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东莞芙蓉寺
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362
条
东莞
千角灯
2023-07-20
东莞
千角灯:千角灯是广东
东莞
民间工艺的瑰宝,原为
东莞
赵家所独有。
东莞
赵氏为宋帝皇族后裔,相传元初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏宗祠)展出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍
武进
芙蓉
螺蛳
2023-12-16
武进
芙蓉
螺蛳:武进
芙蓉
螺蛳是武进一道极具乡土特色的平民美食,也是常州特色菜之一,属于苏菜。
芙蓉
螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名,爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。作为武进十大农家菜之一的
芙蓉
鲜螺不同于普通螺蛳,因其吸食豆浆长大,壳薄肉厚,丰腴细腻,显得尤为鲜
永泰
芙蓉
李
2023-09-21
永泰
芙蓉
李:以永泰县最为出名,甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成化核加应子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。永泰
芙蓉
李又名夫人李、浦李、永泰李,系福建省名牌农产品,属蔷薇科、李属。
芙蓉
李又名中国李,是福建省特产,有700年的栽培历史。
芙蓉
李在福建
东莞
大包
2023-11-17
东莞
大包:很多老莞城或许都有吃过这样的大包,在莞城佐丹奴隔壁的朝阳饼家依旧有卖,馅料有鲜猪肉,鲜鸡肉,鸡蛋,冬菇等,包子大而足料,绝对没有偷工减料的成分,还有十分美味的糯米卷,价格便宜,可以说
东莞
大包正在渐渐失传,快要找不到正宗的大包了,难得发现,推荐给大家,
东莞
腊肠
2024-01-07
东莞
腊肠:
东莞
腊肠短而粗,传说始创这种腊肠的原是个矮仔,他挑着长的腊肠上街叫卖,因人矮,有的腊肠拖到地上,沾上很多泥沙,不受顾客欢迎。后来,他便想办法,把腊肠制得短而粗,在炮制方法上又与众不同,他挑担上街,人们老远就看见那粗大的腊肠,并嗅到腊肠的特别香味,从此
原汁
芙蓉
蒸海胆
2023-09-02
原汁
芙蓉
蒸海胆:原汁
芙蓉
蒸海胆来自南麂列岛的海珍品—海胆:生吃海胆、明火海胆、芝士焗海胆、原汁
芙蓉
蒸海胆。
犍为酥
芙蓉
2023-12-06
犍为酥
芙蓉
:酥
芙蓉
是四川省犍为县糖果厂的传统特产。为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。原料配方:糯米坯(实际投入糯米19.5千克)12千克白砂糖14.4千克饴糖12.2千克熟猪油18千克工艺流程:泡米→磨浆→煮饼→舂茸→晾干→成坯→油炸→淋糖→装盒成型
芙蓉
百花鲍
2023-10-02
芙蓉
百花鲍:山东美食
芙蓉
百花鲍。山东名吃。在被称为海味之冠的鲍鱼中,以长山列岛出产的盘大鲍鱼最为名贵。
芙蓉
百花鲍,就是用此类鲍鱼加上鸡牙子肉、肥肉、鸡蛋清等制成的一道名菜,选料讲究,造型美观,汤汁清澈,鲜嫩可口。
芙蓉
藿香饺
2023-08-22
芙蓉
藿香饺:
芙蓉
藿香饺,南通时令名食品。藿香味清凉芳香,沁人肺腑,是良好的中药材。南通的点心师利用藿香叶作饺皮,桂花豆沙作馅心软炸而成的藿香饺,犹如
芙蓉
花蕾含苞待放,入口清凉留香。此点已收入《中国小吃》、《中国大百科全书》,成为誉满全国的名点。
鱼翅
芙蓉
包
2023-11-29
鱼翅
芙蓉
包:鱼翅
芙蓉
包,蒸点,特点:形如芙蓉花,皮软糯,馅柔软爽口,味鲜美。烹制法:蒸。川味鱼翅
芙蓉
包的做法:wFC1、鱼翅浸泡后去尽杂质,用开水汆去胶质,用高汤将鱼翅喂几次。wFC2、用干净纱布包好,和鸡肉块、猪时、火腿、姜、葱、料酒、糖(少许)、盐等用小火
芙蓉
三鲜火锅
2023-11-03
芙蓉
三鲜火锅:火锅是湖南的一种传统饮食。已有1000多年的历史。据史料记载,可追溯到东汉时期。火锅有两种材质的,一种是铜做的,用来涮羊、鸡、猪等肉食;一种是用小火炉,里面装上炭火,上面放上陶制的砂锅,百鲜俱陈,任客烹煮,暖意融融,助人食兴,故名暖锅。
芙蓉
宾馆的
鸳鸯
芙蓉
发菜
2023-07-29
鸳鸯
芙蓉
发菜:鸳鸯
芙蓉
发菜是青海西宁的特色菜。鸡脯肉剁成鸡茸,加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸,再铺一层发菜,卷成筒,蒸熟,改刀,放入碗中,灌入调味液,蒸五分钟,扣盘,浇上汤汁即可。特点是色彩素雅,造型美观,汤清味醇,鲜香可口。
永泰
芙蓉
李干
2023-09-21
永泰
芙蓉
李干:永泰
芙蓉
李干,永泰特产,福建名产之一,选择成熟的
芙蓉
李鲜果,采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是
芙蓉
李之乡,
芙蓉
李面积、产量居全国之冠,栽培已有千年历史。
芙蓉
李是李果的一种,还有胭脂李、柰李等。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的重中之重。
芙蓉
蝤蛑
2023-09-02
芙蓉
蝤蛑:蝤蛑洗净,剁下大螯拍裂。蟹身连脚切成六份,按原形装盘,加调味品,覆以蟹盖,用旺火蒸3分钟,滗去汤水,倒入鸡蛋清、清汤及调味品,用小火热熟(温州)
福安
芙蓉
李
2023-09-19
福安
芙蓉
李:福安种植李果历史悠久,品种丰富,其中
芙蓉
李(方言称粉李,因
芙蓉
李果面的果粉特别多而得名)明朝期间开始栽培,距今已有180多年。据明万历年县志记载:李(麦李、蜜李、御李、粉李、黄蜡鹅、黄胭脂等李。),说明福安明朝就已种植李树。清光绪十年版《福安县志物
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