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东阿净觉寺
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934
条
黄鹤楼酒
2023-10-26
特点:具有清澈透明、清香纯正、入口醇和、香味协调、后味爽
净
的风格。奖项:在中国第四、五
绿豆糊涂
2023-10-17
2、绿豆去
净
杂质,用湿布擦匀
浮来青
2023-10-07
浮来青:浮来青茶生长期长,具有叶牙肥厚、栗香高、耐冲泡等北方绿茶独特风味,以及浮来青茶的绿、香、醇、
净
主要特征。浮来青品牌茶曾荣获中茶杯全国名优茶评比一等奖,第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金奖,第二届中国农业博览会金奖,第四、五届中国国际农业博览会名牌产品
清蒸鲈鱼
2023-09-25
制作流程:①鲈鱼去鳞,剖
净
,用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切,猪肉、火腿均切片,蛤仔洗净备用。②大白菜摆放碗内,再放入鲈鱼,然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上。③洒上盐、
蟹黄三色鱼圆
2023-09-20
主料:鲢鱼
净
肉500克。配料:萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子浆。制作工艺:鱼肉打茸,分别和萝卜、菠菜汁做成鸡蛋大小,上汤煮熟。成菜特点:嫩、滑、鲜。
爆墨鱼卷
2023-09-03
爆墨鱼卷:爆墨鱼卷主料:
净
墨鱼肉400克。蒜末5克,姜末、葱末各3克,精盐5克,味精3克,绍洒15克,胡椒粉l克,清汤75克,湿淀粉15克,熟猪油或色拉油1000克(约耗100克)制作方法:1.将墨鱼肉剞麦穗花刀注1,切成长约5厘米、宽约2.5厘米的长方块。精
鸡汁鳕鱼
2023-09-01
原料:
净
鳕鱼、鸡汁酱、面粉、生粉、吉士粉、精盐、白糖、白醋、绍酒、姜末、湿淀粉等。制作:1、将鳕鱼切成厚约1厘米的长方块。面粉、生粉、吉士粉加精盐、水调成糊。2、炒锅烧热,下色拉油
南浔酒
2023-08-30
南浔酒:产品名称:南浔酒产品产地:湖州南浔产品特性:香气浓郁,口味爽
净
,余香不绝。产品成分:维生素、微量元素、矿物质和酚类。产品功效:生津开胃、清神安睡、控制动脉硬化、预防胃溃疡及老年痴呆。产品简介:湖州南浔酒,清辣过之,亦以过三年者为佳;此酒香气浓郁,口味爽
酒蒸全鸡汤
2023-08-29
【制作过程】(1)将活母鸡宰后退毛,开膛取出内脏,剁去鸡斥,再从背部剖开,用开水氽烫将血污除
净
。(2)使鸡双腿朝天、腹部向上
板栗烧鸡
2023-08-25
制作步骤1.将
净
鸡剔除粗
酱鸡脖
2023-08-21
酱鸡脖:菜系:东北菜家常菜谱私家菜卤酱菜工艺:酱制作材料:主料:
净
鸡脖2000克调料:红色老卤2000克,葱段25克,姜片15克,香油适量。香料包1个(内装花椒,八角,桂皮,山奈,肉蔻,自芷,陈皮,丁香,草果,辛夷各适量)。制作方法:1、鸡脖用温水浸泡,刮洗干
大同熘肥肠
2023-08-21
大同熘肥肠:材料:1、猪
净
熟肥肠250克。水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克。2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。特色:滋味香浓,肠肥软烂。操作:1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将水
清蒸鲍鱼
2023-08-16
清蒸鲍鱼:主料辅料:
净
鲜鲍鱼20克、盐5克、料酒10克、葱10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、酱油15克、香油5克、汤l00克烹制方法:1、将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开。葱切条,姜一半切末,另一半切片。2、将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤、葱条、
海南锔子鸡
2023-07-24
海南锔子鸡:主料:
净
鸡项(将下蛋还未下过蛋的小母鸡)1只(重约1000克)、椰子5个、味精7.5克、精盐5克、白糖2.5克、胡椒粉1克、姜茸10克、汾酒7.5克、芝麻油1克、葱断2条制法:破开椰子,将椰子水倒入容器,椰子肉刨成椰茸,用洁净毛巾包住椰茸用力挤出椰
平桂青梅
2023-07-22
该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻
净
血、去毒杀菌、
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