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上唐承庆堂
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条
哈尔滨糖葫芦
2023-08-22
哈尔滨糖葫芦:冰糖葫芦,酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按个头排列在竹签子
上
,外面还裹着晶莹剔透的糖稀,煞是惹人喜爱。在冬天,红红的糖葫芦是哈尔滨孩子们眼中最美丽的诱惑,它有别于北京等地的糖葫芦,有更多的白糖,所以有点粘牙,咬到嘴里,粘到牙
上
,留给
毛葱
2023-08-20
在山货大集
上
,上甘岭区毛葱摊位
上
购买毛葱的人络绎不绝,使毛葱又成为上甘岭区又一个亮点。
奎山马铃薯
2023-08-19
奎山马铃薯:奎山乡马铃薯种植具有悠久的历史,素有马铃薯之乡、粉条之乡的美誉,从生长条件
上
看,土地肥沃,资源丰富,全乡坡耕地中砂壤土面积3万亩,适宜种植马铃薯的条件非常优越;从气温
上
看,全年积温在23℃24.8℃之间,昼夜温差在10摄氏度上不,年平均温差2.9摄
肥乡圆葱
2023-08-02
在资金
上
,对种植户优先发放小额信用贷款;在经济环境
上
,对外来运菜车辆一律不查、不扣、不罚;在技术上,大力推广竞争力强的品种。今年,全县圆葱种植面积达8.3万亩,总产量达41万吨,总产值超1.6亿元,人均
城口黑木耳
2023-07-04
城口黑木耳:黑木耳也是寄生在青木工本
上
的真菌,随自然气候生成,其肉厚质软,营养丰富,是饮食中的佳肴,医学保健
上
的珍品,被喻为肠道清道夫,其含有人体必需的多种氨斟酸和维生素,具有清热润肺,抗癌强身等功能,特别是纺织、矿山工人的理想保健品。
宁德芋头丸
2023-06-30
宁德芋头丸:芋头1000克辅料鸡蛋150克虾米50克调料花生油80克盐3克味精2克胡椒粉1克花椒粉1克香油15克大葱15克淀粉(豌豆)50克各适量1.虾米泡发切成末;2.葱白切成花;3.芋头削去皮并洗净,
上
笼蒸熟,取出后放在砧板
上
,用刀压成泥;4.加入鸡蛋、虾
长松萝
2023-06-20
长松萝:长松萝别名树挂、松
上
寄生。为松萝科地衣类植物,原植体线状,长达20100厘米,基部着生于树皮
上
,下垂,密生细小而短的侧枝,侧枝长12厘米,全体灰绿色。走进长白山海拔500900米的阴湿林间,常会看到这些灰绿色的丝状体披在针叶树上,犹如美丽的树挂,又如仙
朝鲜烤牛肉
2023-06-19
朝鲜烤牛肉:将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,
上
放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子
上
烧烤,蘸调料后食之,外焦里嫩、酥香咸辣。
香草烤鸡腿
2023-06-16
香草烤鸡腿:连胸鸡腿2个,小西红柿5个,迷迭香4枚,百里香2枝,香叶2片,蒜头2瓣,橄榄油4大匙,盐、胡椒适量制作方法:1.鸡肉加2小匙盐擦匀,撒
上
适量胡椒,蒜头切成片;2.鸡腿放在烤盘上,加入蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇
上
橄榄油,放置20分钟以上以腌味;3
钱王四喜鼎
2023-09-08
宰老鸭烹煮,辅以出壳雏鸭置于四角,取老幼四
堂
,四方同喜之意,乃有钱王四喜鼎之谓,后民间撤去鸭喜,降格称为钱王老鸭煲
郭八火烧
2023-08-02
因他从顺天府学艺而来,
堂
号首取天字,并希望买卖兴隆,又取兴字,故立店铺字号为天兴火烧铺。郭致忠小名叫郭
王金亭炖鸡
2023-07-04
由于此地是聊城至阳谷,
堂
邑至阿城,沙镇至七级的道口,居民多开店铺为过往路人提供住宿饭食为生计。清末,王氏祖先因
湛江八宝饭
2023-12-16
湛江八宝饭:湛江八宝饭不仅仅是一道主食,还是湛江当地宴席
上
一道经典特色菜,按吴川的风俗习惯,多数宴席都要
上
八宝饭,因为它的寓意很好,而且吃起来特别美味。吴川八宝饭是由绰号叫剃头寿、哨牙六两位厨师于1922年在吴川梅录镇创制的,参照宫廷八宝饭,根据吴川的物产条件
面茶
2023-12-03
面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋
上
芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶
上
。老北京面茶吃法独特,老北京讲究喝面茶不用勺不用筷,而是
广州萨其马
2023-11-18
厨师无奈,随便取些面粉,拌
上
鸡蛋,用油炸成七零八碎的面皮,淋
上
白糖
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