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东桂民居群
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条
泰山双味鱼
2023-10-02
泰山双味鱼:泰山双味鱼主料:桂鱼900g,金盏10个配料:油菜100g青红椒各50g调料:盐10g,味精5g,家乐鸡粉5g,蕃茄酱50g,白糖20g,白醋10g制作工艺:1、取净
桂
鱼肉一半切成丝,另一半片成片;青红椒均切成细丝,油菜心洗净。2、将鱼丝入味上浆滑
栗子炒子鸡
2023-09-07
栗子炒子鸡:金
桂
飘香栗子来,栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜。栗子又称板栗,是我国的特产,享有干果之王的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒,色泽黄亮,滋味鲜美,实为难得之口福。原料:嫩鸡肉250克、栗子肉100克、湿淀粉35克、白糖10克、葱段2克、精盐1克、
芳林马蹄
2023-08-21
芳林马蹄:芳林马蹄是贺州的传统名牌产品,也是主要产业之一,因其最初种植地起源于贺州市平
桂
管理区沙田镇芳林村,且当时其产品深受消费者喜爱及认可,因此人们习惯称其为芳林马蹄。芳林村清代就已经有种植马蹄的习惯,一直以来,贺州历届政府非常重视这一传统名牌产品的发展壮大
奶油燕窝酥
2023-07-04
制作工艺融中、西特点于一炉,风味质量集川粤
桂
处一为体。色泽似白雪黄梅,口味兼甘甜芳香。——奶油燕窝酥的制作方法——原料:水皮(特粉12.65公斤边化油3.2公斤)油酥(特粉12.65公斤边化油6.5公斤)心料
塔峙桂花
2023-06-24
相传它的原产地在杭州南山苍觉陇,北宋末年由爱国儒家陆源的妻子
桂
氏携带到此,已有千余年历史。近代,在30年代之前塔峙桂花较多,其后逐渐减少,从50年代
北京八宝饭
2023-06-09
各地的配方大同小异,基本上糯米、糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、
桂
番禺荔枝
2024-01-15
六七月为荔枝旺产期,名贵品种有糯米糍、
桂
味、妃子笑等(番禺),番禺荔枝,番禺荔枝简介,番
龙州桄榔粉
2024-01-08
龙州桄榔粉:龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产,采用
桂
西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢
金城八宝瓜雕
2024-01-04
金城八宝瓜雕:金城八宝瓜雕为兰州人民的一种传统食品雕刻艺术,即把瓜皮面用连环刀雕刻成图案,并挖出瓜瓤,作为盛饭器内盛银耳、冰糖、白糖、黄
桂
及菠萝、桔子、红樱桃、荔枝、杨梅等罐头食品。瓜雕图案精美、玲珑剔透;食品清凉甜美、沁人心脾。兰州为著名的瓜果城,西瓜个体硕
龙游发糕
2023-12-07
龙游发糕花色品种多样,按口味分,有白糕、丝糕,青糕,
桂
花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等;按主要原料分,可分为纯糯米糕和混合米糕。混合
峨眉山矿泉水
2023-12-05
峨眉山矿泉水:峨眉山矿泉水四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、双福镇、
桂
花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪乡、川主乡、龙门乡、普兴乡、新平乡、黄湾乡共18个乡镇现辖行政区域《峨眉山市人民政府关于划定峨眉山矿泉水地理标志产品保
常州重阳糕
2023-12-03
常州重阳糕:重阳糕,亦称花糕,因在重阳节食用而得名,是重阳节传统节令食品,广泛流传于江浙沪地区,为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花,故重阳糕又叫
桂
花糕。常州人有吃重阳糕应节的传统,每年重阳节临近,常州很多点心店,都会销售重阳糕,
九江茶饼
2023-12-02
九江茶饼:九江茶饼,又名庐山茶饼、
桂
花茶饼,是江西省九江地区的特色传统小吃,江西四大糕点之一。其历史悠久,起源于唐代,宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:小饼如嚼月,中有酥和饴。九江茶饼以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、白砂糖等为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。佐以
永福桂花橙
2023-11-25
该甜橙叶子与桂花树叶相似,果实呈
桂
花黄,皮薄子少,肉质脆嫩,汁多清甜,具有桂花芬香,故称为桂花橙。有关科研部门用它与广东新会橙等对比化验分析,发现桂花橙皮最薄,种子粒数最少,可食部分最多,果汁量最高,而且果汁一点不酸。永福桂花橙具有开
沾化赵氏扒鸡
2023-10-05
沾化赵氏扒鸡:原料/调料:活鸡约2500克,口蘑、大料各5克,酱油375克,饴糖2汤匙,丁香、
桂
元各12克,豆寇、沙仁、玉果各2.5克,白芷1.5克,小茴香、革果各1克,姜块适量。制作流程:(1)在鸡脖下割一小刀,放净血。用70℃左右的热水冲烫后去净毛,剥去爪
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