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衙前围村
2023-04-22
衙前围村（NgaTsinWaiTsuen）位于香港九龙新蒲岗东头村东光道，是香港市区唯一仍然保留的原居民围村，正面临清拆重建。衙前围村是目前所知九龙半岛历史最悠久的村落，但（李郑屋村可能早在东汉时已建村
丰顺建桥围
2023-06-22
丰顺建桥围位于丰顺县建桥乡西北面。原属嘉应州的建桥堡。明隆庆年间（1567～1572年）都乡佥军事张乾福以御盗建围。占地面积15780平方米。正屋以砌砖瓦盖，各厅堂斗栱、梁架雕刻精致，古朴大方。整座房屋均以白麻石作墙基，沙、石、灰夯筑。四面围门墙厚0.3米
围屋石城寨
2023-09-07
围屋石城寨在樟木林乡新华村的田垌中心有一座封闭式的清代古建筑群——石城寨。其造型具有广东客家围屋之特点。清嘉庆年间，叶氏102世祖纪华、纪珍兄弟自粤西迁后，决意在樟木林开创基业。时至道光年间，即以广东先祖住宅的构造并用樟木林石山的石块建起了石城围屋
三栋屋围楼
2023-06-18
三栋屋围楼位于沈所镇沈南村。整座围楼由青砖、河石和木构筑。该围楼坐西北向东南，建于清代。面阔21米，进深18.4米，五层高约15米。顶层四角稍凸出。二层以上天井四周出靠栏（走廊）。围墙牢固结实，底层外墙厚1米
石围古村
2023-09-04
石围古村位于罗城仫佬族自治县东门镇西北部的中石村石围屯，距县城约4公里，山坡、田野、河流三面环绕，自然景观开阔秀丽，优美神奇。据银氏族谱和永安功德碑记载，石围古村始祖于明洪武二年（公元1369年）迁居到此，至今已有640多年历史，居民均为银姓仫佬族
围塔漏斗
2023-09-12
围塔漏斗位处北纬30度18分。长径6000米，短径2000米，深800米，容积96亿立方米，漏斗内还分布着72座小山丘，漏斗内形成独立封闭的水系，发育着与龙门洞穴相连的一系列洞穴群，成为集纳排泄地表水和洞穴建造的惟一通道
水围文化广场
2023-06-02
水围文化广场位于福田区委毗邻的水围村内，北邻福民路，东接金田路，地处商业繁华地段，商业、文化气氛浓郁，占地7000多平方米，耗资3000多万元。拥有一流的灯光、音响设备
杜生包子
2023-06-10
杜生包子：杜生包子系于清光绪三十一年(1905)由天津传入演变而来，至今已有80年历史。1954年杜生供销社同私人包子铺实行公私合营。1974年，供销社包子铺在原来的基础上，又创出独具特色的包子新品种．杜生包子选料精良、配料考究、制作精细；从和面到做馅都有独到
江蟹生
2023-06-24
江蟹生：江蟹生是温州传统的冷食。用于家庭，只是普通的酒菜，搬上酒宴，便成上等冷盘,江蟹生就是生的江蟹凉拌的菜。江蟹是一个泛指，一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹，经过精劈分解，用醋、酱油、黄酒浸制或辅以其它密法原料，制浸时间约半小时至一小时，因此江蟹生的表面味道就
烤生蚝
2023-11-05
烤生蚝：烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成，其味道鲜美，香气诱人，深受大众喜欢．烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。生蚝本身独有的鲜味和
生拌鱼
2023-12-19
生拌鱼：生拌鱼，是吉林省白城市的著名特色美食之一。生拌鱼选用鲤鱼、草鱼、黑鱼等为主要食材，配以黄瓜、水萝卜、米醋、精盐、味精、白糖、辣椒油、芥末油、葱、姜丝、蒜末、酱油、芝麻酱、花椒面、香菜等原料制作而成。吃起来鲜嫩爽口，清淡不腻。中文名：生拌鱼主要原料：活鲤
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