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东路约亭
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1312
条
同记鸡粥
2023-11-18
同记鸡粥:同记鸡粥在长寿
东路
福广里口,同记鸡粥颇为残旧的灯箱并不起眼,在不到30平方米、严格来说没什么装修的空间里,有六七张桌子,几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌白切鸡。5元一碗的滑鸡粥粥绵鸡香,10元一小碟的白切鸡(33元/斤500克)配两碟蘸料,一碟是自制酱油
捞叶煎蛋
2023-07-24
捞叶煎蛋:捞叶煎蛋Laoleafandegg保
亭
特产,含丰富矿物质,粗蛋白,有清胆明目,降血压的功效,与野味同煮可去膻味,捞叶煎蛋味道极美。LocalproductofBaoting,containingrichmineralsubstancesandthic
南乐壮馍
2023-10-12
今刘家壮馍店在县城老十字街
东路
北,刘长青孙刘志领继承祖业,开店经营。霍家壮馍创始人霍泽,已传三代,至今不再经
辣牛肉粉条汤
2024-01-05
辣牛肉粉条汤:原料:牛里脊300克蕨菜一小把(
约
30克)绿豆芽一小把(
约
30克)粉条一小把
约
(50克)大蒜3瓣葱白2段姜末10克蒜末10克调料:辣椒粉1汤匙(15克)生抽2汤匙(30ml)白胡椒粉1/2茶匙(
约
3克)香油7茶匙(35ml)盐1茶匙(5克)做法:
煨鱿鱼丝
2023-12-30
煨鱿鱼丝:煨鱿鱼丝民国初年陕西三原县明德
亭
饭馆厨师创制,此菜制作极为费时,要将鱿鱼丝用小火煨一天一夜。当时要此菜,都要提前两天预订。于佑任、李一氓都对此菜给予很高评价。
宽城蚕茧
2023-08-07
宽城蚕茧:宽城蚕茧宽城是全国重点生产蚕茧县之一,年生产蚕茧
约
300吨,其中春蚕茧200吨,秋蚕茧100吨,创产值
约
300万元。
诏安红星青梅
2023-09-15
其中
约
30%以鲜果销往广东省及闽南一带,
约
60%以盐水梅半成品供应各厂家。
约
15%由本地厂家加工制成密饯、果酒、果汁等成品
高平黄梨
2023-08-08
全市梨园面积1.98万亩,
约
85株,年产梨
约
2000万公斤。其中大黄梨树
约
26株,年产量1600成万公斤左右。主要产地在寺庄、永禄、釜山、
泡油糕
2023-12-26
民国时期,明德
亭
制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
官田贡米
2023-12-24
乌脚站株高
约
95cm,穗长
约
30cm,谷粒稀疏,株杆细长,叶较窄,茎杆根部为乌黑色,叶里藏株高
约
90cm,穗长
约
26cm,谷粒紧凑,株杆粗壮,叶较宽浓密,谷穗藏了于叶中,亩产均
三台丰水梨
2023-12-02
三台现有丰水梨面积
约
3000亩左右,年产量
约
4000吨左右。
紫菜鱼卷
2023-11-10
紫菜鱼卷:紫菜鱼卷主料:日本紫菜2张(
约
20厘米20厘米),鲮鱼胶4两(
约
160克),洋火腿7(
约
28克),西芹1条。配料:调味料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许,生抽1汤匙,生粉1茶匙。做法:1、将调味料放入鲮鱼胶里顺一方向拌匀。2、压平咸蛋黄切丝,西芹去老筋切成
玛瑙银杏
2023-10-07
制作过程:白果砸碎,去外壳,煮
约
10分钟,搓去皮膜,上笼蒸制回软,放入干淀粉内,使其沾匀,放入七成热(
约
175℃)油锅内,略炸捞出。待油温升高至八成热(
约
阜阳枕头馍
2023-09-13
每个长
约
11.5市尺,宽约0.50.8市尺,厚
约
0.30.5市尺,重
约
26斤,堪称馍中之王。阜阳大馍历史悠久,源远流长。相传南宋初年顺昌之战(阜阳古时又称顺昌),正值新麦登场,一来为了坚壁清野,二来为了支持宋军抗
资中甘露枇杷
2023-12-03
资中甘露枇杷:资中县种植面积
约
3万亩,常年总产量
约
2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄,核小肉丰,细嫩甘甜,清心润肺。产品远销全国各地,产值达5600万元。
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