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炒鱼毛
2023-08-20
炒鱼毛是最好的
下
酒菜,吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子,其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏,将它放入坛
荞面煮饼
2023-08-12
昔日吃饭较为精细之家庭,在头一天中午吃荞面有了剩余时,往往煮成此饼,作为
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顿饭当家人的小锅儿饭之用。此
应县紫皮大蒜
2023-08-12
如果把紫皮蒜放在大马车轮胎
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轧过去,就会看到一种奇怪现象,蒜头在轮胎刚碰着的时候,只听啪的一声,便分成数瓣向两侧飞射出去,决不象一般蒜被压碎。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥
薰鸡丝烩腐皮
2023-07-15
制作时先将薰鸡剔骨,切成一分见方的长丝,腐皮切成一寸半长、一分宽的长条,放入开水盆里
下
碱面搅匀,换水除碱味后用开水养住备用。锅放火上,添入清汤,加进佐料。汤沸后勾入流水芡,放入腐
炸辣粑
2023-07-08
炸辣粑是将糟辣椒与糯米面、大米面混合拌匀,装入坛内密封,待米面呈红色并带酸辣味即成,取适量炸辣粑,捏成圆饼,净锅上火放油,烧至油温三成,
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炸辣粑圆饼压薄,小火慢煎至两面金黄,出锅改刀装盘即
莆田珍珠米烂
2023-06-30
玉贞在相府管家婆的帮助
下
,特地煮了一碗高文举素常爱吃的米
鸡饭煲
2023-06-22
小吃制作:1、鸡洗净抹干水斩块,加老抽半茶匙生粉一茶匙,捞匀泡油;下油二汤匙,爆香姜、蒜茸、磨豉
下
鸡兜匀。下酒一汤匙,加调味煮滚,慢火焖约
寿光小黄瓜
2023-10-08
作为冬暖式蔬菜大棚发祥地、中国大棚蔬菜第一镇的孙家集,人杰地灵,风景秀丽,文化底蕴浓厚,追古溯今,相映成辉,有大汶口和龙山文化的宋台神釜和边线王村的古文化
遗址
,先后荣获中国大棚蔬菜第一镇、中国最佳生态文化旅游观光镇、山东
湖美苎麻
2023-09-17
考古出土年代最早的是浙江钱山漾新石器时代
遗址
出土的苎麻布和细麻绳,距今已有4700余年。中国是苎麻品种变异类型和苎麻属野生种较多的国家,中国苎麻栽培历史最悠久
余姚茭白
2023-09-07
余姚茭白:产品名称:余姚茭白产品产地:宁波余姚产品特性:肉质嫩产品简介:余河姆渡茭白历经多年选育,具有出苗早、孕茭早、个体大、肉质嫩、品质优、产量高的特点,产品历史:姚种植茭白历史悠久,据河姆渡
遗址
考证早在七千年前己有野生茭白生长,在姚东低洼地区历来有种植茭白
西宁毛地毯
2023-07-29
据《纺织史话》记载:1960年在青海省都兰县发现的古代建筑
遗址
出土
隆中御酒
2023-06-17
隆中御酒:御赐德府志等史料记载,隆中御白酒原名为白塔子白酒,因厂处辽代龙山县城(今
遗址
尚在),城内有座白塔而得名。酒厂始建于清康熙十年(公元一七零二年)。一七三六年乾隆皇帝北巡承德避暑山庄、当时喀喇沁左翼蒙古族权威扎萨克献上白塔子酒。乾隆饮后顿时龙颜大悦,并连
米脂抿节
2023-12-29
所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而
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,形似饸饹,但短
佳县糜子
2023-12-28
软糜子碾
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的米称软米,著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕,在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米,称之为黄米。农民日常生活中,主要以食黄米为
宫爆鳝鱼
2023-12-11
锅内重新放入少量的菜油,
下
滋粑辣椒炼黄,把备好的葱节等下锅,倒入鳝鱼炒转,烹入芡汁等佐料即成。宫爆鳝鱼不仅营养丰富,而且色泽红亮,香辣鲜浓,
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