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上清豆腐
2023-12-10
上清豆腐：上清豆腐历史悠久，为江西鹰潭上清古镇的传统特色名肴之一，具有白、嫩、香、滑，细嫩香滑、沁人心脾。这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝，无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。中文名：上清豆腐主要食材：豆腐口味：白、嫩、香、滑，细嫩香滑、沁人心脾
上清豆腐
2023-09-25
上清豆腐：鹰潭上清豆腐历史悠久，为上清古镇的一大特色菜肴。这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。不光营养丰富，还具有多种医疗效用。制作豆腐在上清有着悠久的历史，至今镇上仍是作坊林立。这里的豆腐因水质好，加上传统的手工工艺十分
黄袍拜君王
2023-09-24
黄袍拜君王：黄袍拜君王：用沪溪河中的黄鱼角烧上清豆腐，就叫黄袍拜君王。它的做法是先将黄鱼角用油略煎，加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等，倒入高汤，用旺火将鱼烧透，然后放入上清豆腐，微火炖十几分钟，撒上胡椒粉，大家尝尝，味道好极了。这道菜的菜名还有一个故事呢
八卦豆腐
2023-09-27
八卦豆腐：特点造形美观、鲜嫩可口原料上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉制作方法鱼肉、肥膘肉剁蓉加豆腐、葱姜水调味，打上劲，放入盘中摆成八卦图形，放入蒸笼上蒸，八分钟既可，将鸡汤入锅中加水淀粉勾芡淋入豆腐上即可。文化背景张天师每年有三天半不食荤，如果这一天，张天师家中有客
梁河葫芦丝
2023-12-14
在傣寨水边的丛丛竹林，在形态逼真的石林石海，在马帮铃响的茶马古道，在玉龙雪山下的古街古巷……《月光下的凤尾竹》、《蝴蝶泉边》、《美丽的地方》等云南风情乐曲，借它圆润朴素，婉转流畅的天籁之音，与旖旎明媚的自然风光，纯朴多
沂蒙老曲
2023-10-06
沂蒙老曲：沂蒙老区酒业有限公司，位于临沭县南古镇南古街。近十年来，凭借企业不断的产品创新和市场开拓，使老区酒业走向了高端的行列。在沂蒙老区这片底蕴深厚的沃土上，传承经典，在鲁酒系列乃至全国白酒行业中引领起一股红色时尚，塑造了融红色、民俗、现代为一体的沂蒙老区品