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楼燕（Apus apus）
2023-08-16
头顶、上体至尾纯黑褐，头顶、上背具金属光泽，尾叉状，翅尖长，呈镰刀状。级飞具白色狭缘。颏、喉污白，腹黑褐而具白色狭缘。幼鸟：通体各羽大都具有白色羽缘，在头顶、翅缘、内侧飞羽、翅上覆羽及下肢
秋木耳
2023-08-18
秋木耳：秋木耳生长在小兴安岭伊春林区大自然气候的柞木上。秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素，秋木耳中酸质对消化道有良好的清滑作用，被人们誉为素中之荤使用及营养价值极高。
芝麻鸡
2023-09-02
芝麻鸡：鸡脯肉用刀背砸成茸泥，生肥膘也剁成泥，熟肥膘切丁，一起入盆，加鸡蛋清、调味品及湿淀粉，拌匀，再将熟净荸荠拍碎掺入，搅拌成鸡缔子。然后，将鸡缔子拌在咸面包片上，上粘芝麻，放在植物油中炸至金黄色熟透时捞出，切成一字条，吃时沾花椒盐(温州)
清新香瓜
2023-07-21
清新香瓜：清新香瓜广东省名特优新农产品香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为瓜果，香瓜就是一个典型的例子。
夏邑汤
2023-10-13
夏邑汤：此汤系河南著名风味小吃，用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料，配以煞米（大麦麦仁）、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时，然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内，淋上麻油，撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味，鲜美可口，
蛙鱼
2023-08-26
蛙鱼：蛙鱼不是鱼，而是用淀粉做的美食，类似于烟台小吃焖子，不同的是焖子吃之前还需再炒熟，蛙鱼则是已经蒸熟的，直接拌上蒜，醋，咸菜丝和辣椒即可食用，口味清爽极致。苏北及豫东、鲁西南的蛙鱼，同陕西风味的面鱼子，不论是在制作上，还是食用上均有相似之处，因形似蝌蚪，故
采石矶茶干
2023-09-10
采石矶茶干：采石矶茶干源于清朝嘉庆年间，至今已有200多年历史，曾是清廷贡品之一。深受全国各地消费者的青睐，采石矶茶干以优质大豆为主料，其品种有鸡丝、火腿、牛肉、麻辣、海鲜等10多种，色泽酱红，风味独特，细嚼味长，回味持久，对折不断，富含多种氨基酸、植物蛋白等
陆川铁锅
2023-11-23
陆川铁锅：陆川县是全国著名的铁锅之乡，该县生产铁锅历史悠久，始源于嘉庆年间。现全县有铁锅厂23家，年产工业、民用铁锅1200多万口，是全国最大的铸铁锅生产基地之一。生产的铁锅规格齐全，品种繁多，有普通铁锅、荣获广西科技进步奖的稀士合金锅、抛锅、搪瓷锅、调温锅、
白肉百合
2023-11-16
据史料记载，清朝嘉庆年间（1796—1820），该地农村发生流行性热喘病，因为缺医少药，患病者只能用土法治疗，有人采来自种的白肉百合泡水，竟治愈了病人。此后，清江农民对种植白肉百合产生了浓厚的兴趣
会昌酱干
2023-09-22
会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴，它在清代嘉庆年问，被官府指定为贡品，誉满京华。实际上，它的历史渊源还可上溯到真龙天子乾隆皇帝，盛世佳话，传为美谈。历史上的乾隆皇帝曾经三下江南。一次他亲率几位近臣，微服私访，
木垒鹰嘴豆
2024-01-05
木垒鹰嘴豆：鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡头豆、羊头豆属野豌豆族，是豆科植物中的稀有品种，在医药方面的应用已有悠久的历史，新疆维吾尔医用已约有2000年的历史。许多古文献中都记载有鹰嘴豆。资料显示，鹰嘴豆在蛋白质功效比值、氨基酸含量和消化率等指标上，远远高于其他各种豆类
双龙螃蟹
2023-07-18
双龙螃蟹：在澧县众多的地方小吃中，双龙螃蟹是近几年才名声鹊起的特色菜肴，而双龙乡流水山庄的双龙螃蟹又是整个双龙螃蟹系列中最优秀的代表，很受澧县及周边县市顾客的欢迎。据流水山庄总经理刘金明介绍：他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严
泉山郁金香
2024-01-02
泉山郁金香：泉山郁金香、银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚，色鲜味美，含糖量高，驰名中外，含糖量高达18%以上，富含钙、磷、铁及各种维生素，风味醇香，甘甜如蜜，是消暑解渴，生津保健的佳品。在1999年云南昆明世博会上获金奖。