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上海迪士尼探险岛
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澳菜
2023-11-11
据说早在1876年,英国一位船员通过万国公司的管灯人捎带了数捆采自南澳县南澎
岛
的天然紫菜回国食用,其独特风味轰动了这位船员的故乡
糖酥杠子头火食
2023-10-09
后来,这种火食的制作方法流传到荣成石
岛
一带渔村。由于杠子头火食冬不甚
双江冰岛茶
2023-07-10
勐库冰岛(当地人也称丙
岛
)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的
吹香亭
2023-05-14
宋端平年间尚书钟仙巢始建于麓山苍浪谷中,曾有宋理宗亲书仙巢吹香亭额及亭柱对联放鹤去寻三
岛
客,任人来看四时花,时间久远便慢慢荒废了。清乾隆五十三年(1788)书院院长罗典在现在的地址——池塘中修建亭子,命名为东亭,并架没木桥
风吹饼
2023-11-24
风吹饼:俗称冰喇,象草帽般大,是京
岛
最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名风吹饼。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤,它便逐渐膨酥,香脆上口。盛风吹饼的工具是一种特别的竹筐,上部是张开的喇叭形,腰细,下部主体是直筒状
三丝炒鱼面
2023-11-06
三丝炒鱼面:三丝炒鱼面在整个阳江海陵
岛
菜肴历史上远可追溯至五百年前的明朝。鱼面的成型,首先得通过传统人工将主要原料马鲛鱼绞碎,然后在纯手工作用力下将肉碎揉各成肉饼,继而在肉饼擀平后方才切丝成面。擀好面,放入油锅中配上基本调料诸如生姜、盐、酱油、味精等,再拌入切
崂山鲍鱼
2023-10-11
崂山流清河湾北岸有鲍鱼
岛
,因周围盛产鲍鱼
杠子头火食
2023-10-10
后来,这种火食的制作方法流传到荣成石
岛
一带渔村。由于杠子头火食冬不甚凉、夏不易
砣矶砚
2023-10-10
砣矶石出于砣矶
岛
西部一断崖峭壁上,采石异常艰难,传世之品不多。清时进奉给乾隆皇帝的长方形贡砚,受墨处宽平,墨
那些回不去的岁月 老照片再现嘉定州桥、南翔、安亭三条老街
2023-10-26
那些回不去的岁月老照片再现嘉定州桥、南翔、安亭三条老街:图说嘉定地名:老街风韵(上):州桥、南翔、安亭原创:图溯
上海
州桥老街嘉定州桥旧影唐末至宋初以大聚落、集市的形式出现,以位于练祁河两岸,称练祁市。嘉定建县后两年建城,集市在城的中心,故名城中,亦称城市。元代
羊马渣渣面
2023-12-07
羊马渣渣面:羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃,该品在川西坝子可谓家喻户晓,从羊马镇到成都周围的区县,甚至在北京、
上海
、深圳、武汉、兰州等一些大城市,都有打着渣渣面招牌的小食店。四川成都崇州羊马镇的查渣面,在川西坝子可谓家喻户晓。从羊马镇到成
干锅螺肉
2023-11-01
而当干锅突然在
上海
冒头的时候,原汁土味
辑里湖丝
2023-08-30
1851年,
上海
商人徐荣村用湖州南浔辑里村产的生丝参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得金、银大奖。
嘉定竹刻
2023-06-23
嘉定竹刻:嘉定竹刻历史悠久,早在明清时代就是
上海
地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕
油炸麻花
2023-06-23
油炸麻花:油炸麻花是
上海
奉贤区庄行特色小吃,制作繁琐。将大面饧好,切成大条,压成细面条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、
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