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下东门关帝阁
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1647
条
黄米馍馍
2023-12-30
关
将近时,把家中新碾的黄米拿出来一两斗,在清水中泡一夜,到第二天太阳
下
来时,把从清水中已捞出来一两小时的黄米,在大碾子上一遍一遍碾成黄米面,再加进那个非常关键的老酵头,在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜
护国莱
2023-11-14
相传,南宋
帝
南逃至潮州的一座寺院里,饥饿难捱,僧人本想作点丰盛的饭菜款待他们,无奈寺中也无好菜。最后只好到后园里摘了一把软嫩的番薯叶烹成羹汤奉上。宋
帝
吃后得以解饥,赐封为护国菜后来此菜传到市肆,经名师
横县草席
2023-11-22
横县草席:横县特产——草席(又称
关
席)主要产于百合,年产30万张。
关
草长而坚,经编席艺人之手,编织成各种规格草席,县内各圩日成行成市,任君选购。百合席经久耐用,垫睡冬暖夏凉,并有郁香之味。
猪红粥
2023-11-17
猪红粥:猪红粥莞城卖猪红粥,数
东门
和阳桥头那间最出名。早晨,远近群众都慕名前去品尝。不但粥底咸、香合人们品昧,且猪红既软又滑,每碗粥必配以鱼片、油撒、葱花、胡椒粉兼油炸鬼,吃起来让人津津有味。
坡贡小黄姜
2023-12-10
坡贡小黄姜:
关
岭自治县坡贡小黄姜经国家工商总局商标局审核通过,获得地理标志证明商标。
关
岭小黄姜栽培历史悠久,品质优良,深受广大消费者青睐,畅销国内外市场,并多次在国内外展销会、博览会上获得金奖。目前,年产量达1.5万吨。关岭布依族苗族自治县坡贡镇位于东经105
红香蒜
2023-07-22
主要分布于罗城中部的四把、
东门
、桥头、黄金、龙岸等乡镇。种植过程不施用任何化肥农药。蒜瓣大小均匀,呈紫色,大蒜素含量高,香辣味浓烈;蒜薹粗细适中,质地脆嫩,食味清甜鲜美,口感极好。20世纪70年代开始,罗城红
永清胡萝卜
2023-06-12
永清县大辛
阁
乡是名副其实的中国胡萝卜之乡。永清县有夏茬胡萝卜近3万亩,总产量大概上亿斤,为京南最大胡萝卜种植县,种植区域遍及管家务、北辛溜、曹家务、养马庄、大辛
阁
、
胡桑
2023-10-15
胡桑:种植面积3万亩,产茧100万公斤,实现产值0.21亿元,形成荆
关
、寺湾万亩桑园基地。(淅川)
上关六月李
2023-12-10
上关六月李:
关
岭自治县上关六月李种植协会申报的上关六月李地理标志证明商标,近日通过国家工商局商标局的审查、公告,获得地理标志证明商标注册证书,至此,安顺地理标志证明商标增加到5件。上关六月李是
关
岭自治县的特色农产品,具备特殊的土壤条件和光照条件,形态美艳,入口
含山绿茶
2023-09-10
含山绿茶:全县有茶园1000公顷,大都分布在昭
关
、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上,终年云雾缭绕,阳光漫射,茶、林相得益彰,得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。历史名茶昭
关
翠须获1992年首届中国农业博览会银质奖。横龙翠眉茶以其香浓、味醇
清花缘饺子
2023-06-19
清花缘饺子:清花缘饺子清花缘饺子出自满汗全席之满州饽饽系列,清乾隆晚期,由宫廷伴驾御厨随
帝
出巡时,取满州蒸饺之本,博采众家之长,精工细作之创造出冰花煎饺
五香豆
2023-08-27
五香豆:五香豆五香豆又称之为状元豆,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆制作,至今南京还流传着这样的儿歌:五香豆,真正香,城里头吃了城外头香……目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光
阁
。说到魁光
阁
五香豆就离不开该店的另一招牌小吃
通海甜白酒
2023-07-11
曲陀
关
是通海历史文化胜迹之一,如今因盛产甜白酒而留名。曲陀
关
具有悠久的甜白酒生产历史,是通海县有名
毕节白蒜
2023-07-08
毕节白蒜:七星
关
区栽培大蒜的历史悠久,尤以贵州白蒜享誉省内外,2003年贵州白蒜被评为毕节地区优质农产品和贵州省名牌农产品,根据《中国大蒜志》记载贵州白蒜品牌的形成已有50多年的历史。最早栽培于七星
关
区杨家湾镇塘边村。随着人们生活水平的提高,对大蒜的需求不断增
鸭油酥烧饼
2023-08-27
南京鸭油酥烧饼,是南京夫子庙清真奇芳
阁
酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳
阁
的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作
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