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开封有一个小吃街浓缩了《清明上河图》中精华的美食
2023-09-02
开封有一个小吃街浓缩了《清明上河图》中精华的美食：提到开封一定会记得中国十大传世名画之一——《清明上河图》，张择端以长卷形式生动记录了北宋都城东京的城市面貌和当时社会各阶层人民的生活状况。在五米多长的画卷里共绘了数量庞大的各色人物，牲畜，车、轿、船只，房屋、桥
马头狗肉
2023-10-12
他在南京（商丘）坐不稳，因离东京开封很近，常受着金兵侵袭的威胁，所以南迁临安。他带着人马，出南京（商丘）城奔东南方向而行，因怕被金兵发现，路上不敢放慢，直到马头镇才松了一口气。马头是个大集镇，赵
马店糯米
2023-09-12
据《山海经注》记载，北宋时，凤台县板埂湖大米（今保护区内）曾远运东京（开封）供奉皇室，被誉为御米。历史上曾流传着板埂稻米香喷喷，一家煮饭香满庄。南北运销千百里，筵席佳品誉四方的佳话；而今仍有一家煮饭香
天津红钟酱油
2023-06-11
1919年他东渡日本留学，就读于东京高等工业学校应用化学系，他认为日本利用现代化学方法制造酱油颇为可取，遂致力于此项研究。1927年，他在天津北营门西大街办起了宏中酱油厂，后又扩建为宏中酱油股份有限公司，产品定名为宏钟
薛湖牛肉水煎包
2023-07-14
薛湖牛肉水煎包：永城特产薛湖牛肉水煎包始于北宋年间，永城薛湖集有一人在东京开封府（今河南开封）皇宫主厨，一次皇后寿诞，宴请群臣，厨师曾献上家乡煎包及豆粥，群臣尽食一空，宋王大喜，予以重赏，御赐特封为二品包子。从此薛湖煎包与开封小笼包并驾齐驱，各州、府、县流传盛
草鞋山遗址
2023-11-04
草鞋山遗址，位于苏州城东15公里吴县唯亭镇东北2公里陵南村北、阳澄湖南岸650米处。地面有两座紧邻的土墩，一名草鞋山，高10.5米，一名夷陵山，高15.23米。1973年钻探初步查明，遗址中心区域东西长260米，南北宽170米，面积4.4万平方米