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清蒸后安鲻鱼
2023-07-24
清蒸后安鲻鱼：清蒸后安鲻鱼是特色海鲜菜。以海虾、鲜带子为主料，辅以金华火腿及多种上蔬配制而成。荤素结合，清鲜爽口。用料：鲜虾180克、鲜带子80克、火腿15克、北菇20克、西芹20克、红萝卜25克、白萝卜（或冬瓜）500克、香菜50克，棕油、精盐、味精、白糖、
下屿肉燕
2023-06-29
下屿肉燕：下屿肉燕，来自连江县坑园镇的下屿岛。它因下屿岛而闻名遐迩，下屿岛因它而锦上添花。有人说，下屿肉燕，实质就是下屿岛人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于，肉燕是纯肉性的食品。近些年，下屿肉燕之所以名声大振，最主要是因其皮薄的特点。夸张的说法是，下屿肉燕的皮
湘安仙笋
2023-10-28
湘安仙笋：湘安仙笋用野生小竹笋通过传统工艺及现代化加工流水线相结合制作而成，其产品具有鲜嫩味美、美容、健体之特色，可制作凉拌、拌炒、清蒸、温汤等各种美味佳肴，投入市场二年多来，客户反馈的信息十分可人，赢得了山珍的美誉，并受到北京保健食品技术委员的强力推荐。
下蜀狮子头
2023-12-17
下蜀狮子头：下蜀狮子头，也叫斩肉、肉圆子，属于苏菜之淮扬菜系，是将肥瘦肉七三配比剁成肉糜揉搓成团，经过微火焖炖熟后肉团表面的肥肉大体溶化但没全部溶化，瘦肉则相对显得凸起，给人一种毛毛糙糙的感觉，犹如雄狮之头而得名，其烹饪手法乃红烧绝佳，酱油的醇香搭配肉质的鲜嫩
下湾西瓜
2023-10-09
下湾西瓜：下湾，是昌邑岞山镇的一个村庄，约有五六百户人家。村前就是胶济铁路的岞山车站，交通方便。西临潍河二里许，潍河沿岸全是沙土地。就以下湾为界，村东是肥沃的黑土地，村西就是靠河的一片黄沙地。因土壤成分的不同，黄沙地适宜种瓜果、花生、地瓜等，不适宜种五谷杂粮。
安江香柚
2023-10-29
安江香柚：安江香柚的历史，从有文字记载的时候算起已有一千多年了。它果肉肥大，瓤白，有12至15个瓣，渣少汁多，甜香爽口，含有大量的糖类、蛋白质、脂肪，维生素A和钙、磷、铁等元素。还含有较之橙、橘更多的抗坏血酸。据药书记载，它还具有化痰止咳、醒酒宽中的妙用。
下韩砂器
2023-08-13
下韩砂器：下韩砂器是用天然石矸为主料制成的正北砂器，清代曾作为贡品奉献金銮殿，从此名扬天下。其特点是预热慢，散热慢。煮其饭味道纯正，香甜可口；炖其肉汤质鲜美，肉香四溢；煎其药不温不火，药性俱存。目前开发的产品主要有砂锅、砂罐、砂壶、砂铞、砂瓢、砂火锅、焖肉罐等
安铺煎堆
2023-11-05
安铺煎堆：安铺美食独具地方特色，美味可口，尤其是煎堆更是让人垂涎三尺。用糯米粉做皮，椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅，表皮匀布芝麻，再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形，炸至表皮金黄酥脆。口感酥软，满嘴油香，特感好吃。煎堆饼，金银满屋。春节期间，煎堆是每家必备的春
龙安碧旋茶
2023-12-24
龙安碧旋茶：龙安碧旋茶是陕西省安康市岚皋县的特产。龙安茶系列名优茶产于国家级森林公园南宫山境内，采摘优良茶树幼嫩芽为原料，经多道工艺精制而成，外形秀美，色泽翠绿，汤色清澈明亮，香高持久，滋味醇和，回味甘爽。龙安碧旋茶产于国家级森林公园南门脚下，1987年由省科
阜安牌白小米
2024-01-10
阜安牌白小米：阜安牌白小米阜安牌白小米是国家珍稀品种，产于迁安北部山区长城脚下，远离工业污染，纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质，属迁安独有的珍稀品种。阜安牌白小米米色洁白，粘软爽口，米香浓郁，回味悠长，具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
“阜安”牌白小米
2023-08-06
阜安牌白小米：阜安牌白小米阜安牌白小米是国家珍稀品种，产于迁安北部山区长城脚下，远离工业污染，纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质，属迁安独有的珍稀品种。阜安牌白小米米色洁白，粘软爽口，米香浓郁，回味悠长，具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
马安奇石
2023-11-20
马安奇石：马安奇石鬼斧神工般的天然造型和石质，具有清、顽、丑、拙俱全，质、色、景、型皆备之特色。合山奇石种类繁多，且千姿百态，各具魅力。有壮锦石、绿玉石、鸳鸯石、彩铀石、素陶石等石种，是其他国家和地区没有或少有的。合山奇石以独有的风格放射了灿烂夺目的神奇光彩，
岱下银杏
2023-10-02
岱下银杏：银杏，又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙后门里的两颗银杏，根入磐石，高达30余米，极为雄伟壮观，它的果实还可以作为药物和食物，是珍贵的树种。
安铺小磨麻油
2024-01-10
安铺小磨麻油：产于广东廉江。安铺小磨麻油采有纯正的优质芝麻，去皮炒熟，用人工推动小石磨榨油，这样榨出的芝麻油比用机器压榨的油要幼滑得多，且香气纯清。芝麻有补肝肾、润燥结之药效。安铺小磨麻油色清透明，香气浓郁，滑溜适口，是调味佳品。安铺小磨麻油简称小磨油，又称小
下洋腌蚝
2023-11-05
下洋腌蚝：徐闻县下洋镇腌蚝是一种独特的生蚝吃法，如果你曾品尝过下洋腌蚝，那种清甜可口略带麻辣的味道，以及飘溢着浓浓的特别的海鲜味儿，让你想起就会直流口水。腌蚝虽好吃，但制作起来非常讲究：蚝必须是下洋镇一带海滩打的，并且要刚从海里打回来新鲜的，然后从壳中取出新鲜