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徽县紫皮大蒜
2024-01-01
徽县紫皮大蒜：徽县紫皮大蒜是甘肃省陇南市徽县的特产。徽县紫皮大蒜是芳香族调味蔬菜上品，营养极其丰富，不仅兼具医疗和保健功能，而且是风靡全球的兰州拉面的重要佐料。徽县紫皮大蒜为国家农产品地理标志保护产品。由于独特的地理位置和优越的农业环境条件，徽县三蒜产品享誉省
封龙山石窟
2023-05-11
封龙山(元氏县与鹿泉市交界处)石窟,现存两处,一处在封龙山西麓的西石堂院,一处在封龙山东麓的东石堂院,东石堂院窟内造像己毁。西石堂院有窟三个,自西向东依次为一、二、三号。一号窟即三世佛窟,主龛坐佛为释迦牟尼佛,右龛坐佛为未来佛弥勒佛,左龛坐佛为过去佛阿弥陀佛
彭山甜皮鸭
2023-12-18
彭山甜皮鸭：甜皮鸭，又称贡鸭，起源于四川省眉山市彭山区，是四川眉山地区著名的特色美食之一。彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭，辅料考究，沿用清朝传统御膳工艺精制而成，再由民间发掘、改进，其卤水别具特色，制作好的彭山甜皮鸭，色泽红亮、入口咸甜、回味悠长、深受市民喜
彭山甜皮鸭
2023-12-04
彭山甜皮鸭：彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成。色泽亮丽，酥润味浓，咸淡适中，皮酥回甜，肉质细嫩，入口爽滑，风味独特。(眉山)彭祖与彭山甜皮鸭彭祖生在彭山、卒于彭山，传说活了146岁的彭祖，因首创雉羹治好尧帝厌食症而留传于世，被尊称为厨行的
木里皱皮柑
2023-11-27
木里皱皮柑：木里邹皮柑历史悠久，相传由云南土司木懿（木天王）占据木里时带入种植，据今400余年。据《木里县志》记载：传统特色水果木里邹皮柑，建基地0.22万亩。木里邹皮柑品质独特，具有特有的藏木香味，当地藏民称之为藏香果。因其果大、果皮金黄、药食同缘等特点，又
老通城三鲜豆皮
2023-10-26
老通城三鲜豆皮：中国著名的中部特大中心城市武汉有一座著名的中式酒楼。它的名字叫老通城。老通城的豆皮曾获中国饮食行业的最高荣誉金鼎奖历史与名人曾是老通城的骄傲。1958年，毛泽东两次亲临老通城，在品尝了三鲜豆皮后说：豆皮是湖北的风味，要保持下去，你们为湖北创造了
井冈豆皮王
2023-09-23
井冈豆皮王：嘎格耶豆皮王产自遂川县西溪乡，它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料，经多道独特传统工艺精心制作而成。明时，豆皮列为贡品，盛名于世。它之所以品质超群，特色鲜明，一是遂川县西溪乡的山泉源于五指峰，终年水清如镜，富含矿物质，内聚力强，是豆皮最理想的制作用
得荣皱皮柑
2023-07-07
得荣皱皮柑：得荣皱皮柑是四川省甘孜州得荣县的特产。皱皮桔又名藏桔，熟透后皮黄似金，瓤嫩肉满，汁水丰盈，酸甜适度，品味无穷，深受藏区群众喜爱。如今的黄柑(皱皮柑)仍处于原始栽培状态，仅分布在横断山脉南段的三江中下游河谷农牧区少数区域，以四川省得荣县分布最广、产量
玛扎伯哈石窟
2023-10-10
介绍玛扎伯哈石窟位于阿克苏库车城东北30公里处的沙土原上。在维吾尔语中，玛扎是坟，伯哈是园子，合起来是坟园的意思，原来这个村确有一个大坟园。玛扎伯哈石窟的名称正是来自这个村名，因为两者的距离十分近，石窟就在村西南不到500米处的山坡上
蚝油柚皮鸭
2023-11-23
蚝油柚皮鸭：蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。将柚子皮用炭火烤糊，再打磨干净，放入清水中浸泡，去其苦涩；鸭子则过热水晾干，上酱油，炸至金黄色，用文火焖至适度；再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅，配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。
柚皮凉果
2023-11-13
柚皮凉果：作为梅州特产的利市柚果，选用优质沙田柚皮，对传统的腌制工艺进行革新，经科学方法加工精制而成，使产品仍保留原果风味。据《本草纲目》载：柚皮对人体具有化痰止咳、消闷等疗效。(梅州)
茶陵紫皮大蒜
2023-07-19
茶陵紫皮大蒜：茶陵紫皮大蒜因皮紫肉白而得名，是湖南省株洲市茶陵县特色品种，与生姜、白芷同誉为茶陵三宝。民间流传着茶陵大蒜是一蒜入锅百菜辛，一家炒蒜百家香。茶陵大蒜是一个经过多年选育，逐渐形成的地方优良品种，具有个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实、香辣浓郁、含大蒜素高
菏泽皮家烧鸡
2023-12-09
菏泽皮家烧鸡：皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产。郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。