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找到 下营海关衙署及下营古港 相关特产共 5552
前亭沙虾
前亭沙虾
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的埔、寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值沙虾营养丰富,其
秦川麻食
秦川麻食
2023-12-26
羊肉炒后,用好肉汤,炒葱,调和匀,蒜酪香菜末。元代《居家必用事类全集》中说:秃秃麻食,又名秃秃么思,如回族食品,用水和面,剂冷水浸,手搓成薄片,下锅煮
樱桃肉
樱桃肉
2023-12-19
其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的酒菜和饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
烤全牛
烤全牛
2023-08-16
烤全牛:烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后,剥去牛皮(留头,弓扣要小一些),去内脏,将小乳牛清洗后,置于特制的容器内,特制的调味品,味制二十四小时,后取出造型,挂特制的糊,抹匀牛的全身,特制的烤炉内,烤7—8小时,出炉后,放在特制的托
前亭珠蚶
前亭珠蚶
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的埔、寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。品质特征前亭珠蚶具有壳薄、肉嫩
金钱饼
金钱饼
2023-09-12
金钱饼:做法:将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆,平锅中摊(烙)成似铜钱状大小的饼片。可炒、炸、烩、挂箱等,当地有软炒豆饼、香炸豆饼、怪味豆饼、挂箱豆饼,是入馔佳品。典故:传说在清朝道光年间,洛涧(洛河)大湾,连年饥慌,寿州知府令郑氏为洛涧郡长郑郡令赴任,勤恳为
旬邑土暖锅
旬邑土暖锅
2023-12-26
旬邑土暖锅:暖锅,圆形,上大小,上为锅,下为锅膛兼底座。暖锅子烧的是木炭。锅的中间,竖起一个上小大的圆桶状的烟道。暖锅子都有一个盖,盖子中间有个圆孔,烟道从圆孔中穿出,盖子就将暖锅盖严了,既防止热气散失,又防炭灰或其他杂物掉人。暖锅以其物料丰富而闻名,内装
苕面窝
苕面窝
2023-12-05
炸时用的铁勺子,直径约5寸,四周凹,中央凸起,用另一勺将那种混合浆舀入面窝勺,在中间一刮,然后下锅,凹处因面
烤方酥
烤方酥
2023-11-30
特粉制成烫面,稍冷后放适量发面,纯碱、猪油适量。特粉猪油制成酥面。取烫面、酥面,包酥制成酥皮,包芝麻甜馅擀成方形饼坯,
迎江豆花鱼
迎江豆花鱼
2023-09-09
2、锅内注油烧热,葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、水大火熬成鱼汤。3、锅内注少许油烧热,入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜头炒香,放入
乡村鲜花椒鸡
乡村鲜花椒鸡
2023-07-05
锅内入油烧约6成热,鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美人椒炒香,调入味精、盐、红油炒匀即成。特点:重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹
沙西泥蚶
沙西泥蚶
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的埔、寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值泥蚶肉味鲜美,可鲜食或
洮砚
洮砚
2024-01-01
南宋赵希鹄《砚辨》中写道:除端歙二石外,唯洮河绿石北方最为贵重,绿如兰、润如玉、发墨不减端溪岩,然
崂山鲍鱼
崂山鲍鱼
2023-10-11
产于崂山王哥庄、沙子口等乡镇沿海基岩质带的潮带。鲍鱼称鳆鱼,《后汉书》中曾记有不其人张步遣使到京城献鳆鱼之事,后汉时的不其县包括今崂山地区,为鳆鱼之产地。崂山流清河湾北岸有鲍鱼岛,因周围盛产鲍鱼
朝廷桥米
朝廷桥米
2023-10-19
朝廷桥米:京山县孙桥镇余家沙坡村六组与蒋家大堰村六组之间,有一蒋家大堰,灌溉着附近一条山冲的一百二十多亩稻田,出产的稻谷颗粒园实,米白质重,或蒸米饭,或煮稠粥,雪白一片,喷香馋人,食之似糯不腻口,如粳不稀软,较691中稻为糍,比国际稻见香,能开脾胃,增食欲,