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小树林羊骨头
2023-12-10
看他们咋吃：双手捞起骨，放开马步裆，伏背弈弓如挽月，伸觜就骨似填壑......俗话说，大口吃肉，大口喝酒，这样的吃法才过瘾吧。味道更是难以忘怀的，骨上肉极少，口很难啃到，可唇
慈口空心面
2023-10-21
初创于1853年的朱月胜油面铺，距今已有130年历史。空心面的特点是细长空心，复煮不糊汤。主要原料是精面粉、茶油、食盐等。制作的关键是揉面技术。在揉面过程中，须用十指对面团进行纵向穿孔，要反复数百次，直到干水起皮，
诏安话梅
2023-09-14
黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是十蒸九晒，数月一梅，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，
张家港鲥鱼
2023-08-29
《本草纲目》载，鲥鱼夏初时有，余月则无，故名。鲥鱼体扁阔而长，色白如银，鳞下多脂肪，一般重1公斤左右，鳞可食，肥嫩清鲜。古时曾列为皇帝的御膳珍肴，现已蜚声海外，远销香港、新加坡、
陆殿桥
2023-05-17
陆殿桥位于宁波市海曙区月湖柳汀，2010年12月，被公布为海曙区第三批区级文物保护点。始建于明，最后一次重修于1965年，东西横跨月湖。该桥为双孔平板桥，桥墩系条石叠砌。据查，此桥为唐代僧人蕴臻所建，初名幢幢东桥。明代陆世科重修，后更名为陆殿桥，今沿用
江山会景处
2023-05-01
摩崖，高233厘米，宽77厘米，楷书，字43厘米，年、月名款字13厘米。据明嘉靖18年田汝成《游广西诸山征》所载，这里的叠彩亭明代为聚景亭，江山会景处当是为该处风景点题而作。江山会景处是羽卿留在叠彩山的第三件作品，字形端庄严、健劲有力。
汉谋图书馆
2023-06-27
介绍位于端州区宝月台，该地为肇庆八景之一的宝月荷香。早在宋代，任端州知郡事的包拯便在这里建立星岩书院，汉谋图书馆的前身就是星岩书院的众绿厅。清代时星岩书院改为包公祠，后又改作魁星楼，至民国初因年久失修坍毁。1917年，新加坡华侨陈祝龄捐资重建魁星楼
登崖忘忧景区
2023-07-15
登崖忘忧景区，位于前景区弯月形山峰的弯月处，海拔380米，由六个景观构成。忘忧崖下有鹦鹉岩、药泉、老营、饮马泉、盘龙石，崖上有幸运石。这一景区以老营为中心。老营，是多年来采山、挖药和游人休息地。从老营顺登山石阶向下近约50米，路右面为鹦鹉岩，左面为药泉