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佤族水酒
2023-12-16
佤族水酒：佤族水酒采用一般的酿酒方法进行酿制的，发酵了的小红米或小麦等，装入一个高80公分左右的竹筒内，然后倒入清水，再插入一根细竹管或胶管，用口吸饮浸泡的液汁，这种液汁即是佤族水酒。佤族水酒为低浓度的酿酒，有清凉解渴，消化助食，供给热量，促进血液循环，使人兴
临水酒
2023-09-11
临水酒：临水酒产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清，一直扬名至今。唐贞观年间，临水就有酒坊数十处，居民愈千户。而临水玉泉的取名，则有一个美丽的传说。相传明太祖朱元璋少时流浪淮西一带，替人放牛。一次中暑垂危荒野，被一位名叫玉洁的村
龙脊水酒
2023-11-24
龙脊水酒：龙脊水酒是道地的土酒，它虽然不是很有名，但享誉全县，成为各族人民人人交口称赞的美酒。龙脊水酒是道地的土酒，有东方魔水的美誉。龙脊水酒口感芳醇爽口，润脾生津，可以品尝，但可别喝多。水酒纯属上等糯米之原汁，用土制酒药酿造密封后兑冲甘泉而成，芳醇爽口，润脾
新化水酒
2023-10-27
新化水酒：新化水酒由糟酒兑水稀释而成。糟酒的特点是不用蒸烤。它大多以糯米为原料，煮熟后加上酒曲发酵即成。糟酒以陈酒为上品，一般于重阳节蒸酒，待到春节时开缸，非佳宾贵客，主人委实舍不得出来。陈糟酒呈嫩黄色泽，细流成丝，落杯满而不溢，入口醇香，浅尝辄醉。一般酒量大
小岭宣纸作坊遗址
2023-07-31
小岭宣纸作坊遗址位于宣城市泾县丁家桥镇，年代为明清。2019年，小岭宣纸作坊遗址被安徽省人民政府公布为第八批省级文物保护单位,小岭宣纸作坊遗址,小岭宣纸作坊遗址简介,小岭宣纸作坊遗址宣城市泾县小岭宣纸作坊遗址旅游指南
芦沟造纸作坊遗址
2023-04-13
芦沟造纸作坊遗址位于邛崃市平乐镇，年代为明代至民国。2013年9月28日，成都市人民政府公布其为第五批市级文物保护单位。保护范围是芦沟造纸作坊遗址外延20米；保护范围四周向外延伸80米为建设控制地带,芦沟造纸作坊遗址,芦沟造纸作坊遗址简介,芦沟造纸作坊遗址成都
作坊山歼敌战遗址
2023-06-04
作坊山歼敌战遗址位于福清市阳下街道作坊村。1949年8月17日，在兵团司令员叶飞、政治委员的指挥下，福州5万敌军大部分被中国人民解放军第三野战军第10兵团第28军、29军和31军歼灭。驻守福州的国民党残部南逃
李渡烧酒作坊遗址
2023-02-21
李渡烧酒作坊位于江西省南昌进贤县。该作坊从元代一直持续到近现代。遗址考古勘探面积1600平方米，2002年考古发掘面积300平方米。揭露的文化堆积主要为元、明、清遗迹与遗物
糟房头酿酒作坊遗址
2023-09-13
糟房头酿酒作坊遗址（宜宾县）红楼梦糟房头老作坊是中国白酒老作坊之一。糟房头是地名，位于四川宜宾市。糟房头遗址经过科学、严谨的考古发掘，发现最早可至明中期的酿酒作坊遗址，将红楼梦酒的酿酒史延伸到明代
华林造纸作坊遗址
2023-08-12
时代：宋、元、明华林造纸作坊遗址位于高安市华林风景名胜区管委会东溪行政村的周岭自然村。2013年5月，被国务院核定公布为第七批全国重点文物保护单位。经考古发掘揭露出大批与宋、元、明三代造纸工艺有关的遗迹，而且时代顺序清楚，功能相互关联
旭东猪头肉
2023-10-11
旭东猪头肉：旭东猪头肉是山东省青岛市莱西市的特产美食。旭东猪头肉以营养丰富、口感鲜嫩、香而不腻、色泽诱人而著称，深受广大消费者喜爱，成为招待宾朋好友的美味佳肴。在莱西，只要说起猪头肉，肯定大家推荐你去旭东。有一家来自烟台的猪头肉，在岛城和其他市区卖得都很好，就
吉成井盐作坊遗址
2023-10-13
吉成井盐作坊遗址四川自贡市被誉称天府盐都，在古代盐业发展史上，它谱写过光辉篇章。它那耸入蓝天的采卤天车，是历代蜀南人民勤劳、勇敢和富于开拓精神的标志；它在盐业科技上的探索与创造性的巨大成就，为古代文明作出了贡献