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五井山柿
2023-10-08
五井镇干鲜果品产量大,品质好,蜚声县内外,素有腰庄核桃隐士梨,南北铜峪甜杏米,天井石峪霜柿饼,
上下
坪的石
南通嵌桃麻糕
2023-08-23
每斤两条,每条五十片
上下
,片片色泽金黄,嵌桃均匀,香、甜、松、酥。干吃,酥而甜,有一股浓郁的芝麻清香,泡食,香味四溢,爽口而不腻,且芝麻,桃仁等原料中,含有百分之十点七蛋白质百分之十五点八脂肪
罗田吊锅
2023-07-17
在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以
上下
升降自如的木质滑杆,下吊一铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫锅菜将
腊肉粉粑粑
2023-07-04
腊肉粉粑粑:腊肉粉粑粑:先将洋芋去皮洗净,把洋芋放在长方形蜂窝眼的背面用力
上下
滑动摩擦,在摩擦过程中偶尔加点水,这样擦出来的洋芋粉易溶解于水中,慢慢沉淀于器皿底部。把菜油放入锅中烧至六成热左右,在淀粉里加入适量的鸡蛋和水混合,慢慢倒入锅中不停地搅伴,逐渐摊开成
卢金峰墓(含卢氏宗祠)
2024-11-09
坟墓
上下
分五坛,下三坛是拜台,逐坛依着山坡坡度建造,均用刨面白石铺设,并向上逐坛递减宽度。每坛两侧均置踏跺三级,最后一坛有踏跺五级
神池地窨院
2024-01-12
其建造方法是,在平地上挖一个十多米深的大坑,然后在坑壁上掏成正窑和左右侧窑,再在院角挖一条
上下
斜向的门洞,供人们出入使用。院中一般挖有渗井,用来收集雨水。部分人家还有专门养牲口用的家畜窑
虎山公园
2023-08-22
清人赵国麟《云月砚轩日记》载:乾隆十三年三月初一,皇
上下
岱至东眼光殿前行围杀虎
永旺塔
2023-06-30
塔高17米,底径3米,整体为八角8层密檐实心结构.永旺塔由塔刹、塔身、塔基3部分组成.塔基分
上下
两层,下层用方石砌成,上层须弥座由青砖垒砌,束腰32个壶门间柱相隔且均有砖雕.座上为砖雕斗拱
白草畔:野三坡的真“隐士”
2023-12-15
可中国人是很喜欢在文字
上下
功夫的,起名的事更是重之又重。因为什么,才让白草畔真的以草作为陪衬自居呢?白草畔这里,又能体现中国人的另一种智慧,不争,则天下莫能
全鸡
2023-12-22
不同的是,在全鸡
上下
功夫,
石泉鼓气馍
2023-12-01
制作鼓气馍时,需要
上下
双层的火来烤。面心用香油、五香面、精盐等扮成,放进生面中后,由于馍两面受热,面心膨胀,馍就向上鼓起。烤熟的鼓气馍黄亮亮,吃起来又香
烤肉串
2023-10-27
保靖肉串多为新鲜猪肉切成条状,穿在铁丝或竹签上,把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上,一边扇风烘烤,一边撒上精盐、孜然和辣椒,
上下
翻
泗水火烧
2023-09-30
做肉火烧的鏊子很特别,
上下
都封口,只有在侧面有一个开口,这样做是为
鲁西南水煎包
2023-09-28
鲁西南水煎包:水煎包是鲁西南名吃之一,其状扁圆,
上下
呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成
云渡桃雕
2023-08-25
状元墩
上下
都是桃树,花开时节,遍地火红。有诗赞曰年来淮上状元墩,墩外桃花不计村。莫道避秦还有地,愿从花里叩柴门。泗阳农民历来喜欢栽植桃树,花可观赏,果实可吃,桃核可雕刻成艺术品卖钱,当地
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