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上海南社纪念馆
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鸬鸟蜜梨
2023-09-07
产品已注册天堂鸟商标,产品热销温州、
上海
等地。2000年8月17日,余杭市首届天堂鸟杯梨王赛在鸬鸟镇召开,来自全市33家栽梨大户选送样品参赛,参赛样品有新世纪、黄花、翠冠、西子绿等十几个
群酥之冠——北京酥糖
2023-08-02
群酥之冠——北京酥糖:北京酥糖是中国三大名糖(
上海
奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。有外商称赞说:红虾酥,不仅美国的王牌——金丝酥比不了,其他国家的酥糖也比不了。红虾酥的特点可以概括为酥、脆、香、甜四个字。在制作上集中了传统工艺的精
舟曲纹党
2023-07-27
舟曲纹党:纹党产于曲告纳、博峪等乡,生长在海拔20002600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带,有晶党、散党、防党之称,有野生和家种之别,其根体硕大,肉质饱满,味甘性平,具有补脾、益气、生津之功能,是舟曲经营的大宗药材之一,远销四川、广州、天津、
上海
等地,
嘉禾艾糍粑
2023-07-16
北京叫艾窝窝,
上海
叫青团,长沙叫蒿子粑粑。现在大城市的艾糍粑不敢保证是用真正野生的艾蒿做成,而嘉禾的艾糍粑绝对保证野生、绿色。春天来了,山上不但有蕨芽、竹笋,还有新发出的艾蒿芽。把这些独具清香的蒿芽采回家,洗净后放进石臼捣碎,连
甸山盘菜
2023-06-26
近年不但进入了北京、
上海
、杭州等市场,还连续7个年头销
董浜快餐蔬菜
2023-06-24
一方面减轻了
上海
方面蔬菜采购的成本,确保了其蔬菜采购的货源;另一方面减轻了产地的蔬菜运销成本,促进了蔬菜的无公害生产。快餐基地
玻璃银光刻
2023-06-24
约在民国初期,
上海
市场的衣柜门上出现了一种既具有观赏性又具有实用性的装饰镜,后此种带装饰的衣柜在全国各地大为流行。上世纪70年
松江鲈鱼
2023-06-23
松江鲈鱼:松江鲈鱼仅产于
上海
松江县西门外秀野桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形,长约十二厘米,重不过二、三市两。用鲈鱼制作的名菜,有被誉为东南
进京乳腐
2023-06-23
进京乳腐:
上海
郊区奉贤县鼎丰酱园生产的进京乳腐久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以
枫泾丁蹄
2023-06-23
枫泾丁蹄:
上海
市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种枫泾猪的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。
蟹壳黄
2023-06-23
早期
上海
的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,
酒酿糟肉
2023-06-23
酒酿糟肉:酒酿是我国特有的一种发酵米制品,江浙沪地区百姓一般用以制作点心,如
上海
的酒酿圆子,浙江宁波的酒酿桂圆烧蛋、酒酿糯米块,江苏苏北地区的酒酿饼等。清乾隆年间,江南的一些官府和富商大户人家,在烹制鱼肉等荤菜时,就用酒酿作为料用于解腥和增加菜肴的香味。四川名
天地宝洞
2023-09-15
1999年作为世界最大的天然储酒库被载入
上海
大世界吉尼斯纪录大全。郎酒天宝洞地宝洞位于郎酒生产基地卧佛山下,是远在侏罗纪时代形成的天然溶洞
松江史量才故居
2023-03-30
1953年,泗泾被国务院批准为县属建制镇,是
上海
著名的文化古镇。2005年泗泾镇被上海市郊区历史文化风貌区
陈桂春住宅
2023-03-29
陈桂春住宅又称颍川小筑,是浦东新区地域内一幢富有中西建筑特色的
上海
近代优秀民居建筑
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