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下清宫
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条
雷丸
2023-12-16
在云南大部地区有分布,常生于竹林内,长在竹根上或者竹兜
下
。呈不规则球形或块状,直径一般不超过4厘米,褐色、黑褐色至黑色,剖面白、灰白色,干后坚硬。性寒,味苦,有小毒,有效万分雷丸素是
一棒雪
2023-12-09
2.将锅放在火上,
下
少许猪油烧化,倒入山药泥、
五香虫
2023-12-05
下
班后,星期天、
老母鸡汤泡炒米
2023-12-02
老母鸡汤泡炒米:鸡汤泡炒米是安庆地区的著名特色小吃,制作时选用上等糯米,先用开水浸泡,待其发软能掐动,捞起来装入竹箩或簸箕,再用大量冷水冲,等水分沥干,便可
下
油锅炒作食用。安庆炒米非常出名,上过舌尖上的安庆这个节目,一直以来,深受安庆人民的喜爱。安庆炒米吃法有
白菜饺
2023-12-02
半肥瘦肉、鲜蘑菇切细,
下
盐、味精、胡椒粉,制成馅。取面皮包馅,用手指捏成五瓣白菜形半成品,入笼蒸熟装盘即成。操作要领:面要烫熟;花瓣要捏均匀;蒸时不宜久,防变形。
廖排骨
2023-12-02
余幼习家传厨艺,曾屡
下
云、贵等地,遍访名中草药郎中,把草药与我们的食品技法合二
奶汤元鱼
2023-11-28
制法:1.准备工作:将活元鱼仰放在案板上,待其头伸出,用刀把头剁
下
,放净血
油醪糟
2023-11-26
油醪糟:用糯米制成醪糟坯,
下
油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体(重庆)早年,涪陵油醪糟是民间待客的饭前饮品。客人进门,主人就煮
临川狗肉
2023-11-20
狗肉以黄狗为上,白狗次之,黑狗为
下
。其吃法也多种多样,既可以炖烂吃,亦可以红烧,夏天凉拌,冬季火锅。还有腊狗肉,春夏上市,其于柔韧中又带甘美,为下酒佳肴。狗肉有温补、滋阴作用。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。如何
上坪木耳
2023-11-14
新鲜的木耳为胶质,半透明、深褐色,有弹性,干燥后的木耳,其背面凸起,腹面
下
凹,耳体缩小,呈角质。黑木耳含有很多干糖胶质、丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等
红心鸭蛋
2023-11-04
红心鸭蛋:红心鸭蛋是电白县沿海地区放养在海滩的麻鸭食海滩的鱼、虾、沙虫、螃蟹、海草、茵藻等天然食物所产
下
的蛋。该鸭蛋蛋体肥硕,蛋黄呈深橙红色,鲜蛋煮熟后,蛋黄香味浓郁,蛋白略带韧性,柔滑可口,富含蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素,营养十分丰富。已建成
电白红心鸭蛋
2023-11-04
电白红心鸭蛋:电白红心鸭蛋红心鸭蛋是电白县沿海地区放养在海滩的麻鸭食海滩的鱼、虾、沙虫、螃蟹、海草、茵藻等天然食物所产
下
的蛋。该鸭蛋蛋体肥硕,蛋黄呈深橙红色,鲜蛋煮熟后,蛋黄香味浓郁,蛋白略带韧性,柔滑可口,富含蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素,营养
泸溪菊花石
2023-10-27
泸溪菊花石:湖南省泸溪县菊花石,经地质、考古专家鉴定:菊花石矿产出在二叠系
下
统栖霞组上段,矿藏量丰富,由于其深灰色岩石中的天然白色花纹酷似秋天菊花,故而得名。泸溪县菊花石据查考,最初发现于清朝中末期,见于浦市镇菊花石洞中,洞中天然菊花石花大而形美,呈球状或半球
汉江石
2023-10-25
汉江石:汉江发源于陕西汉中,流河穿越湖北十堰,从丹汉口东
下
,流经老河口、谷城、襄樊进入汉江平原。汉江奇石的资源十分丰富,特别是自汉中市以下,丹江口市以上,沿途大小卵石滩不计其数,有的面积可达上百亩甚至数百亩者也不足为奇。汉江石是河卵石,汉江奇石的种类按其石质结
小天池蒸南瓜
2023-10-25
做法:1、锅置小火上烧温热,
下
珍珠米(如果用粘性小的米,那就加一点糯米)炒呈微黄色。2、盛出晾凉后放搅拌机搅碎成米粉。3
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