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芳畈玉皇李
2023-10-21
芳畈玉皇李果实形美、肉质厚、色泽艳、个大汁多、香浓味甘、品质优异，被命名为鄂孝玉皇李1号。玉皇李，原名御黄李，主要产于芳畈一带，是传统名贵水果。元代王祯《农书》载：御黄李，形大、肉厚、核小、甘香而美。明嘉靖皇
史口五香肴鸡
2023-10-04
史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特，色鲜形美，醇香可口，深受当地百姓的欢迎。史口五香肴鸡已有百多年的历史。最初是从烟台传入的，后来经过不断改进、创新，逐渐形成了色鲜形美、醇香可口、具有独特风味的当地名
青岛三鲜锅贴
2023-12-05
青岛三鲜锅贴：三鲜锅贴是青岛传统小吃，青岛的三鲜锅贴因时而鲜，突出不同季节的海鲜和不同季节的菜鲜特点，如春天的鲅鱼、黄花鱼三鲜，秋天的虾仁、猪肉、木耳三鲜，冬天的胶州大白菜、里岔黑猪肉、木耳三鲜等。此小吃是2005年评选的青岛特色小吃之一。其制法独特，成品造型
板栗炖鸡汤
2023-09-27
秋天栗子开始成熟，中医认为，板栗补脾健胃、补肾强筋、活血止血。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等，效益都很显
舟山带鱼
2023-09-04
舟山带鱼：地域范围带鱼属于洄游性鱼类，有昼夜垂直移动的习惯，白天群栖息于中、下水层，晚间上升到表层活动，我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，它们在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛，南方带鱼每年沿
佳木斯山葡萄
2023-08-20
山葡萄果近圆形，成熟时黑紫色，果皮稍厚，味甜酸，别有风味，秋天成熟，山葡萄适应性较强，在土壤肥沃湿润的疏林中生长优良。山葡萄酒是各种葡萄酒中的精品，倍受消费者的青睐
汤原山葡萄
2023-08-19
山葡萄果近圆形，成熟时黑紫色，果皮稍厚，味甜酸，别有风味，秋天成熟，山葡萄适应性较强，在土壤肥沃湿润的疏林中生长优良。山葡萄酒是各种葡萄酒中的精品，倍受消费者的青睐。
和政蚕豆
2024-01-02
和政蚕豆：和政蚕豆，在民间俗称大豆，以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集甜、香、脆、酥而最驰名。和政县有蚕豆之乡之美誉。和政有蚕豆之乡之美誉，这里生产的蚕豆以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集
玫瑰鲜花饼
2023-12-20
玫瑰鲜花饼：昆明鲜花饼是季节性较强的名特点心，其中尤以桂美轩糕点厂生产的玫瑰鲜花饼最为著名。昆明桂美轩糕点厂制作鲜花饼已有几十年的历史，工艺十分考究。采摘含苞欲放或刚刚开放的玫瑰鲜花筛选后去掉花托，分开花瓣，加工处理为糕点的馅心；然后包上酥皮成型，烘烤冷却后即
粉利
2023-12-08
其以大米为主料，外加以各种辅料精制而成，色鲜味美、香滑爽口。桂林粉利一般在冬季上市，因为吃时要把粉利切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。色鲜味美，吃起来香滑爽
博山烤肉
2023-12-01
博山烤肉：博山烤肉是淄博博山一种历史悠久，绝无仅有的传统名吃，色美、味香、气正，距现今已有100多年的历史，也是淄博的传统小吃。博山烤肉特点是味道醇香，皮酥肉嫩，入口不腻，味美可口，木熏香的清香气味扑鼻，风格别具一格。热烤肉加白糖，用鲜荷叶包后再吃，肉酥嫩、味