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大仪风鹅
2023-06-25
大仪风鹅色、香味俱全，肥而不腻，酥嫩可口，产品需求已销往扬州、南京、苏南城市安徽、上海及北京等城市。大仪镇是仪征市古老的集镇之一，地处苏皖二省四县（市）交界处，大仪牛市是历史上三大牛市之一，民间传统加工制品品
草头圈子
2023-06-23
原本叫红烧圈子，最早是上海老正兴菜馆做的，到了20世纪30年代时，有人考虑到圈子油脂足，就拿草头和豆苗做围边，所以就叫草头圈子、豆苗圈子。草头圈子按照老法来做很有讲究，草头应该选最嫩的顶叶，通俗一点就是最上面的三片叶子，圈子更难处理
南桥乳腐
2023-06-23
南桥乳腐：上海小吃:南桥进京乳腐相传，在清朝同治三年（公元1864年），浙江海盐有位姓萧的商人来到奉贤县南桥镇东街开设酱油作坊，兼制乳腐，产品由鼎丰酱园销售。当时南桥有个人在北京做官，一次返家探亲，吃了鼎丰酱园的乳腐，觉得滋味甚美，就买了些带回京城。同僚品尝后
锅贴桂鱼
2023-06-22
锅贴桂鱼：概论：锅贴桂鱼，以上海大厦淮扬制法较为精细别致风味独特。如块型上，各帮以大鱼片贴大肥膘片与咸菜叶；而淮扬制法一片一块，刀工整齐划一，保持嫩度。口味上，各帮都采用咸鲜味，而淮扬制法则加葱椒，烹香醋，以去油除腥，增加香味，得到中外宾客的欢迎。60年代，周
扣三丝
2023-06-22
扣三丝：扣三丝扣三丝原为上海近郊的家乡菜。取水发冬茹一只，放于碗底中央，周围放熟火腿烹笋熟鸡三丝分6份排放，并用熟猪肉丝填满扣紧，上笼蒸透，另用汤碗将三丝轻扣入内，浇以鲜汤，刀功精细，整齐美观，汤汁澄清，口味鲜醇，1982年被为市优质产品。
一捏酥
2023-06-22
一捏酥：一捏酥是上海高桥三种著名食品之一。原为粉状，用汤匙抄吃，作冬令进补的小食品。后为便于出售，乃制成一捏之形，故称一捏酥。产品外型如一手所捏，指纹清晰，完整，不松散，入口松如雪絮，酥如霜花，油而不腻，甜而适口，营养丰富，特别适宜儿童及老年人食用。原料配方：
应慈墓
2023-10-21
墓塔坐南朝北，为墓塔群内南起第二座，系花岗石筑，平面成六边形，底边长0.7米、高2.6米，正面镌传讲三议华严座主南岳下第四十六世天字法显兴福分燈应慈亲禅师之塔，后刻师生于同治十二年夏历二月初五日午时
古卧床桥
2023-10-19
慈溪东部，快船江由东而西，在古镇掌起与古窑浦交汇处，有一座石梁桥横卧水面。此桥长11米，桥面由四条石梁铺筑而成，宽2.5米许，桥身已经风雨剥蚀，苔藓斑驳，桥坡石级也有几处裂痕，桥梁和望柱护板，有苍绿的藤蔓攀援，显得古朴雅致。这就是因南宋名儒黄震得名的古卧床桥
濂江瑞迹岭岩画
2023-06-05
岩壁前有一水洼，水由岩缝中渗出，岩画为人像图形，下为水波纹及溅起之水花，人上为云形图案，笔划粗犷、简练，原郊区文管会上报联合国教科文组织岩画委员会执委陈兆复，曾复函疑为唐前祀雨图
太行古堡之柳氏民居——大唐文兴柳宗元遗族世居
2023-10-24
太行古堡之柳氏民居——大唐文兴柳宗元遗族世居：柳氏民居大唐文兴柳宗元遗族世居柳氏民居是中国目前唯一以同祖血缘世代聚居的城堡式村落同祖血缘世代聚居的城堡▼古城依托北山，起势凤凰展翅柳氏民居是中国目前唯一以同祖血缘世代聚居的城堡式村落，记载了中国百世书香文人做官感
张家界茅岩河景区“最美春景”
2023-10-13
张家界茅岩河景区最美春景：张家界市永定区茅岩河镇一个飞驰在春水上的小镇万物有灵且美，都值得温柔以待春风起，摇落一树桃花雨涓涓泉水是春天低语的呢喃徜徉在春天的银铃般的清甜里你会感知到这是大自然在时间深处默默地爱着世界万物【茅岩河澧水第一湾】澧水是张家界的母亲河，