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东江湖蜜桔
2023-07-19
东江湖蜜桔:东江湖蜜桔是湖南郴州资兴的特产。东江湖地理位置得天独厚,水质纯净,造就东江湖蜜桔口感香甜,入口即化。据《兴宁县志》(兴宁县知县刘锡九篡修1875年)记载物产果之属:梨、桃、柑、橘……,资兴市种植柑桔至少已有上百年历史。《湖南省资兴县地名录》(198
东兰米酒
2023-11-20
东兰米酒:东兰米酒创建于1958年,是广西革命老区酒类明星企业、扶贫龙头企业,位于广西东兰县东兰米酒厂,也是集白酒、墨米酒和长寿保健食品研发、生产、销售为一体的,唯一得到广西革命老区建设促进会重点支持的传统酿酒企业。东兰米酒生产基地坐落于风景秀丽、生态环保的韦
水东蜜枣
2023-12-20
水东蜜枣:水东蜜枣又名:金丝琥珀枣,是宣城市水东镇的汉族传统名小吃。它是以水东青枣作为主要原料,经多道繁杂工序制作而成。成品外形扁平,具有个头匀称、色似琥珀、核肉分明、金丝细缕、晶亮透明等特点,它分为五级,其中以特制的天香无核蜜枣最名贵。吃起来酥软可口、酥软可
归东野葡萄
2023-11-19
归东野葡萄:归东野葡萄归东野葡萄,因出产于三江县同乐乡归东村而得名,目前全村428户,平均每户都种有7—8株以上,每株葡萄平均年产量250公斤左右,种植户年收入2000—3000元,成为当地农民经济收入的主要渠道之一,同时也成了归东村的特色农产品。该品种抗逆性
赣东黑猪
2023-09-25
赣东黑猪:赣东黑猪俗名南城黑猪,繁育历史悠久,是江西省七大优良品种之一。具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优点,是进行二元、三元杂交生产商品猪的优良母本。南城县畜牧良种场是江西省农业厅定点的省级赣东黑猪原种场。1998年,以赣东黑母猪为基础的三元杂交
东坝豆腐干
2023-08-27
东坝豆腐干:东坝豆腐干东坝豆腐干历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干。豆腐干
水东芥菜
2023-11-04
水东芥菜:水东芥菜在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应,真正让农民增收,电白县想方设法在销售渠道水东芥菜,广东省电白县特产,中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名,也叫彭村芥菜。因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质
水东蜜枣
2023-09-10
水东蜜枣:水东蜜枣是以水东镇青枣为原料的糖渍干制珍品。水东蜜枣外形扁平,晶亮透明,金丝细缕,色似琥珀,故又名之金丝琥珀枣。水东蜜枣分为五级,其中特制天香无核蜜枣最名贵。其金丝琥珀枣不仅畅销国内市场,而且远销东南亚及欧美40多个国家和地区。被誉为金丝琥珀的名产─
东水草纸
2023-11-06
东水草纸:东水草纸东水草纸是一种传统产品,早为老阳江人所熟悉。草纸是用竹制成,主要用编竹器剩下的边角料,经水碓打成浆制成的。它可以提高竹子的利用率。东水草纸以其吸水性能好,纸厚、价廉为人们所青睐,据说东水草纸在河南等省还供不应求,成为人们心目中信得过的产品。
东泉蔗
2023-11-19
东泉蔗:甘蔗分糖蔗和果蔗两种,果蔗又有青皮紫皮之分。紫皮蔗为舶来品种,青皮蔗则为中国土产。青皮蔗中,柳州柳城县东泉镇出产的非常有名。东泉蔗始于清代老城(东泉巡检司土城)南门一带,其生长过程要求水肥充足,故蔗农利用保水田起畦植入蔗种,肥料以施人畜粪为主,成长的中
东溪豆腐乳
2023-07-04
东溪豆腐乳:东溪豆腐乳:豆腐乳光泽照人、腐乳切面细腻而略带微糯、酥软鲜嫩又不失清香爽口的东溪豆腐乳香味传万里,回味绵长。剧《侯氏世录》记载,它的前身为清代东溪人侯积榜开设的仁丰和酱园铺,已有151年的历史。
东柳鱼头
2023-11-29
东柳鱼头:东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的东柳鱼头为广大游客熟知和喜爱,并被评为达州市首届十大名特菜品之一。东柳鱼头是大竹县的一款特色鱼肴,此鱼肴从表面看与剁椒鱼头相似,不过在制作时加了东柳醪糟和山胡椒末调味,风味十分特别,其味自成一派、神奇清
东阁蚝
2023-11-13
东阁蚝:东阁蚝产于惠东县吉隆镇东南的考洲洋东阁海湾。肉可食、壳可入药。呈乳白色,体大而肥,肉质细腻嫩滑,营养丰富。晒制干品后为腊黄色。鲜品滋补有益,干品煲汤滋阴降火。2004年鲜品产量45吨。
渝东黑山羊
2023-07-06
渝东黑山羊:渝东黑山羊属肉皮兼用型地方优良山羊品种,2001年被收录入《全国畜禽品种引种指南》,2006年5月通过原重庆市畜品种审定委员会审定,2006年底渝东黑山羊资源保种场在涪陵建立,2009年5月通过国家畜禽遗传资源管理委员会羊专委会现场审定,2009年
东壁龙珠(传统名菜)
2023-12-13
东壁龙珠(传统名菜):东壁龙珠是一道取用福建特产精心烹制的地方传统名菜。泉州著名古刹开元寺,几株龙眼树,至今仍为稀有品种,树上所结的鲜果,称为东璧龙珠。其壳呈花斑纹,肉厚而脆,甘冽清香,驰誉国内外。东壁龙珠采用东璧龙珠为主料,烹制成一道佳肴,其形如珠,故称东璧