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上窑民俗文物馆
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4480
条
颍
上
“管仲贡米”
2023-09-12
颍
上
管仲贡米:颍
上
管仲贡米为绿色食品,口感好、绿色、安全,远销省内外。
煌
上
煌酱鸭
2023-09-27
煌
上
煌酱鸭:江西南昌煌
上
煌皇禽酱鸭最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江南,有次船经过江南水乡古镇,突闻一股奇香扑鼻,上岸沿香寻访,见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡,只只清亮,勿需细品,其香酥滋味已入五脏六腑,乾隆不禁拍手叫绝。本品问世以来深受海内外美
上
横黄沙蚬
2023-11-09
上
横黄沙蚬:
上
横黄沙蚬饱满肥美,是斗门上横镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。农历二月到三月是最佳品尝时期。蚬是一种生活在河流的流土里的贝壳类动物,在沙中生活的一般是黄色的,名字就这样来的。有的是黑灰色的,这是因为是长在泥里的,也一样的吃,只是
喜
上
喜牌腊肠
2023-11-17
喜
上
喜牌腊肠:喜
上
喜牌腊肠早在1985年就获得过国家银质奖,1990年,又获得国家优质食品惟一金奖,并在历年复评中保持殊荣。经过多年发展,喜
上
喜的腊肠已达了数十个品种,在各大超市走俏的还有喜
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喜牌五花腊肉,由于品质好,无论什么季节,都可以在市民的购物篮中见到该
煌
上
煌鸭翅
2023-09-27
煌
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煌鸭翅:江西南昌煌
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煌皇禽酱鸭翅最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江南,有次船经过江南水乡古镇,突闻一股奇香扑鼻,上岸沿香寻访,见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡,只只清亮,香酥滋味已入五脏六腑,乾隆不禁拍手叫绝。皇禽酱鸭是煌
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煌烤卤公司的招牌,很
“
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游水”牌大米
2023-08-21
企业位于
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集镇内,拥有固定资产740万元,流动资金1150万元。公司占地面积2.8万平方米,其中建筑面积3750平方米,公司拥有日加工50吨优质大米生产线37条,年加工A级绿色优质大
环江苗老
窑
酒
2023-11-21
环江苗老
窑
酒:苗老窖酒产自桂西北九万大山世界罕见的喀斯特生态原始森林境内,采用久负成名的苗山香糯、山岗泉水、苗药酒曲为原料,以祖传手工技术酿造,经陈窖数而成,是大山苗民数百年来家中珍藏和款待贵客的上等礼酒,由于深山交通闭塞,不为世人所知。其酒幽香浓郁、粘甜醇厚
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栗手撕狗肉
2023-12-10
上
栗手撕狗肉:
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栗手撕狗肉是萍乡十大名菜之一。这道美食制作方法非常精细,烹调时,先把狗肉处理一下,然后用小火炖。炖好的狗肉不需要用刀割,然后徒手朝骨头方向撕。食物的味道醇香。它含有钾、钙、磷、钠、维生素和氨基酸,是冬天的上好补品。中文名:
上
栗手撕狗肉主要食材:
细香碟
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灶
2023-12-17
细香碟
上
灶:细香碟儿
上
灶是安阳一道地道的传统名菜,属于豫菜。此菜选用香菜梗、笋尖梗、芦笋梗、熟牛舌、熟肚头、带皮五花熟肉、熟牛肉、莲菜、蒜黄、芹菜等制作而成,酸爽开胃,营养丰富,用料普通,名气儿却不小,跻身安阳传统名菜之列,昔日无论大酒楼小饭馆,菜单
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都缺不了
太青双
上
绿芽茶
2023-07-19
太青双
上
绿芽茶:双
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绿芽产自湖南澧县太青山,是澧县太青山有机食品公司的主要产品,为有机绿茶。双
上
绿芽历史悠久,元朝时即享誉全国,明朝成为贡品,2004年,经湖南省农业厅认证为无公害茶叶。双
上
绿芽产自澧县太青山,太青山亦名太清山,山峰多在海拔800米之上,鸭母尖
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海菜肉大馄饨
2023-06-22
上
海菜肉大馄饨:这是上海最普遍的食品,但是在本地却不容易找到。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩滑、有弹性,比广东式的云吞结实。汤底用猪骨和鸡骨熬6小时以上。
上
三道河彩椒
2023-06-13
上
三道河彩椒:西湾子镇位于崇礼县东部,面积224.4平方千米,人口2.58万人(2002年)。辖
上
三道河村等24个行政村、3个社区。
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三道河村彩椒绿色食品示范基地土质肥沃,水源充足,蔬菜种植条件优越,是主要棚菜种植片区,按照集体经营、定单销售、规模发展的思路,
官
窑
青 瓷
2023-09-08
官窑青瓷:原为南宋官窑专为皇宫烧制瓷器,故名。官窑青瓷产品有粉青、月白、油灰、蟹甲青、蜜腊黄诸色。其特点是胎薄釉厚,釉光内蕴;紫口铁足,古朴幽雅;纹片自然,质地坚硬,在陶瓷艺林中独具一格。官窑青瓷制作技艺已失传700多年。近年由浙江美术学院和杭州瓷厂共同发掘、
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川石夹螺饭
2023-12-01
上
川石夹螺饭:石夹螺饭是江门台山市上川岛的特色小吃,拥有独特的海鲜味道,口感上佳。
上
川石夹螺饭是用当地的海螺肉做主料烹煮成的煲仔饭,在川岛的茶楼饭馆中多数简称为石夹饭。石夹螺,用水冲洗干净壳外泥沙等粘黏物后,隔水蒸熟或用水灼熟,然后逐个取出螺肉,取出的螺肉和小
彩麦庄红中青发白板面食
馆
2023-07-14
彩麦庄红中青发白板面食
馆
:看似怪异的店面,其实巧妙点出了本店的特色,店主将菠菜及胡萝卜打成汁,直接加入面粉中搅拌,做出绿色的青发面和浅红色的红中面,不仅色彩美丽,更多了几分健康。由于无法长期存放,因此都要现做,晚来便吃不到。店中还有三色水饺,同样也是招牌。(桃
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