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沙县豆腐丸
2023-06-30
沙县豆腐丸：关于豆腐丸的发明，有一则有趣的传说：从前有位大户人家宴客，厨子不慎，将一条做菜用的鲢鱼让猫叼走了。厨子急中生智，用豆腐做了一道假鱼丸豆腐丸。没想到上席后，吃的人个个叫好，从此，豆腐丸便传开了。豆腐丸制作简便，做法是：先取若干鲜豆腐投于盆中，加蛋、姜
淡水酥丸
2023-11-13
淡水酥丸：淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。相传清朝康熙年间，客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗，还发生过用酥丸对下联招亲的故事。一个大财主有10个女儿，
峻极峰（峻极宫）
2024-03-01
•站在峻极峰顶可一览嵩山美景，若遇上大雾，更是有恍若仙境的感觉。景点介绍峻极峰即嵩山顶，是太室山最高峰。太室山上嶙峋怪石、奇峰峭壁，而峻极峰的景色又与众不同，站在峰顶可一览嵩山美景
东澳岛铳城
2023-06-26
东澳岛铳城位于珠海市万山镇东澳岛澳口的山脊上。三面临海，一面靠山。据《香山县志》记载，此铳城建于雍正七年（1729年），驻兵50人。铳城平面布局呈长方形，长48米、宽20.5米，石砌城墙残高2.5米、上厚1.5米。城门设在东南面，炮台设在西北角
搏丸烩
2023-11-13
搏丸烩：搏丸烩，有牛肉搏丸捞猪肉搏丸，把打好的肉丸加配料用滚汤烩。当然这个菜也可以是客家敛蒸肉丸或者家庭牛肉丸。客家话丸同圆同音，象征幸福团圆。以牛肉搏丸为代表，爽口味浓。最传神的说法是，好搏丸跌下地还可以弹回桌面。
东许遗址
2024-04-17
东许遗址东许遗址(第四批省保)时代:新石器地址:曲沃县高显镇东许、靳庄、听城三个村之间遗址由听城村西的高阜向西、向北各延伸约1500米，总面积超过200万平方米，其中心位置在东许村约800米处的苹果园附近，路旁的断崖上仍可见到遗址残迹
东贤良遗址
2025-04-16
东贤良遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：双辽市红旗街东贤良屯年代：新石器、青铜类别：古遗址管理单位：双辽市文管所是否开放：否东贤良遗址是年代：新石器时代与年代：青铜时代遗物并存的遗址。遗物非常丰富，有陶器、石器，以陶片居多
韩极石牌坊及韩极碑亭
2023-07-07
韩极石牌坊及韩极碑亭韩极石牌坊及韩极碑亭(第四批省保)时代:清地址:交口县回龙乡韩家沟村韩极(1780——1854)字天枢，号玉衡，咸丰皇帝皓封奉政大夫、国子监大学士，并赐世袭骑都尉，咸丰四年(1854年)病故，其子(袭四川省通判)建韩极墓楼
东庄子村东遗址
2023-08-19
东庄子村东遗址位于大王镇东庄子村东约200米处，地势平坦，呈长方形，东西约100米，南北约100米，总面积约10000平方米。经钻探文化层深约70厘米，包含物极少