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上海大剧院
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5153
条
上海
擂沙汤圆
2023-06-22
上海
擂沙汤圆:
上海
擂沙汤圆
上海
的擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的擂浆棍,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黄豆,干磨出碎末粉状的香沙;最后,煮熟的汤圆在香沙里滚来滚去,于是粘粘的糯
上海
白肚
2023-06-22
上海
白肚:原料配方:猪肚100公斤,葱0.6公斤,姜0.4公斤,桂皮0.1公斤,茴香0.1公斤,黄酒1.5公斤,精盐3公斤,砂糖0.5公斤,味精少量制作方法:1.原料:收拾干净的猪肚,擦上食盐,边擦边揉,洗清后,再用80~90℃温开水烫,烫至猪肚转硬,内部一层
大
银鱼
2023-06-20
大
银鱼:
大
银鱼。洮南四海泡等五处渔场的10.7万亩水面已形成生产
大
银鱼规模。99年打捞
大
银鱼20吨,生产
大
银鱼精卵1.52亿粒,创产值86万元。由于我地区水质无污染,
大
银鱼色泽好,颇受日本和台湾客商青睐,产品大部分出口东南亚地区。到2002年计划开发水面15万
大
五星
2023-12-07
大
五星:
大
五星枇杷,是四川省成都市龙泉驿区的著名特产,该品于1978年通过实生选种而育成的优质
大
果型枇杷新品种,因其脐部呈
大
而深的五星状,故命名为
大
五星。
大
五星枇杷是四川省成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质
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果型枇杷新品种,因其脐部呈
大
而深的五
大
白鱼
2023-08-19
大
白鱼:特产
大
白鱼是中国四大淡水名鱼之一.(鸡西)
上海
清蒸大闸蟹
2023-06-23
上海
清蒸大闸蟹:著名上海菜。大闸蟹为长江下游湖泽特产,是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富,素有蟹肉上席百味淡之誉。原料:·淡水蟹2500克,·绵白糖150克,·葱花、姜末各50克,·香醋、酱油各100克,·香油20克。烹饪
大
种鸡
2023-10-31
大
种鸡:常德桃源县:
大
叶茶
大
种鸡桂花糖新桃源黑桔珍珠米(常德)
大
杏
2023-10-16
大
杏:原阳
大
杏已有近千年的历史,素有
大
杏之乡美称。原阳
大
杏品种主要有
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梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等金银花:是一种名贵中药材,具有清热解毒,消炎止痛之功效。1982年,封丘、原阳县被定为全国生产基地。
大
饼子
2023-12-13
大
饼子:
大
饼子粮香扑鼻,又甜又宣。一般的情况下,贴大饼子时锅底同时炖土豆和豆角,又叫一锅出。特别是再加上
大
饼子底下那层脆生生的黄色糊嘎巴儿,更是醇香可口。
大
松菌
2023-10-30
大
松菌:武陵源的菌类植物除了石耳,木耳外,还有味道鲜美,营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。
大
松菌一般有大碗
大
,个别的有小洗脸盆
大
,堪称菌类大王。它生长在
大
松树上,肉厚,营养丰富,味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌,有小洗脸盆
大
,肉有3
大
茴香油
2023-11-21
大
茴香油:
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茴香油
大
茴香油又名茴香油,八角油,是制造高级香料、香精的上等原料。盛产于德保县、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地。
大
花生
2023-10-10
大
花生:
大
花生籽粒饱满、果皮洁白、色泽鲜艳、是传统出口商品之一(栖霞)
大
红枣
2023-12-29
大
红枣:
大
红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果
大
核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长...
大
肉饼
2023-12-19
大
肉饼:
大
肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。
大
肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。中文名:
大
肉饼分类:小吃口味:酥、香主要食材:面粉,肉馅
上海
砚刻
2023-06-23
上海
砚刻:砚刻就是在砚石上所进行的精致雕刻,对于质地优佳的砚台能起到锦上添花的效果,一砚制成,往往要琢磨经年。这种艺术起源于2000多年前的秦汉时期,它是和中国书画同时发展起来的。砚刻需要有高质量的砚石作原料。中国广东的端溪石、安徽的歙石、甘肃的洮石、湖南的紫
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