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下东门关帝阁
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1647
条
汀州冬瓜甑
2023-06-29
在清末民初时已列入筵席菜谱,二十年代时为
东门
菜馆张宏泰厨师的拿手名菜。长汀的冬瓜甑还有个故事哦,抗日战争时期,福建厦门大学迁汀,历史系魏应麒教授甚赞此肴,誉为消暑佳品,曾赋诗:何以消烦暑,静居书院中,眼
遂溪极品番薯
2023-11-05
遂溪极品番薯:遂溪极品番薯遂溪极品
下
六番薯目前有两个品种:
下
六女儿红和
下
六香芋薯,还需按一定的种植方式,而且必须是种植在遂溪县草潭镇北灶尾和
下
六村委会的一块神奇土地上,约有1500亩左右,才能称为极品
下
六番薯。这块土地原是堵海造田的海地,大概在10多年前,人们
甘谷陈醋
2024-01-04
甘谷陈醋:甘肃省丝路陈醋厂生产的康
帝
牌甘谷陈醋,历史悠久,誉满陇原,通过多年对传统工艺的继承挖掘,并与现代科技相结合,博采众长,纯粮精酿,形成了独具风味的食醋佳品。甘谷陈醋,严格执行CB181872000国家标准,自一九九二年以来经省市质检连年合格,感观、理化
陆良县蜜香梨
2023-12-20
由于质优味美香甜,奉送给黄帝品尝,
帝
赞词:香千里、甜如蜜,由此称之为蜜香梨。六十年代销往海内外。
干锅手撕包菜
2023-10-29
干锅手撕包菜:干锅手撕包菜1、包菜手撕成大片过水备用;2、
下
茶油、蒜片炒香,
下
过水的包菜同炒,续
下
调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。
大埔高陂瓷
2023-11-13
有青瓷、薄胎瓷、釉
下
青花、釉
下
五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯,釉色别为深浅,颇为素雅。薄胎瓷以白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬,被称为白玉瓷,精巧玲珑,秀丽典雅。釉
下
青花瓷瓶及釉
下
五彩瓷瓶,色彩斑斓,
顺平桃
2023-08-05
顺平桃:顺平县是中国桃乡顺平县是尧
帝
故里,地处太行山东麓;全县总面积708平方公里,而山区、半山区就占全县总面积的三分之二。绵延起伏的群山是顺平的劣势,换个角度而言,同样也是该县的优势所在:沿山区、山区土质独特,红土白土相间;且光照充足、无霜期长、昼夜温差大,
十里风干鸡
2023-10-19
刘备(公元161223年),字玄德,涿郡涿县(今河北省涿州)人,蜀汉昭烈
帝
,三国时期蜀汉开国皇帝,公元221223年在位。三国时期的政治家、军事家,汉
张飞家酒
2023-08-05
张飞家酒:取结义之名,传说是刘、
关
、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
衡阳棕骨扇
2023-11-01
衡阳棕骨扇:产于武水河畔的
关
市、长乐一带。系以楠竹作骨、以纸为面制成的折扇。该扇起源于清代中叶,产地一带迄今仍为重要的农家副业。
清蒸武昌鱼
2023-12-14
东吴甘露元年(公元265年),末
帝
孙皓欲从建业
长湖鱼糕
2023-10-19
相传舜
帝
有两个极为宠爱的妃子,分别名为
福鼎白茶
2023-09-18
据传说,太姥山古名才山,尧
帝
时(公元前二三五八——二二五七年)有一0在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因
沧州涮羊肉
2023-08-04
在18世纪,康熙、乾隆二
帝
举办几次规模宏大的千叟宴,其中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经营。《旧都百话》云:羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。据
寿阳小米
2023-08-11
清朝年间,官居皇廷相国、军机大臣的寿阳籍三代
帝
王师
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