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上海林风眠故居
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条
景泰蓝
2023-08-02
景泰蓝:我国特种工艺品之一,用紫铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎
上
,填上去珐琅彩釉,然后烧成。明代景泰年间在北京开始大量制造,珐琅彩釉多用蓝色,所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品,其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹,花纹的四周嵌以铜丝或金银
温宿薄皮核桃
2023-08-01
温宿薄皮核桃:温宿县是新疆著名的中国核桃之乡,现有核桃面积16万亩,盛产的薄皮核桃以皮薄、肉美、味香而著称中外,被专家确定为品质极
上
,无可匹敌的部优品种。在1999年昆明世界园艺博览会上,新温179号和扎343号分别获得银奖和铜奖。温宿县木本粮油林场培育的核桃
八宝盖碗茶
2023-07-30
到了冬天,回族群众早晨起来,围坐于火炉旁,烤
上
几片馍馍,或吃点馓子,总要刮几盅盖碗茶。盖碗
清真羊糕肉
2023-07-30
其选料讲究,要先用羊胸骨,
上
脊部位,剁成长方条,用清水洗净,摆入碗中,放入姜葱、蒜等调料,在笼内蒸30分钟左右,起锅扣入汤盘中上桌。配以醋、蒜汁、盐等食用。特点是白嫩透红,利口不腻,有滋补强身之功效。
米面铜锤
2023-07-27
取新鲜的黄米,先碾碎磨成面粉,用滚水烫面,反复揉搓,及至揉成硬硬的面团,置于热炕,视当时天气温度情况,捂
上
10——24小时,
庆阳油泼辣子
2023-07-27
油热后浇到辣面子
上
,然后搅拌。一碗香喷喷的油泼辣子成功,加馍、拌面,异香浓烈!
大荔饽饽馍
2023-07-25
因其是将饼坯放在烧热了的石子
上
烙制成的,故而得名,又称砂子馍、饽饽、干馍。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。饽饽馍历史非常悠久,石子馍具有明显的石器时代石烹遗风。据传:神农时,惊讶食谷,
渭南biangbiang面
2023-07-25
煮过几滚的面被捞起盛入陕西人称之为老碗的粗瓷大碗里,撒
上
盐、辣椒面、花椒面、生姜末、葱花、蒜末,然后将半铁勺烧得焦热的清油呲啦往上一
黄灯笼辣椒
2023-07-24
黄灯笼辣椒:黄灯笼辣椒在全世界只有海南南部生长,椒色金黄,状似灯笼,所以地方
上
也叫它黄灯笼。黄灯笼辣椒辣度达十五万辣度单位,在世界辣椒之中位居第二位,是真正的辣椒之王。黄灯笼辣椒相对其它品种辣椒营养更为丰富,特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于
南乡冬菇
2023-07-23
它是一种生长在木材
上
的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。冬菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维
乐业猕猴桃
2023-07-22
广西壮族自治区乐业县同乐镇、甘田镇、花坪镇、新化镇、逻沙乡全境及雅长乡新场、百康村、幼平乡
上
里、幼里、
常德清真菜肴
2023-07-19
常德清真菜肴的烹饪技艺在形、香、色、味
上
独具一格。首先是选料严格。主料精细
城步玉兰片
2023-07-19
玉兰片有素中之荦美誉,颜色洁白,质嫩味香,是宴请宾客的席
上
佳肴。城步县内生产玉兰片历史悠久,《城步乡土志》载:冬笋连壳煮过焙其中,去壳切片,曰玉兰片,谓之山珍。玉兰片又分宝尖、冬片、桃片、春花四类,各具特色。
郧西杜仲
2023-07-16
郧西杜仲:郧西杜仲所在地域:湖北申请人:郧西县农业技术推广中心所在地域:2016年地域范围郧西杜仲产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、
上
津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家
口蘑锅巴汤
2023-07-15
制作:先将口蘑洗净,
上
笼蒸熟后片成片,放入大海碗内;再将调味高汤冲入。最后当着顾客把油炸的锅巴放入汤内,即可食用。灼热的锅巴遇汤时即产生爆响,故得名
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