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海泡石
海泡石
2023-09-27
在电子显微镜可以看到它们是由无数细丝聚在一起排成片状。海泡石有一个奇怪的特点,当它们遇到水时会吸收很多水从而变得柔软起来,
鼓浪屿馅饼
鼓浪屿馅饼
2023-09-20
它好在料精工细,选用优质精白面粉制成,上等绿鼓浪屿馅饼外观图豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火
福鼎扁食
福鼎扁食
2023-09-18
福鼎扁食,中间鼓起,腹展开,皮薄如蝉翼,晶莹剔透,宛若一个身着长裙舞姿翩翩的美少女。福鼎扁食不仅外形美观,味道也美,它是一种使食客产生心动的小吃,是小吃中一幅生动的可以触摸的山水画。那种感
菜干扣肉
菜干扣肉
2023-09-16
菜干扣肉:将焖好的肉片皮朝下装入扣碗,再摆入蒜瓣、目鱼片,菜干末铺在碗面上,淋上焖汁,上笼屉用大火蒸1小时取出,滗蒸汁后,翻扣于圆盘。炒锅置旺火,倒入蒸汁烧沸,用淀粉调稀勾芡,淋于菜干扣肉上即成。
万安罗盘
万安罗盘
2023-09-10
罗盘是利用磁针在地磁作用能保持在磁子午线平面内这一原理制成的指示方位的简单仪器。用罗盘指示方向,轻便可靠,
沸腾鱼片
沸腾鱼片
2023-09-08
3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮
小洋生花生
小洋生花生
2023-09-04
据西晋《南方草木状》记载:千岁子,青藤蔓出土,子在根。到了元代,始称落花生或长生果,元代贾铭所著《饮食须知》中记载:落花生,诡名长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉。清代《汇书》也说:落花生者,花落
大陈黄鱼
大陈黄鱼
2023-09-03
大黄鱼通体黄色,与小黄鱼的主要区别:鳞较小、背鳍与侧线有鳞8~9行、鳔腹分枝的分枝中前小枝与后小枝等长,脊椎骨一般为26个。大黄鱼
莘塍豆腐干
莘塍豆腐干
2023-09-02
它选用当年新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块,用双缸酱油和香料制成,放在通风处晾干后上市(温州)每当客车在瑞安、莘塍、塘一带停靠站停下时,就有许多小贩提篮沿车窗口往来叫卖,购
太湖四珍
太湖四珍
2023-08-30
宋人有春后银鱼霜鲈的名句,将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,
洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕
2023-08-27
洪蓝玉带糕:江苏溧水特色小吃,清朝年间,乾隆皇帝江南。来到久负盛名的游览胜地,溧水县洪蓝镇无想寺,寺内和尚甚是高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产白云片糕,盛情款待。乾隆皇帝一面品尝,一面点头称赞说:此糕玉白,其味美哉!次日乾隆启程,寺内和尚又以此糕送行,乾隆
鲜菇鱼片
鲜菇鱼片
2023-08-25
(2)锅放底油,葱、姜炝锅,放鲜菇、
玉爪蟹
玉爪蟹
2023-08-23
相传有一年秋冬初,乾隆皇帝微服私访江南,路过靖江,饥肠辘辘,正好走到一家挂有蟹宴招牌的兴隆饭馆门前,他便跨进门内,只见菜单上满是蟹:蟹黄汤包、蟹
临城草莓
临城草莓
2023-08-22
临城草莓:临城草莓兴化市的草莓之乡临城镇,根据自身条件大力发展特色农业种植,该镇从浙江引进优质的草莓品种,在镇政府的大力扶植,草莓产业蔚然兴起。全程高科技,绿色无公害的生产条件保证了产品的质量,该镇注册了润兴牌草莓商标,打造了自己的品牌。并积极开发相关产业链
羊肉氽酸菜
羊肉氽酸菜
2023-08-20
锅烧滚,材料及酒,加盖,旺火烧约十五分钟;改中火煲约三十分钟,再用文火。煲至羊肉酥软,加盐调味,拣去姜葱.然后放入酸菜,过15分钟后就好啦。如果嫌羊肉膻味,