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下川水车
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司狗肉
2023-12-13
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司狗肉:
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司狗肉
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司狗肉是仅次于
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司酸汤鱼的好菜,许多过路客人和朋友都喜欢来下司吃狗肉。
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司狗肉肉质细嫩,味道纯正,准确地说,
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司狗肉叫下司草烧狗肉,正因为采用草烧技术,即所谓的天然技术,所以它与其他地方的喷灯烧、煤烧煮起来的味道有所区别。另外,
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司人在选狗
片儿
川
面
2023-09-08
片儿
川
面:片儿
川
面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的风味小吃。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。(杭州)片儿
川
面的制作材料:精面粉面条1600克,瘦猪腿肉500克,熟笋200克,雪里蕻150克,酱
川
山凉席
2023-07-23
川
山凉席:环江毛南族自治县
川
山镇的
川
山凉席,被国家民委确定为民族工艺品之一,10多年前已享誉区内外。凉席表面光滑平整,组织致密,雅致大方,轻薄耐用,一般可使用10年以上。凉席可叠卷存放,展开后平整无皱,携带、使用方便。产品保养环江凉席不宜曝晒,以免变脆;垫竹席
羊肉汤
下
片儿
2023-07-14
羊肉汤
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片儿:羊肉汤
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片儿就是南召人近年的一个创新。在羊肉汤
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片儿问世之前,羊肉扯面和烩汤羊肉一直是南召人的最爱。羊肉扯面是以羊骨头汤为底,
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扯面片儿,面好之后,加青菜出锅,最后加炝锅羊肉,其特点是面多肉少材单,可以饱腹,不足快颐,吃完总有意犹未尽之感。烩汤羊
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六番薯
2023-11-05
下
六番薯:遂溪极品
下
六番薯目前有两个品种:
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六女儿红和
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六香芋薯,还需按一定的种植方式,而且必须是种植在遂溪县草潭镇北灶尾和
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六村委会的一块神奇土地上,约有1500亩左右,才能称为极品
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六番薯。这块土地原是堵海造田的海地,大概在10多年前,人们渐渐的发现,在这
张
川
锅盔
2024-01-04
张
川
锅盔:张家
川
特产锅盔,是张
川
一种独具特色的面食,形状为圆形,主要原料为小麦面粉。有干面锅盔和鸡蛋锅盔两种。干面锅盔用面粉直接做成;鸡蛋锅盔用鸡蛋和面粉拌和制成。锅盔极厚且大,外干内质入口酥嫩,口感细腻,便于携带,是出门旅游、馈赠友人的佳品。
罗
川
晒烟
2023-12-31
罗
川
晒烟:正宁特产罗
川
晒烟俗称早烟,又名龙凤烟、唐台烟。主要集中在罗
川
,已有1200多年的种植历史,曾被视为宫庭贡品。烟叶叶片肥厚、香味浓郁、吃味醇和,是正宁一大特产。目前全县种植面积1400亩,产烟70万斤,产品远销陕西、四川、新疆、内蒙、青海等10多个省市
樊
川
小肚
2023-12-06
樊
川
小肚:樊
川
小肚,俗称蒲包肉。高邮名吃,也是江苏地道的汉族传统小吃。樊
川
小肚的主料是精肉,板膘,配料为豆腐皮,调料有姜、葱、酒、糖、盐、淀粉和名贵香料,用的是陈年老卤汤煨。煨熟后,解捆倒出来,活似一个个带有蒲包印迹的小葫芦,切成片,香味扑鼻,令人垂涎。
下
塘烧饼
2023-06-29
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塘烧饼:
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塘烧饼是安徽省合肥市长丰县
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塘镇的特产。
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塘烧饼干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵,一直深受消费者宠爱。
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塘烧饼的历史可以追溯到三国鼎立之时,曹吴两军大战,又饿又累的曹军吃了这种做法独特的烧饼取得了大胜,
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塘烧饼的工艺也流传下来。天锅地灶的做法,馅料的讲
辋
川
板粟
2023-12-30
辋
川
板粟:辋
川
镇境内山林面积众多,气候温润,发展经济林潜力较大,特别适宜板粟生长。近年来,结合退耕还林。发展板粟1万亩,年产10公万,这一产业已成为众多群众一项主要收入来源。
黄
川
草莓
2023-08-25
黄
川
草莓:黄
川
草莓产地范围为江苏省东海县黄
川
镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。一、品种明宝、红颜、章姬、宁玉。二、立地条件土壤类型为褐潮土,土壤质地为沙壤土,土壤pH值6.5至7.5,土壤有机质含量≥1
塘
下
茭白
2023-09-03
塘
下
茭白:产品简介:塘
下
茭白产品产地:浙江台州产品特性:嫩、白、细、净、味好产品功能:预防高血压,防止动脉硬化,特别是对患有肝硬化,尿毒症,肾疑难病者均有一定的疗效,有利尿、消渴、解毒之功效产品简介:塘
下
茭白在独特的气候土壤条件下生长,以其嫩、白、细、净、味好
川
山绣品
2023-11-02
川
山绣品:
川
山绣品是民间传统艺术的精华,该工艺历史悠久,代代相传,刺绣艺人遍布全镇的家家户户,产品远销欧美及乐南亚各国,被誉为绣品之乡。
川
山绣品主要生产被套、枕套、睡衣、窗帘、台布等。其产品制作精美,色泽鲜艳,从图案设计到制板印刷、刺绣、挖剪、漂洗、整烫,技艺
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洋牛肉丸
2023-09-15
下
洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡温泉,尝
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洋肉丸。)
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洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数
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洋牛肉丸。闻名遐迩的
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洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
洽
川
乌鳢
2023-07-26
洽
川
乌鳢:黄河洽
川
段乌鳢国家级水产种质资源保护区总面积25800公顷,其中核心区面积14300公顷,实验区面积11500公顷。核心区特别保护期为每年3月10日至8月31日。保护区地处陕西省渭南市合阳县境内的黄河流域,东邻主河道山西河界,西接黄土峰塬,南到大荔县
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