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下安寺
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1932
条
怀安豆腐皮
2023-08-05
怀安豆腐皮:豆腐皮系怀
安
县城的传统名产。怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,真是名不虚传。据史书记载,怀安城百姓曾用豆腐皮犒劳李自成闯王大军,李自成吃后赞叹不已。从此,怀安城的豆腐皮名声越来越大
荔枝花蜂蜜
2023-07-23
荔枝花蜂蜜:荔枝花蜂蜜荔枝花蜂蜜的功效:益智健气;补中缓急,能
安
五脏;补脾益肝、生津止渴,适用身体虚弱病后津液不足——李时珍《本草纲目》荔枝蜜(果中之王)之美誉:1、产地:荔枝盛产于海南。海南被誉为东方的夏威夷,这里常年四季花开空气清爽伊人因此得名。来过海南的
鸡蛋熨斗糕
2023-12-02
大米浸泡洗净,磨成浆,
下
老窖水浆搅匀发酵。待米浆发泡后,
下
新米浆、鸡蛋、白糖、蜜桂花、适量苏打制成糕浆。Cxc以20个烙碗置于二炭火上,碗
瑞金牛肉汤
2023-12-01
瑞金牛肉汤:瑞金牛肉汤是江西赣州瑞金传统特色小吃,该名吃是以牛肉为主要食材制作而成,制作简单,将牛肉切薄片,用淀粉、糖、味精拌匀浆好,在锅内注入适量清水,
下
姜片烧滚,即
下
牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑
香辣猪耳
2023-10-29
制法:猪耳尖氽水切条,
下
油锅煸炒2-3分钟左右起锅待用,将切成条状的红辣椒
下
油锅炒至半熟加入配料,再放入待用的猪耳尖煸炒至熟,入碟即成。
青鱼秃肺
2023-06-22
【制作过程】将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净,沥干水,改切成大块;将炒锅置旺火上烧热,用油滑锅后倒出,再下熟猪油,烧到五成热时,
下
入葱段爆出香味,即
下
鱼肝,随将锅晃转
罗汉笋
2023-12-21
罗汉笋:这是一道非常下饭的菜品,用了包装的野生罗汉笋,每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖,都是笋很难入味,所以要用
下
面的做法。1、把笋先用清水清洗一下,再泡5分钟,然后改刀,后面粗的地方可以切开,大蒜3大瓣切片备用,笋
下
热水(水中放盐),让它在一边慢火煮着。2、锅子里
客家豆腐
2023-11-14
制作步骤:1、锅里加油,
下
入肉末炒至变色,再加入香菇末炒香;2、另备一口锅热油,
下
入豆腐煎至金黄色捞出;3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里,再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟;4、起锅
东明集烧鸡
2023-09-28
其制作过程为选用家养柴鸡,脱毛洗净,
下
油锅炸至一定程度,再放到兑好的汤里煮,并按一定配方
下
10多种佐料,煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩,味道鲜美,是
福安土丁冻
2023-09-18
不过,不少美食家认为,闽东福安
下
白石沿海一带制作的更佳。每年秋收后,大海退潮时,闽东
下
白石镇荷屿一带的乡民就开始忙碌了。他们挎起小鱼
怀胎鱼
2023-09-12
在很久以前,淝河岸畔,小孤山
下
,有位聪明美丽的姑娘。她以打鱼为生,人们叫她渔姑。有年夏季,一日渔姑独自架船,划着双浆,从西淝河上顺游而
下
,准备划到下游捕鱼。鱼船刚找到硖山口时,天上突然乌云翻滚,雷霆轰鸣,狂风大作,瓢泼大雨似倾如
大肉面
2023-09-10
2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,
下
入泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,
下
入菜心,离火,倒入面碗中即可。特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
香汁炒石螺
2023-07-20
制法:先将石螺用铁钳夹去螺头,洗干净,起镬
下
清水煮沸时,落石螺滚至6成熟捞起干水分,再起镬落少量油,
下
姜、蒜爆香,再落红辣椒末、金不换、石螺、绍
门源白牦牛
2023-07-28
门源白牦牛:门源白牦牛门源县
寺
沟白牦牛养殖协会11021722白牦牛(活的)
靖西金银花
2023-11-21
产地范围广西百色市靖西县境内山区均产,其中以岳圩、
安
德、龙临、魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。金银花种植基地产地环境靖西县属亚热带季风气候,夏天无署,冬无严寒,年平均气温19.1℃,素有气候小昆明之称,优越的自
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