开一小门，过砖砌小洞，自然石阶、独木桥和悬空界，便是黄河悬崖绝壁上通往弥佛洞的悬空石径，其长百余米

2023-12-07

望昆仑山上下，松柏苍苍；看湟水河畔，汹涌澎湃。观北山武当、赛马；赏南山积雪、射箭，裙子山上，层林尽染；湟水河桥，长桥夜月。明建故宫瞿昙寺，明修云长关帝庙，鲜卑南