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彭阳红梅杏
2023-07-30
彭阳红梅杏:彭阳红梅杏宁夏回族自治区固原市彭阳县全境,按行政区域划定为:白阳镇、古城镇、王洼镇、红河镇、城阳乡、新集乡、草庙乡、孟塬乡、冯
庄
乡、交岔乡、罗洼乡、小岔乡12乡(镇)《彭阳县人民政府关于划定彭阳红梅杏地理标志产品保护产地范围的函》彭政函〔2016〕
瓦房店闫店地瓜
2023-06-18
瓦房店闫店地瓜:瓦房店地区农产品特产就是地瓜和苹果,由于受气候条件和土壤条件的影响,这里的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹不平、口感细腻甜脆.瓦房店闫店地瓜,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围:东至西杨乡杜
庄
村,南至西杨乡柏屯神山,西至渤海湾
清水河荞面
2023-06-16
县境内韭菜
庄
、盆地青等高寒山区均有种植,为一种晚秋粮食作物,是粗杂粮中营养丰富的品种。《本草纲目》记载:荞麦能炼五脏泽秽,一年沉积在肠胃者,食之消去。它是清水河人民非常喜爱的一种主食品种,能做挂面、圪团儿
磁州大米
2023-06-12
磁县大米主要产区在花官营乡、辛
庄
营乡、高臾镇一带。这里土地低洼肥沃,水源丰富。
纹党参
2024-01-01
纹党参:纹党参:因根条
上
横纹较其他党参细密而多,故名。已有几十年栽种历史。
朱湾柳货
2024-01-11
以麦
庄
,白庙所产质量最佳,其条长、色白、空心绵韧,加工时不炸、不劈、不断。产品有笸萝、簸箕、箱、篮、篓、斗等,造型美观,式样新颍,做工精细,经久耐用。其
原盅鸡
2023-12-20
原盅鸡:原盅鸡是滇南独特的名菜,昆明最早售卖的是云生园饭店,
庄
国清、薜光祖师傅是该店名厨,对制作原盅鸡有独到之处。原盅鸡需要原料壮母鸡一只(约重2000克),味精2克,精盐15克,胡椒粉2克,葱、姜各10克,料酒2克。原盅鸡汤色银白,味道鲜美,香酽适口,富于营
牛羊肉辣汤
2023-10-16
位于相国寺西院的国营回族牛羊肉辣汤馆于1982年9月1日开张营业,由近七旬的袁永臣老厨师亲自传播技艺,使已断
庄
三十余年的羊肉辣汤又与食客见面,后相国寺市场改造停业
蜜汁江米藕
2023-10-15
此菜选用豫西南社旗县唐
庄
白莲藕,经煮、酿、蒸、蜜炙而成,成菜软糯香甜,为筵席名馔。白莲藕个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,甘美可口。一般的藕切开后都有
柘城胡芹
2023-10-13
柘城胡芹:是芹菜的一种,因产于拓城县胡襄乡胡
庄
而得名。距今已有1000多年的栽培历史,喜有车马临门第,胡芹贡酒宴嘉宾的名联在民间广为流传。胡芹的特点是根小、棵大、杆粗、叶柄中空、叶片肥巴大、茎部光滑、生长快、纤维少,清脆爽口,无丝无渣,素有芹王之美称。清初,拓
窑头红梨
2023-10-12
窑头红梨:浚县王
庄
乡历史上曾有窑头梨林,绵延三里,华盖如织,遮天蔽日的说法。因特定的地理条件,窑头红梨有极高的药用价值。但是,在上世纪六七十年代,千顷梨林毁于大造万亩丰产田的口号下。为抢救红梨树种,该乡政府聘请具有梨树管理经验的老果农,并主动与相关科研院校联系
崂山西施舌
2023-10-11
西施舌分布在崂山湾、沙子口湾和王哥
庄
镇沿海潮间带中的低潮区沙泥中,栖息深度为6~7厘米,
蒜香烤鸡
2023-10-11
夏格
庄
鱼旺蒜香烤鸡不同于其他的烤鸡。蒜香烤鸡更注重食
崂山关爷脸杏
2023-10-11
该杏为崂山农家品种,在当地已有上百年栽培历史,主要集中在夏
庄
、惜福镇、沙子口、北宅等乡镇,是崂山县的主要果树之一,也是青岛杏子的代表品种。关爷脸杏6月下旬成熟,单果重36.3~50克,果
临朐全羊席
2023-10-09
临朐城有一家菜
庄
,名德顺楼,烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游,莫过德顺楼之说。经历代厨师发掘创新,无论菜品特点,还是烹调技艺,都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
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