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东区火政会
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1198
条
咸鸭烧黄豆
2023-09-12
咸鸭烧黄豆:合肥也让粤菜、湘菜霸占了,还有蜀王火锅,开了几家分店都特别
火
,等座要等一两个小时。合肥当地的土菜,就数咸鸭烧黄豆特受欢迎,很香,哪家饭店都吃得到。冬天的时候吃咸鸭烧黄豆最好,尤其是在自己家里,可以雾气腾腾烧上一两个小时。
太原老豆腐
2023-08-13
太原老豆腐:老豆腐也叫豆腐脑,正宗做法是用糖饧起色,加
火
烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比。通常在街上吃到的,制作方法倒过来了,先把卤
围场金莲花
2023-08-07
金莲花金黄璀璨,口感清爽,具有清热解毒,滋阴降火,养阴清热和消
火
杀菌的作用,长期饮
大杏扁
2023-08-05
大杏扁:大杏扁具有丰产、稳产、果肉薄、果仁大、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多等特点,具有较高的营养价值,富含人体所需的丰富的不饱和脂肪酸及微量元素,具有补脑强肾、泻
火
健胃的药用价值,有止咳、润肺、养颜、生津、促发育、抗衰老的功效。是人类期盼的功能食品,备受国际、国
西林火姜
2023-07-22
1特点编辑
火
姜中含有浓郁的挥发油和姜辣素,可加工成烤姜块、烤姜片,经深加工可制成姜粉
六地坡梅菜
2023-07-22
六地坡梅菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、
火
筒菜,采用传统方法腌制加工而成,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量
冰糖莲子
2023-07-18
制作过程:锅内注入清水(以淹没莲子为度),加碱,置武火上,下入莲子,用锅刷反复搓刷(锅中水微开),视莲衣脱尽即离
火
,用温水冲洗干净,切去两头,抽去莲心。莲子放入
药炖排骨
2023-07-13
药炖排骨:介绍:药炖排骨选用新鲜排骨,加上当归、黄耆、枸杞、甘草等十几种中药材,细
火
慢炖数个钟头,将中药的苦味滤掉,再搭配黄豆与辣椒所制成的调味料,让排骨渗透出一股完美的滋味。五、六十元新台币就能品尝到。冷风中,来上一碗药炖排骨,马上就会令你寒意全消。推荐夜市
铜梁葛粉
2023-07-05
具有清凉下
火
,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快
城口黄柏
2023-07-04
药用:清热解毒,泻
火
燥湿。黄柏喜欢生长在湿润的山谷间,喜旱怕涝。因井冈山阴凉湿润,山谷沟壑多,故有较多的分布。黄柏为落叶乔木,一般树高10米左右,少数大的也有15米至20
罗田荸荠
2023-07-02
有清热泻
火
的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,还有美容养颜的效果,最宜用于发烧病人.它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
南乐灌肠
2023-10-12
吃法多种多样,旧日古庙会上常有简灶煎炸灌肠出售,老年人赶
会
多食之,以为口福。
羊肉粉汤
2024-01-03
待快熟时,打净血沫,放人少许精盐,肉熟后捞出,剃骨,后将剃骨回锅,温
火
熬煮成汤。食用时,先将骨汤兑水,放人适量生姜。胡椒,花椒,桂皮,玉果,辣椒、精盐,萝卜片。大
库勒
2023-12-29
若用炒锅快
火
炒出,其味更佳。若将洋芋换成洋槐花、榆钱、茵陈,则另是一番风味。信息来源:宜川县政府网
巍山火巴肉饵丝
2023-12-22
巍山火巴肉饵丝:要说巍山小吃中最有名气的,应该就是
火
巴肉饵丝了。走进古城,大街小巷随处都有卖这种小吃的店铺。谁也说不清这种美食从何时开始走进寻常百姓家,又走出小城走向更广阔的天地吸引了人们的目光和味觉,只知道,从小到大的每一天,都有这样的美食温情地抚慰我们的味
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