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上马山龙王庙
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腰果
2023-11-26
由于它耐旱,可在贫瘠的土壤
上
生长,适应性强,在海南发展很快,乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富,美味可口,在世界上有十果之上的称号。果壳可作工业原料,腰果木花纹美观,并散发香味,是制作家具的良材。
扒丝芋头
2023-11-25
扒丝芋头:采用桂林特产的荔蒲芋头,削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸,待炸到色泽鲜黄时浇
上
糖汁,(糖汁用冰糖、醋、水调制而成)里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水,作用于切断糖汁丝,也可起到降火作用。
啤酒牛肉
2023-11-17
2.锅
上
旺火,
连山烟熏腊肉
2023-11-15
其大致做法是把猪肉砍成长条,抹上佐料腌制一天一夜,然后挂在灶
上
薰成腊肉。此外还有腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鸟等。其中瑶族的腊肉和扬名远近,肉味香而不腻,有弹性。
香包
2023-11-12
其制作方法是在绸缎或布料
上
绣制各种花卉鸟兽,内包香料。香包外观精巧,气味芬芳。传统香包有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽绒、结带等,造型美观,品种多样。香包主要用于佩带或作为吊坠饰物。(潮州)
洞庭银鱼
2023-11-02
岳阳筵席
上
的银鱼三鲜,味道鲜美,脍炙人口
金龙脑海
2023-10-19
制法:鲭鱼切上十字花刀,用盐、料酒、生姜稍腌,拌
上
大米粉、吉士粉后形成金黄色,装盘入笼蒸15分钟,然后摆上雕好的龙头龙尾,勾琉璃芡,淋热油即成。
原阳黑米醋
2023-10-16
宾馆的宴席
上
,超市的货架上,百姓的餐桌上,到处都有黑米醋。如今,黑米醋也成了人们探亲访友,馈赠亲朋的礼品,甚至是公关洽谈,开展业务,联络感情的一把钥匙。黑米醋的身价越来越高啦。经专家论证,黑米醋中含有多种人体
生态红薯
2023-10-14
蔓生草本,长2米以上,平卧地面斜
上
。具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色
莱西大板栗
2023-10-11
莱西大板栗:莱西大板栗是1991年在院
上
镇发现的板栗优株。19921998年通过嫁接栽培观察,确认其果实个大美观,品质优良,丰产性状稳定。1998年10月,通过山东省林业厅组织的有关专家鉴定,定名为莱西大板栗,其果品在1997年山东省果品展评会上获金奖,其中院
酱汁鸭方
2023-10-06
此菜制作流程复杂,口感独特香醇,现已成为国宴
上
的一道名菜。菜品特点是颜色油红光亮,酱香四溢,鲜嫩适口,咸中略甜。淄博市内各高级餐馆均可品尝,通常40元左右一盘。
田口羊肉
2023-10-03
田口羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊,阿訇亲自宰杀,采用祖传配料,陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇
上
自制的调料,口味好、爽口。信息来源:临邑县史志办
微山湖醉蟹
2023-09-29
蟹肉雪白,蟹黄鲜红,鲜美异常,是严冬宴席
上
的珍品。
枣庄核桃
2023-09-28
全区各乡镇均有种植,主要散生在山坡、梯田、地堰
上
,庭院中亦有栽培。山亭区的核桃质量好、品质优,很受大家的喜爱。其主要特点:外壳薄,易剥离;核桃仁颜色纯、有光泽,营养价值很高。山亭区曾在70年代初,组织人民建设成全区
都昌紫皮蒜
2023-09-26
都昌紫皮蒜:紫皮蒜:都昌紫皮蒜是在我县阳储山脉独特的小气候条件下和土壤
上
形成的地方品种,具有种皮紫红、肉质洁白、香味久长、辛味浓郁、闻味强劲等特性,率香味远超过其它品种,具有更强的抑菌、杀菌功效。列为全国七大名蒜之首。
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