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东江鱼丸
2023-11-13
东江鱼丸：东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑；东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口。将新鲜
中共潮阳县委龙港地下情报交通站旧址（彭氏祖祠）
2023-06-23
中共潮阳县委龙港地下情报交通站旧址（彭氏祖祠）位于潮阳区贵屿镇龙港村龙光路，年代为民国，类别为近现代重要史迹与代表性建筑。2010年3月22日，中共潮阳县委龙港地下情报交通站旧址（彭氏祖祠）被公布为汕头市文物保护单位,中共潮阳县委龙港地下情报交通站旧址（彭氏祖
晋冀鲁豫野战军十二纵队整军地旧址
2023-03-26
晋冀鲁豫野战军十二纵队整军地旧址（第五批省保）时代：1946年地址：晋城市城区北石店镇南石店村1946年10月，中原解放军粉碎国民党几十万大军的围堵，主动进行战略转移，军区领导机关及一部分部队，在李先念司令员、郑位三政委的率领下驻扎晋城，司令部设在南石店村
决死二纵队司令部义泉村旧址
2023-03-26
决死二纵队司令部义泉村旧址（第五批省保）时代：19381939年地址：临汾市隰县黄土镇义泉村1938年至1939年期间，决死二纵队司令部驻扎于此。另据中央文献研究室编写的《毛泽东年谱》和中央文献研究室、中国人民解放军军事科学院编写的《毛泽东军事文集》等记载
凤际闽中工农游击队驻地旧址
2023-04-03
闽中工农游击队驻地旧址位于莆田市涵江区庄边镇凤际村宁里自然村。1936年10月底，为避开国民党军清剿，中共闽中特委率领闽中工农游击队主动撤出山溪，转移到新开辟的宁里一带，住在宁里西南深山中的下田岩洞和一旧炭窑中，粮食由开辟宁里活动据点的工作组和群众支持解决
红七军第三纵队指挥部旧址
2023-09-04
红七军第三纵队指挥部旧址自治区重点文物保护单位（2009年5月，被自治区人民政府定为自治区级重点文物保护单位）。位于广西河池市东兰县城虎头山下的东兰县劳动小学院内。从水任至南宁高速转国道323线九圩至东兰二级公路可达。距河池市120公里
桐梓山工农游击队指挥部旧址
2023-06-12
桐梓山工农游击队指挥部旧址位于衡阳市衡南县廖田镇阳合村西面2公里处。这里地处原衡阳、耒阳和常宁三县边界山区，今属衡南县廖田镇林场。1925年，当地腿有残疾的木匠何炳林，带领族人在桐梓山秘密组织洪门圈子会，他们公开劫富济贫，响应者达130余人
金川闽中工农游击队驻地旧址
2023-04-04
闽中工农游击队驻地旧址位于莆田市城厢区常太镇金川村金竹坑自然村。1933年10月，郑金照被中共莆田中心县委派回常太开展革命活动，发动农民开展抗租斗争，并深入金竹坑等村传播革命思想，培养革命骨干，在金竹坑发展了何凤袍、李玉同等革命积极分子
广东东江各属行政委员公署旧址
2023-06-24
民国汕头广东东江各属行政委员公署旧址位于汕头市外马路。是一座五间三进祠堂建筑。建于清光绪十四年（1888年），原为同庆善堂。光绪二十七年（1905年），台湾爱国志士丘逢甲在此创立岭东第一间新式学校岭东同文学堂
东江毛尖茶
2023-11-01
东江毛尖茶：资兴特产东江毛尖茶产于资兴东江涂口等地。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已有500多年。据史料记载：早在明代，都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品，深受明崇祯皇帝的喜爱，因其形状像鱼钩，曾赐名为鱼钩茶。贵州地处
东江盐焗鸡
2023-12-11
东江盐焗鸡：东江盐焗鸡是广东河源招牌名菜，主料是项鸡，主要烹饪工艺是盐焗，盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。中文名：东江盐焗鸡分类：客家菜，粤菜系口味：咸鲜味主要食材：项鸡
厚福地下交通站遗址
2023-06-04
厚福地下交通站遗址位于长乐区潭头镇厚福行政村过透自然村。1933年5月，连江红军迅速壮大，国民党加紧对红色区域的，部队的给养与械供给发生困难。为了解决运送械问题，闽中红军游击队第１支队派谢四妹、陈灼司到长乐厚福乡开辟海上交通线
东江大坝
2023-10-24
东江大坝是我国自行设计建造的第一座双曲薄壳拱坝。坝高157米，顶厚7米，坝顶中心弧长438米，正常水位高程285米。一坝锁东江，高峡出平湖。走入资兴，有一处人文景观引人注目。东江大坝位于湘江支流耒水上游，是一座以发电为主，兼有防洪、航运等综合效益的水电工程
珠江纵队司令部旧址（古氏宗祠）
2023-06-25
珠江纵队司令部旧址位于中山市五桂山镇槟榔村。原为古氏宗祠，由乡绅古腾芳兄弟于清道光年间为纪念开村先祖古琪胜而捐资兴建，光绪九年（1883年）重修。祠为硬山顶，三间两进布局，面积1602平方米。头进为砖木结构，两边有偏殿，天井两边有廊，后进为抬梁式木构架
英家粤东会馆
2023-09-07
粤东会馆在英家七甲街背有始建于乾隆四十二年（1777年）的英家起义地址——粤东会馆，该会馆为上七下七四合院结构，整个建筑以麻石硫璃瓦为主要建材，会馆门前檐柱、梁枋、斗拱间浮雕壁画琳浪满目，门前两侧是浅浮雕双龙戏珠额枋，其上是通体透雕瑞兽麒麟