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东山珍珠岛
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墨江紫米
2023-12-16
墨江紫米:墨江紫米基本特征因呈紫色而得名的墨江紫米,素有米中极品之称,属糯米类,俗称紫
珍珠
,《红楼梦》中称之为御田胭脂米。墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效,《本草纲目》载:紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用。墨江紫米的营养价值紫
内江蜜饯
2023-12-03
红桔、金钱桔蜜饯,形圆体扁,边成菊瓣,色似琥珀,味含桔香,具止咳、化痰、疗脾、开胃之功效;樱桃蜜饯,小巧玲珑,形如
珍珠
,色似玛瑙,醇甜可
珍珠贝肉
2023-11-25
珍珠贝肉就是孕育
珍珠
的海贝内的肉体,乳黄色、大小如鹅蛋黄,用它煮粥,入口极为鲜嫩爽滑,味道绝非其他贝肉可比,吃者吃过后会觉得精神格外清爽,五脏六腑尤如
南澳石榴
2023-11-09
刨开圆圆青青的冰糖石榴,你能看到果实里边的颗粒就像冰糖一样晶莹剔透,像
珍珠
玛瑙一样光滑透明。而它的汁液,更
抚远鳇鱼
2023-08-19
抚远鳇鱼:抚远当地民谣:季春风和,龙江百网喜捞黑金子;仲秋日丽,乌苏千帆乐采红
珍珠
。中国鲟鳇鱼之乡———抚远县,地处黑、乌两江交汇处,渔业资源得天独厚,是我国鲟鳇鱼的主产区。鲟鳇鱼学名为史氏鲟和达氏鳇,被誉为水中活化石,是世界上迄今为止保存下来的最古老的脊椎动
冰糖什锦田鸡油
2023-08-16
田鸡油的传统做法是冰糖什锦田鸡油,即取田鸡身上的精华——田鸡油作为主料经发制再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕,汤汁明亮,油如
珍珠
,配果似锦,色泽
文安蜜桃
2023-08-05
用刀一划,桃汁溢出,似晶莹之
珍珠
挂在果面上,咬上一口滴蜜流糖,沁人肺腑。古时就有明清两代,作为贡桃送到北京。文安蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两种。文安蜜
塞外口蘑
2023-08-05
塞外口蘑:口蘑产于河北省张家口地区的坝上和蒙古草原,口蘑的种类很多,其中有白蘑、
珍珠
蘑、香杏、青腿、黑片、华片等十几种,以白蘑质味最佳。各种蘑经过在张家口精心加工后,统称为口蘑。口蘑含有大量的菌酯、谷胺酸钠、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维以及钙、铁、磷、钾等矿物质
广灵滑子菇
2023-06-14
广灵滑子菇:滑子菇又名
珍珠
菇、滑菇、光帽鳞伞。学名pholiotanameko。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。滑子菇属低温变温结实型菌种,适合于广灵的生长条件,
赛珍珠的小站稻
2023-06-11
蒸干饭,无论软硬,不粘不连,犹如满碗
珍珠
,油江发亮。煮稀饭,无论稀稠,都是汤汁浓郁,散发着清香。吃在嘴里,细腻滑润,有咬劲。小站稻,不仅好看好吃,而且
麻城老米酒
2023-10-21
麻城老米酒:麻城老米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东西城等地,因而又叫
东山
老米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,经有关部门化验,该酒含有多种氨基酸和维生素,营养价值丰富,还具有健脾胃,舒筋络,消痛化瘀的功能。配以中草药,还
苏州金丝蜜枣
2023-08-29
苏州金丝蜜枣:选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭
东山
鲜枣,经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、干燥、整形二次干燥、蜜制等9道工序制成。所用鲜枣必须熟度一致(约八成熟),大小均匀;每只鲜枣上划纹50-70道,加糖煮60分钟后冷却,经24小时干燥,取出压扁、整形;
丹阳黄酒
2023-08-26
丹阳黄酒:南国新丰酒,
东山
小伎歌。这是唐朝诗人李白游历江南时的名句,所谓新丰酒,就是今天丹阳黄酒的古称。丹阳黄酒是一种米酒,历史早已驰名,可与浙江绍酒媲美。几千年来,丹阳黄酒盛誉不衰,它色泽光灿清亮,香气醇浓,鲜甜爽口,回味无穷,且酒精度适中,是一种上等的滋补
南日海带
2023-06-29
南日海带:南日海带莆田市秀屿区南日鲍协会莆田依山傍海,物产丰富,其中以南日
岛
的海货鲜味最具盛名。南日
岛
是我省第一大岛,拥有海鲜生长的黄金条件:亚热带海洋气候,空气中富含负离子,四面环海,洋流湍急,水质清澈。原生态的自然环境下生长的紫菜、海带、鲍鱼等海产品,比近
疙豆儿
2023-08-06
因活多种面对人饮食有多种益处,且形状似断了线的,拉长了的
珍珠
,使人胃口大开。
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