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下毛洞口石拱桥
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茭米
2023-08-25
茭米:茭草是一种多年水生宿根植,而茭米是湖荡里茭草苗结出的种子,捋
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茭苗后除去皮壳,晒干扬净便成了茭米。圆柱形细长的茭米只有针鼻儿一般大,坚硬光滑犹如黛玉。用茭米做成的茭米饼子,黑黝黝的,吃到嘴里绵软而不粘牙,香甜而不腻口,有着其他食品难以媲美的独特风味。不亚
宣堡小馄饨
2023-08-23
宣堡小馄饨的制作程序可分为:制成、制馅、包馅、
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汤锅、出锅。现一一介绍如下:1
爱民白肉血肠
2023-08-19
爱民白肉血肠:做法:1、带皮猪五花肉皮朝下用明火把皮烧焦,在温水中泡半个小时取,刮净焦皮,
下
开水锅中煮开后,用小火煮透,趁热抽去肋骨,晾凉后切薄片装盘。2、猪肥肠治净,皮朝内翻出,一头扎紧。3、鲜猪血澄清,上部血清加1/4清水、盐、味精及用砂仁、桂皮、企边桂、
蒙古凉粉
2023-08-14
吃时,使一种薄铁片斜
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穿孔一层层向下刮,则成一根根长条
宋氏糖干炉
2023-08-12
史料记栽,大清末年,慈禧太后
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西安,路经怀仁下榻该县庞家大院时,品尝过宋氏糖干炉,对其香酥的口味赞不
交城骏枣
2023-08-11
骏枣形态独特,呈瓶形或上细
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粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有八个一尺,十个一斤之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.6
平陆百合
2023-08-08
平陆百合:平陆百合,地处中条山
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的平陆县,盛产百合。由于质量好,营养价值高,有中条参的美称。它是由野生百合移植培育来的。个头大,肉厚,后味不苦,瓣内无柴。最大的重三两以上,一般的也在二两左右。鲜嫩时,鳞茎如一朵白莲。收获后的鲜百合,放置起来干而不烂,埋入湿土可
中条山木耳
2023-08-07
中条山木耳:此产品有野生类和人工培植两种,野生类主要生长在我县中条山区及县东曹川镇
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涧村、王家沟村、坡底乡马泉沟等地,雨多的年份生长最旺,夏秋两季成品最多,在中条山区漫山遍野随处可见,当地农民常以此为食,经入锅做菜味道非常鲜美。人工木耳是在木材上捣坑,放入木耳
羊骨头
2023-08-04
去沧州见识
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他们的吃法会让你食欲大增哦。羊骨头上来了,两大盘羊脊骨、尾骨、排骨混成黄黑色的一堆,一盘子有四五斤。看他们咋吃:双手捞起骨,放开马步裆,伏背弈弓如挽月,伸觜就骨似填壑......俗话说,大口吃肉,大口喝酒,这样的吃法才过
衡水老豆腐
2023-08-03
显得很够味,几根杆子支起一个篷,几块长木板一支就算是饭桌和板凳了,一个大锅
下
面的炉子里烧的不是煤,而是劈柴,弄上两个糖饼,来一碗老豆腐,
红焖大雁肉
2023-07-27
红焖大雁肉:上吃飞禽
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吃鱼,飞禽的美味一直以来都是顾客们极常的追捧菜肴,大雁肉性味甘,具有补脾益肺,祛风舒筋、壮筋骨、益阳气、养脏腑之功效,雁脂还具备活血祛风、清热解毒的作用,被誉为肉中之王。而红焖大雁肉,菜品香气扑鼻,雁肉不柴不腻,其口感、色泽、味道乃至营养
良溪罗氏柑普茶
2023-07-21
罗天池原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠
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镇良溪村,道光六年进士,被誉为粤东四大家之一。道光廿七年(1847年),罗在池辞官回乡,
醋溜藕片
2023-07-18
2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,
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葱
陈煮鱼
2023-07-15
在锅内添入大油,投入葱、姜,将鱼放入,两面煎匀,随即添汤,用武火煮至汤浓,
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入佐料,最后点入酱油即成。特点:汤鲜肉嫩,味美爽口。
芝士龙虾
2023-07-12
做法:1、龙虾切块,用少量淀粉涂匀,
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油锅炸至变红捞起,沥干油。2、锅里放牛油,洋葱粒,蒜粒,炒香后加上高汤,芝士煮溶,放盐调味,将龙虾放入轻炒拌均即可
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