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克旗莜面
2023-12-16
克旗莜面：克旗莜面是一道用克旗莜麦制作而成的特色面食，也是赤峰著名的特色小吃之一。莜麦即裸粒燕麦，盛产于北部克旗等地，莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质，莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等，蒸熟后浇上肉卤食用，非常可口。
威宁小粑粑
2023-12-10
威宁小粑粑：威宁县小粑粑馅子的香味十分诱人，表面和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。威宁小粑粑是毕节地区威宁彝族回族苗族自治县的一种特色食品，是入选《中华食文化大辞典·黔菜卷》的著名特色小吃。主要原料：威宁小粑粑是精心选制本地土特产荞麦及火腿作为材料精制而成。
攀枝花枇杷
2023-12-07
攀枝花枇杷：攀枝花枇杷产自攀枝花市海拔1300米～1700米的地区，产品于元旦、春节期间上市，书春节畅销的特色农产品，主要生产的品种以早钟六号、大五星等大果型品种为主。攀枝花枇杷果大，卵圆形或长卵圆形，果皮橙黄色，果点密、细、果面光洁，富有果粉与茸毛，果锈极少
炸鸡丝包子
2023-12-06
炸鸡丝包子：六安炸鸡丝包子是六安非常有特色的传统小吃，虽然卖相不好看但是皮薄肉厚，加上本省六安包子就十分的美味，经过油炸之后更是酥脆爽口，里面肉馅味道依旧保持不变，肉质鲜嫩，加上一碗热气腾腾的胡辣汤，放点辣椒酱，搅拌搅拌，海带丝、千张丝、鸡丝、鸡蛋花、葱花，融
弋阳大禾米粿
2023-12-04
弋阳大禾米粿：弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，是弋阳县传统特色食品，是江西传统糕点，也是江西著名的传统小吃。弋阳年糕历史悠久，源远流长，制作始于唐代，至今已有1200多年的历史，它以弋阳大禾谷米为原料，采用三蒸两百锤的独特工艺制作而成，以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。
乐平桃酥
2023-12-02
乐平桃酥：乐平桃酥又叫趸糖，是景德镇乐平市的一种特产美食小吃，其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，成品后酥松可口，是江西景德镇著名的特色名小吃，也是景德镇逢年过节待客的必备小吃。乐平桃酥先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等荣誉，被海内外食
沙县板鸭
2023-11-30
沙县板鸭：沙县板鸭原是沙县农村传统的家庭美食，民间称为腊鸭，也是沙县特色传统小吃之一。沙县板鸭可以追溯到宋朝年间，距今已有1000多年的历史，宋朝宰相李纲谪居沙县时，将沙县板鸭誉为福建沙县板鸭禽肉之上品。该产品采用农家饲养的半番鸭制作，肉质优良，营养丰富，用料
涪陵青菜头
2023-11-26
涪陵青菜头：涪陵青菜头，是重庆市涪陵区的着名特产，涪陵青菜头具有肉质肥厚、嫩脆少筋、品质优良、营养物质丰富等特点。它不仅是加工成品涪陵榨菜的优质原料，而且是营养丰富的特色时鲜蔬菜，无论以煮、炒、腌、泡等方式调制食用均鲜香可口，深受各地老百姓喜爱。涪陵青菜头地理
获嘉黑豆
2023-10-16
获嘉黑豆：嘉黑豆是当地历史悠久的名优特产，不仅营养价值高，而且具有良好的保健效果。作为主打的丁村931黑豆品种，子粒大而圆且有光泽，具备子粒油黑发亮，内仁碧绿、晶莹剔透等特色，被誉为黑王珍珠。获嘉黑豆成功登记国家地理标志农产品，将为获嘉黑豆的保护和开发、区域公
龙凤双腿
2023-09-30
龙凤双腿：龙凤双腿是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，龙凤双腿以鸡胸脯肉为主要材料。系高档宴会中的一款名菜。【菜名】龙凤双腿【所属菜系】鲁菜【特点】色泽金黄，外焦里嫩，口味鲜美，状如鸡腿，系高档宴会中的一款名菜。制作材料主料：鸡胸脯肉250克、对虾250克
金湖芡实
2023-08-24
金湖芡实：芡实俗称鸡头，是金湖的传统特色水产品，但过去因价格低廉，产量较低，一直以来都是少量零星种植。近年来，由于芡实有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等药用价值和较高的食用价值，被专家和广大消费者看重，市场需求日渐增大。针对芡实良好的市场前景，且具有便于管理、投
岫岩辽五味子
2023-08-16
岫岩辽五味子：辽五味子是一种中药材，具有抗疲劳、提高免疫力的功效。辽宁省岫岩满族自治县自古以来就是辽五味子等名贵中药材的正宗产地，所产辽五味子因皮薄、肉厚、粒大、药用成分高而著称。出口销售到日本、韩国及东南亚等地区，成为岫岩地区的特色产品，2009年实施国家地
长子大青椒
2023-08-09
长子大青椒：长子大青椒是山西省长治市长子县的特产。长子大青椒以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐，享有天下第一甜椒之美称，已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。因此，1998年我县被中国特产之乡委员会命名为中国青椒之乡。2007年长
葱椒核桃
2023-07-25
葱椒核桃：葱椒核桃的做法简单，是陕西小吃的常见菜。制作材料：核桃仁200克，鸡蛋2个，湿淀粉、精盐、花椒、花椒粉、大葱、甜面酱、熟猪油各少许。特色：色泽淡黄，外酥里嫩，鲜香可口，营养丰富。制作方法：1.将核桃砸碎取仁，分四瓣，破碎的不要，放人开水中浸泡3分钟取