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二姐兔丁
2023-12-08
二姐兔丁：二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的兔系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜地址：成都市半边桥南街49号交通方式：乘
丁宅草莓
2023-09-04
丁宅草莓：丁宅，位于上虞南部山区，四面山峦起伏，齐岙水库、丁宅前溪犹如两颗明珠点缀其中。中部一望平川，是上虞后花园的门户。管溪、隐溪流经这里，经过千万年的流淌，冲涮出了万倾沃野，使丁宅盆地成为虞南富庶的粮仓。何处生春早，春生人意中。二月是丁宅乡草莓透红的季节，
泥丁
2023-11-05
泥丁：泥丁，一种长得像沙虫又比沙虫小一点的东西，生长在吴川靠海附近开岔的咸淡水交界处的泥塘或海边烂泥里，所以还有个别名叫泥虫。这是特有的品种，颜色灰暗，绝对不是未洗净的沙虫。泥丁，是一种滋阴补肾的健康食品，可腌制、凉拌、滚汤、滚粥、刺身等，滋阴坠火，特别爽甜，
苦丁毛尖
2023-12-11
苦丁毛尖：贵州气候温润、降雨量充沛、相对湿度较大。贵州苦丁毛尖茶又称小叶苦丁，青山绿水，属木樨科，是生长在贵州乌江沿岸及苗岭山区特有的一种珍稀植物。泡开后色泽绿润、香气清纯、汤色绿亮，滋味鲜爽甘甜、叶底翠绿鲜活，被誉为绿色金子的贵州苦丁毛尖茶，因其明显有别于其
丁家粉蒸肉
2023-10-18
丁家粉蒸肉：新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为九省通衢，南北交通要道，行人很多。清末民初住在城里察院来往京城的皇差，常到北街丁家萃宾楼用饭，把南北各地风味，官府烹饪技艺传
“白云翁”毛笔
2023-10-14
白云翁毛笔：孔老夫子为恢复《周礼》，带领着他的弟子们由陈蔡而厄于台，居然引发出了杨集这个毛笔之乡的一段千古佳话来。杨集，自古以来，就有制笔的传统，无麻不成笔这个孔老夫子留下的经典直流转到宋明才被一位来自浙江的白姓笔工所改写。由此，杨集麻笔之乡才渐渐地成了毛笔之
三丁包子
2023-08-28
三丁包子：三丁包子所谓三丁，是指鸡丁、肉丁、笋丁，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的五丁包子更是营养滋补。品评要诀：鸡、肉、笋三种原料按1：2：1的比例搭配，要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明。肉要选五花肉，过肥过精都不好
钦州泥丁
2023-07-22
钦州泥丁：泥丁生长在沿海滩涂海泥之中，外形类似蚯蚓，真正的外观很黑,，观感较差，因此捕捉上来的泥丁往往被里外翻过来，一来可以洗净其肚子里面的泥二来品相也好看很多，泥丁主要用来做汤（如冬瓜泥丁汤）、炒菜（如泥丁炒韭黄、泥丁炒萝卜丝）。
鸭丁元宝
2023-10-21
鸭丁元宝：鸭丁元宝。将野鸭肉切成长条形，余骨煨汤，选用元宝形的菱角米放进汤内，煮十五分钟左右捞起凉干，鸭丁爆炒后，将菱角米相伴小炒，用红大椒切成金钱形片，似黄金万两，放进以配元宝。
图海
2023-06-16
图海：图海图海的样子各地不同，有的是一条银带子，近二尺长，固定在绸缎底子上。带子是由层层叠叠的银花和镶嵌在其中的大小红珊瑚组成的，很重，毁了足能打两只银碗。鄂尔多斯的图海，是个银或铜制成的扁片儿，上方下圆，都有图案花纹，方处还嵌有珊瑚松石。上有两环，以便挂在腰
丁马甲鱼汤
2023-09-30
丁马甲鱼汤：甲鱼营养丰富、味道鲜美，从古至今津津乐道，以甲鱼为原料的名菜、名吃驰名中外。丁马科技聘请中国人民解放军总医院的营养专家和中国肉类食品研究所的食品专家针对甲鱼的肉质、营养特点潜心研制出包装精致、风味十足的即食五香丁马甲鱼、酱香甲鱼腿、香辣甲鱼腿、清蒸
丁庄葡萄
2023-06-24
丁庄葡萄：丁庄葡萄是句容著名特产之一，产地为句容市茅山镇丁庄村。丁庄葡萄甜味浓、味道鲜、不涩、不酸，丁庄的招牌，曾送北京参加宴会。丁庄葡萄产于革命老区、国家4A级风景区、道教圣地江苏省句容市茅山镇，茅山山脉横亘在脚下。丁庄葡萄之所以品质超群，还拥有别人不可复制
丁岙杨梅
2023-09-02
丁岙杨梅：在众多同类果品种中脱颖而出的丁岙杨梅，一直被认为是中国四大杨梅良种之一，而它原产地就是温州市瓯海区，浙江温州瓯海区也在04年的6月份被经国家农业部批准而正式命名为中国杨梅之乡。温州市瓯海区丁岙杨梅是浙江省四大杨梅优良品种中最优良的鲜食品种，具有投产早
丁丁香辣酱
2023-08-01
丁丁香辣酱：丁丁香辣酱是新疆巴音郭楞州和硕县的特产。和硕丁丁食品厂生产的绿色食品丁丁香辣酱每年出口到独联体及东南亚等十几个国家。和硕县丁丁食品有限责任公司生产的丁丁牌香辣酱和番茄酱，在中亚市场供不应求，很受欢迎。丁丁牌香辣酱是采用本地闻名的特产红辣椒为原料。经
丁庄大菜
2023-08-25
丁庄大菜：丁庄大菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产。丁庄大菜，即黄花菜，已有悠久历史，素以条长、肉厚、色正、味鲜而享誉国内外市场。丁庄大菜即黄花菜、金针菜，因主产地在宿豫区丁嘴镇一带，故又名丁庄大菜。《本草纲目》对其食用和药用价值有明确的记载，富含人体必需的多