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上法山村
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条
朝鲜烤牛肉
2023-06-19
朝鲜烤牛肉:将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,
上
放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子
上
烧烤,蘸调料后食之,外焦里嫩、酥香咸辣。
香草烤鸡腿
2023-06-16
香草烤鸡腿:连胸鸡腿2个,小西红柿5个,迷迭香4枚,百里香2枝,香叶2片,蒜头2瓣,橄榄油4大匙,盐、胡椒适量制作方法:1.鸡肉加2小匙盐擦匀,撒
上
适量胡椒,蒜头切成片;2.鸡腿放在烤盘上,加入蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇
上
橄榄油,放置20分钟以上以腌味;3
湛江八宝饭
2023-12-16
湛江八宝饭:湛江八宝饭不仅仅是一道主食,还是湛江当地宴席
上
一道经典特色菜,按吴川的风俗习惯,多数宴席都要
上
八宝饭,因为它的寓意很好,而且吃起来特别美味。吴川八宝饭是由绰号叫剃头寿、哨牙六两位厨师于1922年在吴川梅录镇创制的,参照宫廷八宝饭,根据吴川的物产条件
面茶
2023-12-03
面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋
上
芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶
上
。老北京面茶吃法独特,老北京讲究喝面茶不用勺不用筷,而是
广州萨其马
2023-11-18
厨师无奈,随便取些面粉,拌
上
鸡蛋,用油炸成七零八碎的面皮,淋
上
白糖
皮蛋豆腐
2023-11-16
皮蛋豆腐:皮蛋豆腐的制作材料:主料:嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个辅料:香油,香菜,葱花,酱油教您皮蛋豆腐怎么做,如何做皮蛋豆腐才好吃1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块;2、皮蛋放在豆腐
上
,撒
上
鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成;3、吃时搅拌。
千层糕
2023-11-14
千层糕:千层糕汕尾的千层糕,吃起来有点像广州的萝卜糕,是先将一层面粉蒸熟后,再淋
上
另一层继续蒸,不知道蒸了好几层,然后在面上洒虾肉再蒸,可以看到的确是明显的一层一层。吃的时候,淋
上
酱汁,洒上鱿鱼丝和肉丝等。味道不错,很有风味。
罗源袖珍菇
2023-09-21
罗源袖珍菇:在国家农业产业结构调整的进程中,
上
长治村因地制宜地发展了食用菌种植业。全村种植秀珍菇的农户有336户,占全村总户数的85%;种植面积320亩,占全村耕地总面积的68%;年产菌袋2500万袋,鲜菇9000吨,基本实现家家有产业,户户无闲人的目标。
上
长
荷香蒸腊肉
2023-09-03
制作方法:1.腊肉洗净切片,荷叶洗净摆入碟内,再把腊肉摆入荷叶
上
,姜切米,葱切花。2.蒸锅烧开水,放入摆好的腊肉,用中火蒸20分钟拿出。3.撒
上
姜米、葱
大荆冬米糖
2023-09-02
大荆冬米糖:
上
白糯米炊熟晒干,粒粒晶莹,爆成米花,加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型,撒
上
桂花,稍凉切成小长方块。香甜松脆,老小咸宜。因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干澡和冬季,故称冬米糖(温州)
内蒙古苦杏仁
2023-08-13
在医药
上
,有宣肺降气之功,可治外感咳嗽、气喘、喉痹、肠燥便秘等症。在工业
上
,可做化妆品原料、酿酒、造醋。将
大同县黄花
2023-08-13
嵇康《养生论》神农经
上
,有萱草忘忧,乐为食之的记载,李时珍在《本草纲目》
上
也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有黄花之乡的盛名。大同
大同黄花
2023-08-13
嵇康《养生论》神农经
上
,有萱草忘忧,乐为食之的记载,李时珍在《本草纲目》
上
也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有黄花之乡的盛名。大同的黄花有三大
高原灵芝草
2023-07-12
在郁郁葱葱的青冈林下,为薄土覆盖的枯树根
上
,可发现形态奇特、色泽别致的一种药用真菌——灵芝草。自古以来,灵芝就作为珍贵药材面而闻名
上
外。据目前临床实践及有关报道,灵芝具有滋补、强壮、益气宁神、健
贵定啃大骨
2023-07-08
贵定啃大骨:贵定啃大骨贵定啃大骨,
上
面的是清炖、下面的是卤的。清炖的骨头汁满肉厚,卤味的入味爽口,两盘一起来,总有一款适合你!幸福的是什么?幸福对于小活力来说,就是在繁忙的一天的工作后,约
上
三两好友,大口啃肉骨头!
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