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圣泉
圣泉
2023-07-27
涂山之巅,禹庙之西,有峭壁千寻,顺盘错石级而,穿过茂密树丛,越过嶙峋怪石,便可抵达著名的圣泉;若从启母石取道西北,犹为捷便。明代宋濂游涂山时曾于《游涂荆二山记》中载记云:微径入灌莽,抵岩罅,储泉一泓,味甚甘,复以茅茨,曰圣水亭,取水以萗雨多验
北天门
北天门
2023-08-22
自丈人峰顺坡北,至山坳处有石坊,原额元武,清末圮。1984年重立,双柱单门石坊,额书北天门,是岱顶通往后石坞的必经之路。自坊前顺坡东下至勺形谷底是乱石沟,过沟是独足盘,再前行可至后石坞诸景点。原坊额称元武,即北方之神玄武,清代废。坊北是摩云岭,丹嶂凌空
披雪瀑摩崖石刻
披雪瀑摩崖石刻
2023-08-01
前瀑西崖石壁,留有宋绍圣年间题刻:敷阳王孚信道建安陈信臣荥阳张侥子厚合肥皇甫崧升宋绍圣丙子正月甲寅日同游。后瀑北面崖壁上,刻隶书崩雪二字。披雪瀑分前瀑、披龙、后瀑三部分,前瀑壮观后瀑险,披龙狭长景色奇
鸡足山之“祝圣寺”
鸡足山之“祝圣寺”
2023-12-10
鸡足山之祝圣寺:壁●厦门七言律诗·访鸡足山之祝圣禅寺【平水韵·平·十一尤】鸡足山三咏之祝圣寺一壑烟霞荫古丘,蒙茸翠滴竹篁幽。环池承露青莲石,高地浣云玄瓦楼。龙象千祥关不住,宗风百度喜能修。太虚新月饮光照,赤足山猿知几秋。注释1、蒙茸:蓬松的样子。宋·王安石《
海澄双糕润
海澄双糕润
2024-01-09
海澄双糕润:月港民间每逢岁时节日,婚庆喜事,莫不蒸制糯米糕粿,民间称之为甜粿,参配红糖者叫红甜粿,参配白糖者叫白甜粿,红白甜粿各有特色据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载:县口市南市在岐街、东市在新路口,西市在亭街,今统称中山路,建县时是一条东往漳浦,西走龙溪
全羊汤黄米面条
全羊汤黄米面条
2024-01-02
全羊汤黄米面条:全羊汤黄米面条全羊汤就是煮过羊羔肉的高汤,掠去浮油和血沫,加入香菜提味,佐以葱韭压腥,兑以清水适量,待锅将开未开时,入黄米,文火煮绵。做汤前,先用高筋质小麦精粉,加入适量食盐,和成面团,反复揉制,置放片刻醒面,手工擀制成面皮,待稍干,切制成三
铁铺大红柿
铁铺大红柿
2023-11-12
其重点产区在坎村。红柿为落叶乔木,属柿科、柿属,铁铺红柿第年4月中下旬开花,花钟状,黄白色。早结的果称头花果,果硕大,扁圆至正圆形,果顶略尖,每果有核3至5粒;迟结的果称二花果或尾花果,果较小,果顶略凹,无核。一般果重
葛记焖饼
葛记焖饼
2023-10-18
切成两厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖
昆山一宿禅院
昆山一宿禅院
2023-10-22
内典云:浮屠人不三宿桑示无住也,庵名本此。并置北、比、东、西、岡、称、食等圩田一百十亩,供饭僧放生之用,府给帖,免役。僧性定开山。内有苏公祠,祀昆山知县苏寅宾。邑人葛锡璠有记康熙中浙僧文远修
高庙晴云
高庙晴云
2023-07-04
高庙晴云庙貌崔嵬别有天,萧萧古木寒鸢。劳人共眺春山雨,骚客曾寻秋水烟。对策刘蕡甘自老,能诗贾鸟亦空篇。丹房剩有青霞箓,勾漏何年学偓佺。清魏裔鲁高庙晴云景在县城西南五里崔府君庙。该庙建在西路村和贾庄之间一座三丈多的高台上,故俗称高庙
汴绣
汴绣
2023-10-16
……欲置绣院一所,招刺绣工三百人,仍诸路选择善绣匠人,以为工
修水相料茶
修水相料茶
2023-09-26
修水相料茶区别于其它地方茶的主要特点是以佐料茶,故称喝茶为吃茶。在修水,凡仅以茶叶或菊花入茶者称之为白水茶,加以佐料入茶才称为相料茶。相料茶又显区域特色,可分为仁乡茶、奉乡茶、泰乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶
抿面
抿面
2023-08-12
将其带适量汤捞于碗内,调以醋、酱、葱、咸菜等食之,香、软、滑、细,人曰一轱辘而,为我县一般居民日常待客之传
吊坦漈
吊坦漈
2023-11-19
吊带上漈,在大垟山的深谷之中,瀑高上百米,石壁如刀削一般,瀑水从凹形的石壁间抛出,瀑的水潭很深很深,潭水很碧很碧,极清幽
旬邑饸饹
旬邑饸饹
2023-12-26
其木机则牝牡各一,联以活轴,可随手起落,外施以床,用时置机釜上,实面团于牝机内,其牝机之底,则嵌以铁片,密凿细孔,面入牝机内,乃牡机