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煌上煌鸭翅
2023-09-27
煌上煌鸭翅：江西南昌煌上煌皇禽酱鸭翅最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江南，有次船经过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡，只只清亮，香酥滋味已入五脏六腑，乾隆不禁拍手叫绝。皇禽酱鸭是煌上煌烤卤公司的招牌，很
“上游水”牌大米
2023-08-21
企业位于上集镇内，拥有固定资产740万元，流动资金1150万元。公司占地面积2.8万平方米，其中建筑面积3750平方米，公司拥有日加工50吨优质大米生产线37条，年加工A级绿色优质大
上栗手撕狗肉
2023-12-10
上栗手撕狗肉：上栗手撕狗肉是萍乡十大名菜之一。这道美食制作方法非常精细，烹调时，先把狗肉处理一下，然后用小火炖。炖好的狗肉不需要用刀割，然后徒手朝骨头方向撕。食物的味道醇香。它含有钾、钙、磷、钠、维生素和氨基酸，是冬天的上好补品。中文名：上栗手撕狗肉主要食材：
细香碟上灶
2023-12-17
细香碟上灶：细香碟儿上灶是安阳一道地道的传统名菜，属于豫菜。此菜选用香菜梗、笋尖梗、芦笋梗、熟牛舌、熟肚头、带皮五花熟肉、熟牛肉、莲菜、蒜黄、芹菜等制作而成，酸爽开胃，营养丰富，用料普通，名气儿却不小，跻身安阳传统名菜之列，昔日无论大酒楼小饭馆，菜单上都缺不了
太青双上绿芽茶
2023-07-19
太青双上绿芽茶：双上绿芽产自湖南澧县太青山，是澧县太青山有机食品公司的主要产品，为有机绿茶。双上绿芽历史悠久，元朝时即享誉全国，明朝成为贡品，2004年，经湖南省农业厅认证为无公害茶叶。双上绿芽产自澧县太青山，太青山亦名太清山，山峰多在海拔800米之上，鸭母尖
上海菜肉大馄饨
2023-06-22
上海菜肉大馄饨：这是上海最普遍的食品，但是在本地却不容易找到。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等，馄饨皮嫩滑、有弹性，比广东式的云吞结实。汤底用猪骨和鸡骨熬6小时以上。
上川石夹螺饭
2023-12-01
上川石夹螺饭：石夹螺饭是江门台山市上川岛的特色小吃，拥有独特的海鲜味道，口感上佳。上川石夹螺饭是用当地的海螺肉做主料烹煮成的煲仔饭，在川岛的茶楼饭馆中多数简称为石夹饭。石夹螺，用水冲洗干净壳外泥沙等粘黏物后，隔水蒸熟或用水灼熟，然后逐个取出螺肉，取出的螺肉和小
永川水花
2023-07-06
其实它是泛指重庆市永川区双竹渔业协会、重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社暨双竹渔场所生产出的鱼产品。从广义上讲，它包含了双竹渔场及其生产的水产品－水花鱼苗鱼种及食用鱼，从狭义上讲，特指水花―即鱼苗。水花，水产学术上称鱼苗，一般指从亲本鱼体
招贤酥蚶
2023-11-13
招贤酥蚶：招贤酥蚶招贤酥蚶产于惠东县吉隆镇东南的考洲洋招贤海湾。其壳可供药用，因其肉质嫩滑、味鲜美，有滋阴补血功效，营养丰富，故名闻遐迩，远销各地。2004年产量26吨。