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五佛沿寺石窟
2023-10-07
五佛沿寺石窟是一处修建于北魏时期的单体石窟，位于甘肃省白银市景泰县五佛乡政府驻地南约300米处，属于省级文物保护单位。中文名：五佛沿寺石窟地理位置：甘肃省白银市景泰县五佛乡所处时代：北魏保护级别：省级文物保护单位开放时间：全年全天开放
河口凉皮
2023-07-03
河口凉皮：制成的面皮切成细条，放在碗里，配点豆芽或黄瓜丝，加上蒸熟切成条的面筋，倒入用花椒、茴香等熬制的汤，再调入盐、酱油、蒜水、香油或麻汁酱、味精、油辣子、熟碎花生米、酸菜、香菜末等调料，拌匀后即可食用，具有清滑筋道、香辣刺激、爽口开胃的特点。凉皮既可当主食
新野皮南肉牛
2023-07-16
新野皮南肉牛：新野皮南肉牛是河南省南阳市新野县的特产。皮南肉牛是皮埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。皮毛细薄，皮质致密，富有弹性，是生产高档皮革的理想原料；肉质细嫩，色鲜味美，蛋白质和维生素A含量高，脂肪和胆固醇含量低，深受消费者的喜爱。1987年，新野县从
景泰酿皮
2024-01-02
景泰酿皮：酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
老君崖石窟
2023-06-08
老君崖石窟位于武当山狮子峰。老君岩又名玉清岩、太清岩、太玄观，坐北朝南。道士任道清、王道兴于北宋天圣九年(1031)在其南部岩壁上开凿一高5米、宽4.5米神龛，龛内浮雕高2.95米的老君坐像一尊，两侧龛壁线刻道家图示13幅，上部龛壁线刻武将4幅
高家堡石窟
2023-10-01
神木高家堡石窟是沿山势而开凿的，具体修建的年份不大确定，有人说是北魏时期，这种说法的理由是：北魏时期神木高家堡正好在其统治范围之内，恰好正直西方佛教迅速传播我国北方地区，修建佛洞理所当然，也有人说是最初开凿于北宋时期，北宋时期陕北为北宋和西夏边界，战事频繁
西安小皮院清真寺
2023-05-05
西安小皮院清真寺位于古城西安市中心的小皮院巷内，东邻市政府大院(亦是明清陕西巡抚衙门所在地)。它以悠久的历史和为穆斯林培养出大批有成就的宗教学者而著称于世，并受到海内外人士的关注
天水酿皮
2024-01-04
天水酿皮：酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
汉中凉皮
2023-07-25
汉中凉皮：因产于汉中地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料，主要是蒜汁、辣椒油，口位酸辣之中透着蒜香。汉中位于陕西秦岭南麓，历来盛产大米，世称鱼米之乡，物产富饶，生活习俗类似四川。汉
普定带皮牛肉
2023-07-08
普定带皮牛肉：普定带皮牛肉是贵州省安顺市普定县的特产。普定带皮牛肉特点是牛肉都带皮，皮厚而养颜，肉香而不腻，是居家旅游，宴宾待友，馈赠亲朋之佳品。普定盛强牌带皮牛肉取材于贵州省普定县的优质黄牛肉，肉质鲜美，营养丰富，经祖传工艺制作而成，用现代化科学灭菌技术包装
