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东曹西孟氏旧居
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2126
条
西
垣香榧
2023-08-31
西
垣香榧:香榧又名细榧、粗榧、木榧,以香榧为最佳品种。香榧壳面洁净黄亮、种衣深褐色、核仁微白淡黄,外形一端尖一端略圆,颗粒瘦长,每斤约280颗左右。以传统工艺精炒而成,香脆可口,百吃不厌。成份:其果仁含油量42%,蛋白质10%,含有钙、磷、铁等成份。功效:具有
东
山塘鳢鱼
2023-08-29
东
山塘鳢鱼:吴县的塘鳢鱼主要产在
东
太湖横径、浦庄、渡村和东山一带,春天油菜开花时捕捉,年产25吨左右。搪鲢鱼肉嫩味美,营养丰富,是江南水乡独特的名菜佳肴。用其头部两颊腮的肉制成的豆瓣汤,更是名满江南的佳肴。
西
河灰豆腐
2023-12-13
西
河灰豆腐:
西
河灰豆腐
西
河灰豆腐是有名的特色食品之一,其制作工艺如下。首先制作豆腐:1、选较好的黄豆,用清水泡胀、洗净;2、将豆子磨成浆;3、把豆浆放到锅里烧沸、过滤,将滤液放入锅中加热,加入适量的酸汤使豆腐成团;4、将豆腐放在箱里,调匀后压紧后取出。其次是制
秦
氏
牌香菇
2023-12-25
秦
氏
牌香菇:宁陕县绿色食品开发部(安康)
西
涧春雪茶
2023-06-29
西
涧春雪茶:
西
涧春雪茶是安徽省滁州市南谯区的特产。
西
涧春雪的品质特征:芽头饱满,芽叶抱合挺直稍扁,色泽绿润,披毫似雪;清香高长,有花香,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,有花香味,叶底全芽嫩绿匀整。南谯区产茶历史悠久,从环境条件看,南谯区茶园多分布在江淮分水岭南端的群山
黄岩
东
魁杨梅
2023-09-03
黄岩
东
魁杨梅:魁杨梅,原产于浙江黄岩,因果特大而著称。其主要特点:果实不正圆形,单果重20~25克,果色紫红,肉柱较粗,可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%,果汁含量为74%,而酸含量仅为1.35%,远远优于其他杨梅。果实7月初开始成熟。
东
魁杨梅丰产稳
东
兰墨米
2023-11-21
东
兰墨米:墨米,又称黑糯米,壮话叫候墨。此米成产于广西东兰县,故又称
东
兰墨米。其原产地是东兰县,由于特定的山区气候条件和地理位置环境,远离城市(距离自治区首府有380公里、离河池市有120公里),农业生产区域内没有受到工业三废污染,在一年的气候分布中,光温充足
东
兰豆腐圆
2023-11-20
东
兰豆腐圆:
东
兰豆腐圆色泽诱人,美味无穷。轻轻咬下一口满嘴都是香甜香甜的味道,表皮清脆甜可,越是咀嚼味道越是显现,里面不仅润滑滋口,而且馅料更是让人回味良久,不禁让人吃了一个又一个!材料豆腐、猪肉、鱼、花生、葱等。做法1.豆腐买回来后放到干净的篮子里晾干表层的
东
陂腊味与牛肉干
2023-11-16
东
陂腊味与牛肉干:
东
陂的腊味,闻名粤港地区和东南亚诸国,当地人常引以自豪。
东
陂人心灵手巧,
东
陂的腊味不仅品种繁多,而且制作奇特,以下小录几款。腊蛋:蛋也能腊吗?是的,腊蛋是有名的
东
陂腊味之一。早在20世纪30年代,
东
陂镇遂昌号的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚
东
马屯红富士苹果
2023-06-17
东
马屯红富士苹果:
东
马屯红富士苹果2015年度全国名特优新农产品
东
马屯村的
东
马屯牌红富士苹果以其皮薄色鲜,果肉细脆汁多,酸甜适口及绿色食品生产标准为特点,受到广大消费者的盛赞。
东
马屯村位于瓦房店市北部山区,其特殊的地理气候环境为水果生长提供了有利条件。
东
马屯村
红白但
氏
豆腐
2023-12-02
红白但
氏
豆腐:红白但
氏
豆腐是四川省德阳市什邡市红白镇的特产。红白但
氏
豆腐堪称什邡一佳,现产品种类及口味已达数十种,受到全国各地消费者的好评。民国时期,在章山深处万山环抱的一片平坳处,散落居住着几十户人家,一头天齐宫,称为白庙场,一头太阳神庙,叫作红庙场,于是因
东
壁龙珠(传统名菜)
2023-12-13
东
壁龙珠(传统名菜):
东
壁龙珠是一道取用福建特产精心烹制的地方传统名菜。泉州著名古刹开元寺,几株龙眼树,至今仍为稀有品种,树上所结的鲜果,称为
东
璧龙珠。其壳呈花斑纹,肉厚而脆,甘冽清香,驰誉国内外。
东
壁龙珠采用
东
璧龙珠为主料,烹制成一道佳肴,其形如珠,故称
东
璧
固
东
荥阳纸伞
2023-12-16
固
东
荥阳纸伞:腾冲县固
东
镇的荥阳村,是一个100多户人家的古老村落。历史上,这个偏远的小村庄因制作纸伞而名扬滇西和缅北。村庄人家祖上几乎家家都做纸伞,他们做的纸伞工艺精细,轻巧耐用,价钱低廉。运销滇西各地和缅甸,颇受人们喜爱。随着社会的发展,纸伞作为生活用具的
黔
东
草海生态鹅
2023-07-09
黔
东
草海生态鹅:黔
东
草海生态鹅是贵州省铜仁市松桃县盘石镇黔
东
草海的特产。黔
东
草海生态鹅吃的中草药、喝的是矿泉水,是实实在在的生态食品。黔
东
草海位于松桃盘石镇境内,属典型喀斯特地貌,海拔800—1300米,总面积达万亩,形成一个原生态绿色景点。黔
东
草海及其附近苗
连江东湖镇
西
庄水蜜桃
2023-09-21
连江东湖镇
西
庄水蜜桃:连江东湖镇
西
庄水蜜桃东湖镇多属丘陵地,不利于发展传统的农业种植,但辖区内水源充足、气候宜人,适合发展山地农业。早在上个世纪60年代,
东
塘水蜜桃就饮誉港澳;东湖早枇杷更是以其多肉多汁而畅销海内外;洋门村千亩蔬菜种植基地、天竹村食用菌培育基地
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